مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
500 جرام صدور دجاج بدون جلد أو عظم – (مخلية)
1 كأس شوربة دجاج –
1 من كلّ من الفلفل الأحمر والأخضر – (مكعّبات)
1 كأس ط§ظ„ط°ط±ط© المجمّدة –
2 البصل الأخضر – (مقطّع)
2 ملعقة عصير ليمون
1 إلى 2 ملعقة شاي مسحوق فلفل حار –
ملح وفلفل – حسب المذاق
/2 ملعقة شاي سكّر – 1
خطوات
01 رشّي بعض مسحوق الفلفل ط§ظ„طط§ط± والملح والسكّر على الدجاجة
02 إشوي الدجاجة حتى يصبح لون الجانبين بني
03 في مقلاة، اضيفي الشوربة، مسحوق لبفلفل لبحار، الملح، الفلفل،
04 السكّر، عصير الليمون، الذرة، الفلفل الأخضر / الأحمر والبصل الأخضر. اتركيه حتى الغليان.
05 إغليه ببطئ لمدة 7 إلى 10 دقائق. ثمّ اضيفي الدجاجة لهذه الصلصة، وقدميها
المصدر موقع كيف
