مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
ساقا كرفس.
– 200 غرام من السبانخ.
– 4 جزرات.
– 4 حبات بندورة.
– ملح، بهار.
خطوات
01 قشّر ساقي الكرافس وقطّعهما إلى قطع صغيرة.
02 اغسل ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® وقطّعها إلى قطع متوسطة.
03 قشّر الجزر واغسله وقطّعه إلى دوائر صغيرة.
04 قشّر حبات الطماطم وانزع بذورها ثم امزجها في الخلاط.
05 اخلط كل هذه المكونات في الخلاط للحصول على ط¹طµظٹط± متماسك. أضف إليه قليلاً من الماء لتقليل كثافته.
06 ضعه في وعاء وطيّبه بالملح والبهار.
: نصائح
احتفظ به في البراد.
المصدر موقع كيف
