مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
نصف كوب زيت زيتون
4 فصوص ثوم مقطعة
فلفل حار مطحون، حسب الرغبة
ملعقة صغيرة ونصف بابريكا (فلفل حلو)
كجم ونصف جمبري كبير مقشر
ملعقة كبيرة ونصف صوص صويا
ثلث كوب أوراق بقدونس مقطعة
خطوات
01 امزجي الزيت مع الثوم والفلفل الحار والحلو في مقلاة كبيرة، وارفعيها على درجة حرارة متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى تفوح رائحة المزيج العطرة.
02 ارفعي درجة الحرارة، ثم أضيفي الجمبري، وقلبي لمدة 3 دقائق أو حتى يصير ورديا.
03 أضيفي صوص ط§ظ„طµظˆظٹط§ وقلبي المزيج حتى ينضج الجمبري.
04 ارفعي المزيج عن النار، ثم أضيفي أوراق البقدونس. ضعي ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ ط¨ط§ظ„ط«ظˆظ… ظˆطµظˆطµ الصويا في أطباق التقديم وقدميه مع الخبز المفضل لديك.
المصدر موقع كيف
