الوسم: المثلجة

مستوى الصعوبة : سهل

المتطلبات

– 1 علبة كبيره حليب نستله المكثف المحلى

– ونصف 2 كوب كريما دريم ويب مخفوقة وجاهزة

– 2 لوح كيت كات شانكي

– ونصف 1 ملعقة كبيرة قهوة نسكافيه، مذوبة في 2 ملعقة كبيرة من الماء الساخن

خطوات

01 اخلطى حليب نستله المكثف المحلى والكريما المخفوقة بخلاط كهربائي، واخفقى حتى يصبح سميكاً وكريمي

02 اسكبى نصف المزيج في صينية مستطيلة مضلعة 12x 23سم، وضعى ألوح كيت كات شانكي وبردى لنصف ساعة.

03 ضيفى قهوة نسكافيه لمزيج الكريما المتبقية، واخلطى حتى يمتزج.

04 اخرجى الفطيرة من الثلاجة، ثم اسكبى فوقها خليط النسكافيه و رشى الوجه بقليل من بودرة النسكافيه للزينه ثم غطى بالنايلون وبردى لمدة 12 ساعة على الأقل.

05 اخرجى الفطيرة من الثلاجة ضعى في البراد لمدة 15-25 دقيقية لتصبح سهلة التقطيع

06 ضعى قاعدة الصينية في الماء الساخن لمدة 6 ثوانٍ واقلبى في صحن التقديم.

: نصائح

طعى قطع متساويه كما في الصورة عند التقديم.

المصدر موقع كيف

نعتقد بأن ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© ط§ظ„ظ…ط«ظ„ط¬ط© أمريكية , والأمريكان يقولون بأن أصلها
عربي , وهي قهوة ثقيلة باردة مع حليب بارد وسكر وقطع من الثلج
الشااااي الأحمر ممكن يكون بالنعناع أو بالزعفران أو بالحليب

المقادير
فنجان ونصف من ورق الشاي الأحمر
فنجانين سكر أو حسب الرغبة
ماء صحة لتر
اختياري ملعقة صغيرة من كل من ماء ورد وزعفران

الطريقة
يصب الماء المغلي على اوراق الشاي ويغطى الابريق
ويترك مدة ثلاث دقائق ليختمر الشاي ثم يصب
ويحلى حسب الذوق ( منقول )

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

علبتا زبادي بنكهة الكاكاو

30 جم كريمة مخفوقة

عجينة فطير مخبوزة ( موجودة بالأسواق، وهي عبارة عن فطير مخبوز وغير محشى)

خطوات

01 ضعي ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ والكريمة المخفوقة في وعاء متوسط الحجم، ثم قلبيهما بحرص حتى يمتزجا تماما.

02 اضيفي مزيج الكريمة إلى الفطيرة ثم ضعيها في الفريزر لمدة 4 ساعات أو حتى تتماسك تماما.

03 اخرجي الفطيرة من الفريزر قبل تقديمها بربع ساعة، وضعيها في درجة حرارة الغرفة حتى يسهل تقطيعها. يمكنك تخزين المتبقي من الفطيرة بالفريزر.

المصدر موقع كيف

الله يعطيكِ العافية

يعطيك العافيه

وسنركز في هذا السياق على أهم النصائح التي يوصي بها المدربون الرياضيون والمتخصصون في عالم التغذية والصحة، والتي تؤدي الى حرق الدهون وخسارة الوزن بأسرع وقت ممكن، ولعل هذا هو المطلوب بدءاً من اليوم ومن دون أي تأخير، للحصول على الرشاقة المطلوبة والجاذبية التي لا تقاوم، قبل ارتياد الشاطئ اللازوردي.
وفي البداية، يجب البدء بتخفيف نسبة السعرات الحرارية، وينصح بأن تكون الطريقة ذكية الى أقصى درجة، ولا سيما ان خسارة الوزن بطريقة سريعة يمكن ان تؤشر على الـ ****bolism في الجسم وكذلك العضلات.
فعند خسارة الوزن بسرعة، وبنسبة كبيرة، ينصح المتخصصون بضرورة مراقبة ومعرفة مصدر زيادة الوزن وأسبابه، والتأكد مما اذا كان هناك وزن زائد ناتج من الماء الزائد في الجسم أو الدهون، أو هل ان خسارة الوزن ناجمة من خسارة العضلات أولاً.
إلا أن المتخصصين يؤكدون، أن في أكثر الأحيان، تنتج خسارة الوزن بشكل كبير وسريع من خسارة العضلات، وهذا ما يؤدي الى حدوث مشكلات صحية في المستقبل. لذا، ينصح المتخصصون في شكل دائم بمعرفة نسبة السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم من الطعام، وبدقة، وبهذه الطريقة يمكن البدء باحتساب السعرات الحرارية المتناولة الزائدة في الجسم والعمل بجهد وثبات لخسارتها، إضافة طبعاً الى الدهون، وتبدأ بالتالي رحلة خسارة الوزن في شكل صحي.
إلا أن الضرر الفادح الذي يلحق بالجسم يكمن في اتباع ط±ظٹط¬ظٹظ… قاس يؤدي الى خسارة الوزن في شكل سريع جداً، وعند التوقف يعود الشخص الذي كان يتبع الريجيم القاسي الى الطريقة نفسها في التغذية غير الصحية التي كان يتبعها فتعود بالتالي السعرات الحرارية الى سابق عهدها، ويزيد الوزن ايضاً في شكل اسرع وغير متوقع.
ويشير المتخصصون الى ضرورة إضافة شرب الماء بكثرة في حال كان المطلوب خسارة الوزن وحرق الدهون من دون أي مشكلة. إذ إن الماء احد أهم العناصر الأساسية لخسارة الوزن. ويتكون الجسم بنسبة 70 في المئة من الماء، كما يحتاج الى نسبة كبيرة من السوائل لبقائه في عز نشاطه. والماء مهم جداً لتنظيف الجسم في الداخل طبعاً. وعند شرب الماء بنسبة أقل مما يحتاج اليه الجسم فإن النتائج ستكون طبعاً عكسية.
وليكون الجسم مرطباً دائماً يجب شرب الماء طيلة النهار، بما يعادل كمية تراوح بين ليتر ونصف الليتر والليترين في اليوم.
ويشار الى ان الماء لا يحتوي على أي سعرات حرارية، ويمكن تاليا ملأ المعدة دوماً بالماء من دون أي خوف. وينصح بعض المتخصصين بشرب المياه الباردة جداً أي ط§ظ„ظ…ط«ظ„ط¬ط© الى حد ما لأنها تساعد في حرق السعرات الحرارية في الجسم بشكل أفضل، لأن الجسم يصبح في حاجة الى تسخين المياه الباردة داخله، ما يعني انه يحتاج الى طاقة (سعرات حرارية) لتسخين المياه في الداخل، إذ يكون الجسم يحرق تقريباً مئة سعرة حرارية اضافية في النهار من خلال شرب ليترين من المياه المثلجة الباردة طيلة اليوم.
وفي حال اتباع هذه الطريقة لمدة شهر، فإن ذلك سيؤدي الى خسارة نصف كيلو غرام من الوزن، أي ما يعادل ستة كيلو غرامات في السنة من خلال شرب المياه المثلجة الباردة.
كما ينصح في الوقت نفسه، بالتركيز على ط§ظ„ط¨ط±ظˆطھظٹظٹظ† كل يوم، ولا سيما ان الجسم بحاجة الى البروتيين لأنه يعطي الطاقة اللازمة والزائدة للجسم ويقوي العضلات ويغذيها ويكبرها بدلاً من خسارتها عند اتباع الريجيم القاسي
ويقول المتخصصون انه من المهم جداً تناول نسبة معينة من البروتيين لإعطاء الجسم الطاقة اللازمة، ولا سيما من يقومون بنشاطات كثيرة. مع الاشارة الى أن في الأسواق ماركات عدة وانواع طبيعية مثل الفاصولياء والتونا والجبنة ولوح البروتيين، ويجب تناول ما يوازي عشرين غراماً على الأقل ويمكن اعتمادها في الصباح أو في المساء، لأنها تعطي النتيجة نفسها.

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

ثمرتا موز مقشرتان ومقطعتان

ثلاثة أرباع كوب زبادي قليل الدهون بنكهة الفانيليا

200 مل حليب مبخر evaporated milk قليل الدهون

100 مل عصير أناناس

نصف ملعقة صغيرة روح جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯

ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة

ربع كجم فراولة مقطعة لأنصاف

خطوات

01 اخفقي ط§ظ„ظ…ظˆط² مع الزبادي والحليب المبخر وعصير الأناناس وروح جوز الهند وجوزة الطيب في الخلاط الكهربائي حتى يصير المزيج ناعما.

02 ضعي المزيج في وعاء محكم الغلق، ثم ضعيه في الفريزر لمدة 5 ساعات تقريبا أو حتى يجمد المزيج.

03 قدمي ظƒط±ط§طھ الموز مزينة بقطع الفراولة.

المصدر موقع كيف