طريقة عمل ط´ظˆط±ط¨ط© ط§ظ„ظ‡ط§ظ„ بالخطوات
٢ ملعقة كبيرة شعيرية
٢ بصلة, صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
١ ملعقة صغيره هال مطحون, ناعم
٢ ملعقة كبيرة طحين
٣ ملعقة صغيره زبدة
٢ مكعب مرق دجاج, من ماجي
٦ كوب ماء
ط·ط±ظٹظ‚ط© التحضير
١. في قدر على النار، توضع الزبدة والبصل يحمر لمدة 5 دقائق، تضاف الشعيرية وتحمر ليصبح لونها ذهبياً، ثم يضاف الطحين، يقلب لمدة 5 دقائق.
٢. نضع على النار مقدار الماء مع الهال المطحون، مكعبات الماجي يترك ليغلي ثم يضاف على باقي المواد.
٣. تترك على النار إلى أن يصبح قوامها ثخيناً قليلاً.
٢. نضع على النار مقدار الماء مع الهال المطحون، مكعبات الماجي يترك ليغلي ثم يضاف على باقي المواد.
٣. تترك على النار إلى أن يصبح قوامها ثخيناً قليلاً.
