الوسم: الباكستانيه

المقادير:

كاس لبن اوحليب اذا لم يتوفر لبن
3بيضات
كاس زيت
كاس سكر
كاس ونصف طحين
كاس جوز هند
ملعقة بيكنج بودر
كيس شعيريه باكستانيه

للوجه :

علبة حليب نستله

الطريقة:

– يوضع في الخلاط:كاس لبن او حليب و البيض و الزيت و السكر و اخلطيهم جيداً في الخلاط . في زبديه أخرى امزجي الطحين و جوز الهند و ملعقة بيكنج بودر وصبي المقادير التي في الخلاط على المقادير التي في الزبديه واخلطيهم جيداً .
– صبي الخليط في صينيه مدهونه بالقليل من الزيت ثم كسري كيس شعيريه باكستانيه و ضعيه على وجه الكيكه قبل ادخالها الفرن و اخبزيها في الفرن حتى تنضج .
– بعد ماتستوي الكيكه صبي عليها علبة حليب نستله و دعيها قليلاً حتى تتشرب الكيكه الحليب ثم تقدم .

الله يعطيك العافية

يسلموووووووو

المقادير:
٢ كوب دقيق أبيض
١ م-ص خميرة فورية
١ م-ص سكر
ملح (حسب الرغبة)
١ كوب ماء دافي للعجن

الطريقة:
طريقه عمل خبز ط§ظ„طھظ…ظٹط³ ط¨ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ الباكستانيه
يتم خلط المقادير سويا
و تعجن المقادير جيدا حتي الحصول علي عجينة متماسكة القوام
ثم تترك عجينة التميس لمده نصف ساعه حتي تتخمر
ثم يتم فرد عجينة خبز التميس و يفضل ان تكون رقيقه قليلا
ثم يتم احداث فجوات صغيرة في العجينة باستخدام الشوكه
و يتم دهن سطح عجينه خبز التميس بزيت الزيتون أو زيت ذرة
و يضاف السمسم
ثم توضع صينيه خبز التميس بالطريقه ط§ظ„ط¨ط§ظƒط³طھط§ظ†ظٹظ‡ في فرن ساخن الحراره
و تترك الصبنبه بالفرن حتي النضج
و يقدم خبز التميس الي مائدة الطعام

حلى الشعيرية الباكستانية

المقادير

كيس ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹظ‡ الباكستانيه
إصبع زبدة
½ كوب حليب نستلة المركز
4 حبات جبن كيري
ً1 قشطه
1 دريم ويب
1 كريم كراميل
بسكوت شاهي

الطريقة:

الطبقه الأولى:

تكسر الشعيرية وتحمس مع الزبدة إلى ان تحمر

الطبقه الثانيه:

يعمل الكريم كرميل ويسكب فوق الشعيرية

الطبقه الثالثه:

ثم ترص طبقة البسكوت وتوضع في الطبقة الثانية

الطبقه الرابعه:

يخلط في الخلاط جبن كيري + ً قشطه + دريم ويب
+ حليب مركز وتسكب فوق البسكوت

الطبقه الأخيـــــــــــــــــره:

ويزين بالكراميل السائل ويدخل الثلاجه

روووووعه يعطيك العافيه

يعطيك العافية

الله يعافيكم وهلا بكم

واااااااااو شكله روعه

الله يسلمك توته

مشكوره

العفووووووووووو

شكله يشهي

هلا بك سوسو

المقادير:

كيس شعيريه باكستانيه
نصف كوب طحين
ملعقه كبيره باكينج باودر
2 بيضه
قليل من الفانيليا
نصف كوب سكر
كوب صغير زيت ( كوب الشاهي )
6 حبات كيري
علبه كبيره حليب نستله المحلى

الطريقة:

– اخلطي الطحين و الباكينج بودر في وعاء .
– اخلطي البيض و الفانيليا و السكر و الزيت و الكيري بالخلاط و صبيها على الطحين , حركي بهدوء حتى تمتزج المكونات .
– صبي الخليط في صينيه مدهونه .
– كسري ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹظ‡ و رشيها على وجه الخليط بالتساوي ثم ادخلي الصينية الفرن حتى تستوي .
– دعي الصينية تبرد لمدة 5 دقائق و اسقيها بحليب نستله المحلى .
– بعد ان يبرد الحلى , قطعيه قطع صغيره و قدميه مع القهوه .

لمقادير: كيس شعيريه باكستانيه نصف علبة حليب نستله مركز ومحلى ربع قالب زبده

الطريقة:
تطحن ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹظ‡ ط§ظ„ط¨ط§ظƒط³طھط§ظ†ظٹظ‡ طحن ناعم ثم يضاف عليها الزبده السائحه ومن ثم نضع الحليب ونخلطها جيدا ثم نكورها ونضعها في الطبق وبالهناء والشفاء

الله يرحمها برحمته

الله يرحها ويغفر لها

آمين يالغاليات

الله يعطيك العاافيه غلاتي

الله يرحمها برحمته

الله يعافيكم وآمين لدعواتكم

الله يرحمها
يسلموو على الطرح

المقادير:
الطبقه الاولى 2 كريم كراميل 4 ملاعق حليب كاسين ماء شعيريه باكستانيه الطبقه الثانيه قشطه دريم ويب حليب نستله صغير 4حبات كيري

الطريقة:
نضع الحليب والماء في قدر حتى يغلي ثم نضع الكريمه ونتركها تغلي ثم نضع ط§ظ„ط´ط¹ظٹط±ظٹظ‡ في صينيه بالتساوي ثم نصب الكريمه ونتركه في الثلاجه تبرد ونحضر الطبقه الثانيه بخلطها سويا ونضعها على الصينيه وتدخل الثلاجه

يسسسسسسسسسسلموٍ ملوٍوٍكه