الوسم: المانجو

صورة الطبق:

المقادير:
4 علب عصير مانجو صغير
4ملاعق دقيق الذرة(النشا)للمانجو
4علب حليب سائل صغيرة
4ملاعق دقيق الذرة (النشا)
سكر حسب الرغبة
علبة قشطة
شرائح أناناس
فستق للتقديم

الطريقة:
يوضع ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ في إناء ويضاف إليه دقيق الذرة ويوضع على النار مع التقليب المستمر إلى أن يتماسك و ييثقل يرفع مهلبية المانجو من على النار
ترص شرائح الأناناس في صينية زجاج وتوضع فوقها مهلبية المانجو وتوضع في البراد إلى أن تتماسك
في هذه الأثناء يوضع الحليب والسكر ودقيق الذرة في إناء وتوضع على النار مع التقليب المستمر إلى أن يتماسك ويثقل
تخرج الصينية من البراد ويضاف فوقها الحليب ثم توضع مرة أخرى في البراد ويستحسن عمل الحلى قبل التقديم ب6 ساعات يزين بالفستق والأناناس وتقدم

يسسسسسسسسسسلموٍ ملوٍوٍكه

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

2 حبة مانجو

كبيره و مقطعه

– 1 عبوة لبن جوز هند

– 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

– ثلج مجروش

خطوات

01 تقشر حبة ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ و تزال البذره.

02 تقطع الى قطع متو سطه.

03 توضع قطع المانجو، لبن جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ و عصير الليمون فى الخلاط و يضرب الخليط حتى يصبح أملس.

: نصائح

يقدم مع الكثير من الثلج المجروش.

المصدر موقع كيف

الله يوفقك غلاتي

……………

>>>>>>>>>>>>

الله يوفقك

الله يوفقك

…………….

الله يوفقك ويوسع لك في الرزق الحلال

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

2 حبة مانجو كبيره و مقطعه

1 عبوة لبن جوز هند

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ثلج مجروش

خطوات

01 تقشر حبة ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ و تزال البذره.

02 تقطع الى قطع متو سطه.

03 توضع قطع المانجو، لبن جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ و عصير الليمون فى الخلاط و يضرب الخليط حتى يصبح أملس.

04 يقدم مع الكثير من الثلج المجروش.

المصدر موقع كيف

صورة الطبق:

المقادير:
١ ثمره مانجو مقطع شرائح
١ ثمره موز مقطع شرائح
نصف كوب ط¹طµظٹط± ليمون
١ كوب زبادي
٤ قطع ثلج مجروش

الطريقة:
طريقه عمل عصير ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ و الموز
يتم وضع جميع المقادير سويا في الخلاط الكهربائي
و تخلط مقادر عصير المانجو و ط§ظ„ظ…ظˆط² لمده ٣ دقائق
ثم تضاف الي كوب التقديم المجهز
و يقدم عصير المانجو و الموز
و بالهناء و الشفاء

مشكورة

يعطيك العافيه

صورة الطبق:

المقادير:
١ ثمره مانجو كبيرة و ناضجة
١ م-ك ماء
١ م-ص عسل
١ م-ص نشا
٢ م-ك عصير البرتقال الطازج
١ كوب كريم شانتيه

الطريقة:
طريقه عمل موس ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ لمرضي السكر
يتم نزع القشرة و البذرة من ثمره المانجو
تقطع الفاكهة و توضع في وعاء على نار هادئة الحراره
مع اضافه الماء و العسل و التقليب باستمرار
تذوب النشا في عصير البرتقال و تضاف الى المزيج على النار
يقلب المزيج على النار لمدة دقيقة
و من ثم يغطي الوعاء و يوضع في الثلاجة لمدة ساعة
يمزج الخليط في الخلاط مع اضافه كريم شانتيه الى المزيج
مع الاستمرار في التقليب حتي الحضول علي قوام متماسك
و يقدم موس المانجو لمرضي ط§ظ„ط³ظƒط±
و بالهناء و الشفاء

الله يـعـطـيـكـ الـعـافـيـهـ يالغلا

مستوى الصعوبة : سهل

المتطلبات

– 2 حبة مانجو كبيره و مقطعه

– 1 عبوة لبن جوز هند

– 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

– ثلج مجروش

خطوات

01 تقشر حبة ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ و تزال البذره.

02 تقطع الى قطع متو سطه.

03 توضع قطع المانجو، لبن جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ و عصير الليمون فى الخلاط و يضرب الخليط حتى يصبح أملس.

04 يقدم مع الكثير من الثلج المجروش.

المصدر موقع كيف

المقادير:

علبه كبيرة ط¹طµظٹط± مانجو ( ثقيل)
2-ملعقة زبادي
2-ملعقة حليب بودره
قليل من الماء -4مكعبات ثلج
قليل من عصير فيمتو مركز

الطريقة:

نضع العصير في الخلاط ( حسب الموجودين 2 اشخاص 2كأس عصير) ونضع علية الزبادي والحليب الجاف ومكعبات الثلج وقليل من الماء ونخلطهاحتي يتجانس
ثم نضع داخل كأس العصير قليل من الفيمتو (غطاء الغيمتو لكل كأس) ونموج الفيمتو داخل الكأس بحركه دائريه
ثم نصب العصير في الكأس ويزين بحلقات ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ والفراولة

تســـلمينِ يآلغلآ

يعطـــيك العـــــــــــــــــــافية
* * * *

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

3 مانجو حجم كبيرة (1 كيلو)

1 كوب ط¹طµظٹط± ليمون

2 كوب ماء

1 كوب سكر

خطوات

01 نتأكد من أن ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ طرية وناضجة ونقوم بتقشيرها ونتخلص من القشر وكذلك البذر.

02 يُوضع المانجو في خلاط كهربائي ثم يُضاف عصير الليمون والماء والسكر، و يُخلط الجميع جيداً.

03 يُغطى الخليط ويُترك في الثلاجة ليبرد قبل التقديم ويمكن تزينه بحلقات من الليمون.

المصدر موقع كيف

~ حــلى المانجــو ~
من مطبخي
الطبقه الأولى
تجيبن بسكويت شاي وتكسرينه بالصينيه أو بالكأسات إذا تحبين أنا استخدمت صينية بايريكس … وتشربينه شوي عصير مانجو موكثير حتى لإيذوب البسكويت انا خلطت كأس ماء مع ملعقتين تانج مانجوحسب الكمية

الطبقة الثانية
ضعي في الخلاط (5حبات كيري + 2ظرف دريم ويب +ملعقتين بودرة تانج مانجو +علبه قشطه +بياله شاهي ونص حليب المراعي أوائ حليب سائل )وإخلطيه وحطيه على الطبقة الأولى وخليه بالثلاجه الين يبرد

الطبقة الثالثة
في قدر على الناراخلطي كوبين عصير مانجو + 3ملاعق نشاء تحركينها الين تثقل معك وتتركينها تبرد شوي
ثم ضعيها على الطبقة الثانية

ورجعيها للثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك الطبقه الثالثه
وهذه صورتها على جنب بعد مأتماسكت

وهنا في الصوره بعد تقطيعها

وبالعافية عليكم

يعطيك العافيه

تسلم دياتك ماننحرم من جديدك يارب