مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
ملعقة صغيرة نعناع مجفف
6 فصوص ثوم
2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
4 أكواب ط´ط±ط§ط¦ط كوسا
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
نعناع طازج للتزيين.
خطوات
01 سخني زيت الزيتون واقلي فيه الثوم حتى يصبح بنيا ثم تخلصي من الثوم وبعدها اضيفي ط§ظ„ظƒظˆط³ط§ والنعناع المجفف والملح والفلفل
02 واتركيه على النار حتى تصبح قطع الكوسا طرية.
03 ثم زينيها بالجبنة والنعناع الطازج
04 قدميها في طبق التقديم
المصدر موقع كيف
