المقادير:
– دقيق أبيض من 2 إلى 3أكواب
– ملح
– بيضه
– ملعقتين زيت
– 1/4 1كأس حليب
– ملعقتين خميره
– كأس ماء
– 3 ملاعق زبده
– ملعقة سكر
الطريقة:
– تخلط جميع المقادير ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه ثم تفرد وتقطع دوائر ثم تقلى .
– بعد ذلك تحشى بالتونه وتقدم .
