مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
1 كوب سكر
3/4 كوب زبدة ذائبة
2 ملعقة طعام ماء
بيضتان كبيرتان
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب دقيق متعدّد الأغراض
3/4 كوب بودرة شوكولاتة
1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب قطع بندق
سكر بودرة (مطحون
خطوات
01 سخنى الفرن وتدهن الصينية جيداً.
02 اخفقى السكر والزبدة والماء في طاسة كبيرة.
03 اخفقى الفانيلا والبيض وحدهما ثم نضيفهم لخليط الزبدة
04 اخلطى الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح في طاسة ثم نضيفهم لخليط السكر.
05 ضيفى البندق مع التقليب الجيد لتمتزج المكونات معاً. نصبها في الصينية المعدة.
06 اخبزى لـمدة 18 إلى 25 دقيقة أو إلى أن ندخل العود الخشبي في المركز فيخرج طري قليلاً
07 بردى بالكامل على رفّ سلك.
: نصائح
ترش بالسكر المطحون وتقطع لمربعات وتقدم .
المصدر موقع كيف
