طريقة تحضير طبقات الكسترد والمهلبيه على الطريقة السعودية 2024.

البرونزية

مستوى الصعوبة : عادي

المتطلبات

سكر

حليب بودرة

معلقتين كاسترد

نصف كأس ماء

معلقة روح موز

فانيليا

نشا ذرة

هيل

خطوات

01 اول شي ضعي في القدر المقادير هذي خمس ملا عق كبيره سكر وحليب بودره

02 وملعقتين ونص كسترد اصلي ونص كاس مويه بارده

03 وحركي بقوه لين تذوب المقادير

04 عد كذا اضيف كاس مويه مغليه واحركه على النار لين يثقل واضيف له ملعقةروح الموز واحركه واصبه في الاطباق لحد نص الطبق

05 الحين نصلح الطبقه البيضاء اللي هي المهلبيه في قدر خمس ملاعق سكر وحليب بودره وذرة فنليا

06 وملعقتين ونص نشا الذره ورشة هيل وموية ورد على ذوقك ونص كاس مويه بارده واحركه لين تذوب

07 نفس الخطوات الاولى بعدين اضيف له كاس مويه مغليه واحطه على النار واحرك لين تثقل

08 واصبه فوق الطبقه الصفراء

09 وادخله الثلاجه نص ساعه وقبل التقديم ازينه بالفستق

المصدر موقع كيف

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.