صورة الطبق:
المقادير:
3 كوب ارز بسمتي
3 ثمرات جزر
ربع كوب صنوبر
زبيب
فستق حلبي
لوز
بهارات
كمون
هيل
ماجي
ملح
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ط§ط±ط² ط¨ط§ظ„طµظ†ظˆط¨ط± و ط§ظ„ط¨ظ‡ط§ط±ط§طھ
يتم سلق الارز ثم توضع البهارات
ثم يبشر الجزر و يقلي في مقدار قليل من الزيت حتى ينضج
ثم تقلي جميع المكسرات في المقلاه
توضع المكسرات و الجزر علي الارز بعد النضج
و يقدم الارز بالصنوبر و البهارات
و بالهناء و الشفاء
