مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
– ماء بارد
– زبيب أسود (( زبيب يمني )) ليس الأصفر او البني
– ط¹طµظٹط± ليمونة واحدة حسب الرغبة يمكن الأستغناء منها
خطوات
01 يوضع ماء بارد في الخلاط الكهربائي
02 ثم يضاف كمية بعد غسله من ط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ وتخلط حتى ينطحن الزبيب بعد ذلك يصفى من البذور والقشور
03 ويضاف له عصير الليمون
04 ويوضع قطعة ثلج وبالهناء والعافية والشفاء
: نصائح
تحديد المقادير بإمكان كل واحدة زيادة تحديد هذه المقادير عندما تتذوق العصير يعني لو ثقيل يضاف ماء لو خفيف ما له طعم يضاف زبيب ويعاد طحنه وهكذا.
المصدر موقع كيف
