المقادير
- بهارات مشكلة , حبة
- فلفل أسود وملح , مقدار حسب الرغبة
- زيت للقلي ,2 كوب
- بطاطس متوسطة الحجم , كيلو ونصف الكيلو
- لحم مفروم , كيلو
- بصل متوسط الحجم ,3 ثمرات
- صنوبر , حبة
طريقة التحضير
– افرمي البصل وحمريه في الزيت جيداً
– اضيفي اللحم المفروم الآن وقلبيهم جيداً على النار حتى النضج
– ضعي البهارات الآن
– ابدئي في قلي الصنوبر واضيفيه للحم المفروم
– قشري البطاطس الآن ثم قومي بتقوريها من المنتصف
– اقلي البطاطس جيداً، و بعض النضج يتم حشوها بالحشوة المجهزة
– ضعي البطاطس المحشيه في صينيه مع الصلصة
– اضيفي القليل من الهيل والقرفه والقرنفل
– قومي بتغطية الصينيه بورق القصدير
– ادخلي الصينية في فرن متوسط الحراره و ثم اتركي صينيه البطاطس المحشيه باللحم لمده 30 دقيقة
– حمري وجه الصينيه في الفرن الآن
– تُقدم صينيه البطاطس المحشيه باللحم
– اضيفي اللحم المفروم الآن وقلبيهم جيداً على النار حتى النضج
– ضعي البهارات الآن
– ابدئي في قلي الصنوبر واضيفيه للحم المفروم
– قشري البطاطس الآن ثم قومي بتقوريها من المنتصف
– اقلي البطاطس جيداً، و بعض النضج يتم حشوها بالحشوة المجهزة
– ضعي البطاطس المحشيه في صينيه مع الصلصة
– اضيفي القليل من الهيل والقرفه والقرنفل
– قومي بتغطية الصينيه بورق القصدير
– ادخلي الصينية في فرن متوسط الحراره و ثم اتركي صينيه البطاطس المحشيه باللحم لمده 30 دقيقة
– حمري وجه الصينيه في الفرن الآن
– تُقدم صينيه البطاطس المحشيه باللحم
.تسلمييين سارونهه
روعه والله يعطيك العافيه
جميلة جدآ
يعطيك العافية
تقبلي مروري
شكلها لذيييذ يسلمو
يمممممممممممممممي شكلها لذيذه
يسلموووووو يعطيك العافيه
تسلم ايدك
يعطيك العافيه
