صورة الطبق:
المقادير:
١ ثمره ملفوف- كرنب صغيره
٢ ثمره بصل متوسطه الحجم مقطعه شرائح رقيقه
٢ ثمره فلفل رومي مقطعه شرائح
٢ ثمره جزر متوسطه مبشوره و مقطعه شرائح
١ كوب زبادي منزوع الدسم
٢ م-ص صلصة خل
١ كوب شبت- بقونس-كزبره
الطريقة:
طريقه عمل ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ بالصلصة للحمية
يتم تقطيع الملفوف – ط§ظ„ظƒط±ظ†ط¨ الى شرائح رفيعه
ثم يقطع البصل و الفلفل الرومي و الجزر الي شرائح رفيعه
يتم خلط الملفوف – الكرنب و البصل و الفلفل الرومي و الجزر المبشور
يتم عمل الصلصة من الزبادي و صلصة الخل و الملح و الفلفل و البهارات و الأعشاب
يتم خلط الصلصة بالخضروات المجهزة
و تقدم سلطة الملفوف – الكرنب بالصلصة للحمية
و بالهناء و الشفاء
