مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
ربع كيلو ربيان وسط الحجم –
– 5 ملاعق كبيره طحين ذره او دقيق –
– 1 ملعقه صغيره فلفل أسود ناعم –
– 2 ملعقه كبيره صويا سوس –
– زيت للقلي الغزير –
– ملح حسب الرغبه
خطوات
01 قشري ط§ظ„ط±ط¨ظٹط§ظ† واغسليه جيدا ويجفف من الماء –
02 اخلطي دقيق الذره مع الفلفل الأسود والملح في إناء –
03 ضعي الربيان في خليط الدقيق ويخلط جيدا –
04 اقلى الربيان في زيت غزير حار على الجانبين لحين ان يستوي
: نصائح
قدميه وهو ساخن مع الارز الابيض او الاحمر
المصدر موقع كيف
