الوسم: السحور

ما هي ظپظˆط§ط¦ط¯ ط§ظ„ظپظˆط§ظƒظ‡ على ط§ظ„ظپط·ظˆط± و ط§ظ„ط³ط­ظˆط± في رمضان

يخفّ الإقبال على الفواكه خلال الصوم، فعدد كبير من السيدات يستبدلن الفواكه بالحلويات الرمضانية. لكنّ هذه الأخيرة غنية جداً بالدهون المشبّعة والسكر التي تعمل على زيادة الوزن خلال الصوم وتعرّضك لخطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكري وارتفاع ضغط الدم. لذلك، يجب الابتعاد عن الحلويات الرمضانية وتناول الفواكه بدلاً منها.

تمنحك الفيتامينات

الفواكه من أغنى الأطعمة بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة. تمنح الفواكه الجسم النشاط خلال ساعات الصوم الطويلة. كما تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. وتجدر الإشارة الى أنّ الفواكه تعتبر الحلوى الأنسب لمريض السكري، فسكر الفروكتوز (سكر الفواكه) لا يعمل على رفع مستويات السكر في الدم. طبعاً لا يجب التغاضي عن فوائد الفواكه الجمالية التي تزيد جمال البشرة بفضل احتوائها على المواد المضادة للأكسدة.

تعوّض السوائل

نقص المياه في الجسم خلال ساعات الصوم الطويلة، يؤدي الى الشعور بالإرهاق والتعب. لذلك، يجب شرب ما لا يقل عن ليتر ونصف ليتر من المياه يومياً. بالإضافة الى ذلك، يجب تناول الفواكه التي تحتوي بدورها على كمية كبيرة من المياه وتمنحك المزيد من الترطيب والانتعاش خلال الشهر الفضيل.

أفكار لتناول الفواكه في ط±ظ…ط¶ط§ظ†

أما النصائح التي نقدمها لك في "أنا زهرة" عن كيفية تناول الفواكه في رمضان فهي:

– أضيفي التفّاح الطازج الى السلطة الرمضانية.

– أعدّي سلطة الفواكه لتناولها بعد الإفطار.

– رتّبي الفواكه الداكنة اللون في صحن مميز وتناولي بعض الحبات في فترة الليل.

– أعدّي الحلويات التي ترتكز إلى الفواكه ككرامبل التفاح.

– قطّعي الفواكه واغرزيها في عيدان خشبية كي يسهل تناولها.

– أعدّي عصير الفواكه الطازجة عبر خلط أي نوع من الفواكه مع كوب من اللبن الخالي من الدسم والقليل من السكر.

– أضيفي بعض قطع من الفراولة أو التوت الى كوب الحليب الخالي الدسم مع الكورن فليكس عند وجبة السحور

.يعطيكِ العافيةة

يسلمو على الطرح

الله يعطيك العافية

يعطيك الف عافيه
مودتي

ما هي ط£ظپط¶ظ„ ظˆط¬ط¨ط§طھ ط§ظ„ط³ط­ظˆط± ط§ظ„طµط­ظٹط© ظ„ظ„ط¨ظ†ط§طھ و ظ„ظ„ظ…ط±ط§ظ‡ظ‚ط§طھ و للصبايا

إن وجبة السحور أساسية وضرورية خلال شهر رمضان المبارك. فهذه الوجبة يمكنها أن تمنع العطش، توقف الشعور بالجوع وتعطي الجسم شحنة من الطاقة الضرورية له. فيجب إعطاء الطعام المتناول على وجبة السحور أهمية كبيرة ويجب أيضاً اختيار أفضل وأصح أنواع الأطعمة لتناولها على هذه الوجبة المهمة خلال أيام شهر رمضان الفضيل. فسأقدم لك اليوم عزيزتي عدة أمثال صحية لتقديمها لنفسك ولعائلتك على مائدة السحور.

الفول المدمس لشبع أطول
نصف رغيف خبز عربي مصنوع من القمحة الكاملة، كوب من الفول المدمس مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، حبة من البندورة وأخيراً كوب من الشاي الأخضر. هذه الوجبة من السحور يمكنها أن تمدك بالشبع لمدة طويلة. فالفول طعام غني بالألياف، البروتين والحديد وبذلك يمدك بالشبع خلال النهار، يخفض مستوى الكوليسترول، يقيك من الإمساك، ينظم وظائف القولون ويحميك من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد. فعزيزتي جرّبي هذا السحور واقضي على الشعور بالجوع لمدة تترواح بين 6 و 9 ساعات.

الحليب أو اللبن للترطيب الدائم
كوب من الكورن فليكس المصنوع من القمح الكامل، بالإضافة إلى كوب من الحليب أو اللبن خالي الدسم مع بعض حبات الزبيب واللوز يمكنها أيضاً أن تكون إحدى خيارات السحور خلال شهر رمضان المبارك. فالحليب أواللبن يرطب الجهاز الهضمي ويبرد الجسم إضافة إلى أنه يساعد في تقوية جهاز المناعة. أما الكورن فليكس فسيمدك بالشبع والزبيب واللوز سيمنحانك الفيتامينات والمعادن التي انت بحاجة إليها لكي تتمكني من الصيام في النهار التالي.

البيض لإعطاء النشاط
رغيف واحد من الخبز الإفرنجي الأسمر، بيضتان مسلوقتان، 3 أوراق من الخس وأخيراً حبة من الفواكه الطازجة هي سحور ممتاز من حيث القيمة الغذائية والصحية. فالبيض يتطلب وقت لهضمه ويمنح الجسم كمية ممتازة من البروتين الضروري للحفاظ على نشاط الجسم وقوة العضل خلال شهر رمضان. بالإضافة إلى ذلك فالفواكه الطازجة تعطي الجسم كمية جيدة من المياه التي تروي العطش وبالتالي سيساعدك في الحصول على نشاط ليس له مثيل خلال يوم الصيام التالي.

ساندويتش خفيف لصحة أفضل
يمكن من وقت إلى آخر تناول قطعتين من التوست الأسمر مع شريحتين من الحبش، حبتين من الخيار، نصف كوب من البندورة الكرزية وكوب من عصير الليمون كوجبة سحور خفيفة. فإذا كان إفطارك يحتوي على أطعمة دسمة فمثل هذه الوجبة ممتازة للحفاظ على وزنك وصحتك خلال أيام الشهر الفضيل. فهذا السحور يحتوي على ما يقارب 350 وحدة حرارية وعلى غرام واحد من الدهون فقط وبالتالي يمكنه أن يحافظ على جسدك ويمدّك بما تحتاجينه من مغذيات خلال شهر رمضان.

فعزيزتي هذه الوجبات هي أفضل وجبات للسحور التي تعطيك الشبع، تمنع عنك العطش، وتغذي جسمك وصحتك. فحاولي تناولها وإعدادها لعائلتك وابتعدي نهائياً عن الوجبات التي تحتوي على الحلويات الدسمة، الأرز المعدّ بالسمن وعلى اللحومات التي تكون غنية بالدهون المضرة للصحة بشكل عام. من البرونزية المصدر انا زهرة للمرأة العربية

الله يعطيكِ العافية

مشكو رة عزيزتي نحن نتسحر حليب مع خبز دخن نفتها مع بعض ونضع عليها السمن وياسلااااام وهي من عهد الاجداد كانوا زمان فيما سمعت يشترون شاه مخصوص للسحور اتاري عندهم علم
تقبلي مروري

الله يـ ع ـطيـك الـ ع ـافيه
تسلميـن غـلاتـي ".|

طريقة ط§طھظٹظƒظٹطھ شهر ط±ظ…ط¶ط§ظ† ط§ظ„ط§طھظٹظƒظٹطھ في رمضان على ط§ظ„ظپط·ظˆط± او السحور

يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآفيهـ على مآطرحتي لنآ يـآلــ غ ـلآ ,, ولاتـ ح ـرمينا من جديدكـ

يسلموؤ يـا الغلا |.~
مـشكوؤرهـ

اتيكيت ط§ظ„ظپط·ظˆط± في ط±ظ…ط¶ط§ظ† فن فن ط§ظ„ط§طھظٹظƒظٹطھ على الفطور ط§ظ„ظپط·ط±ط© الرمضاني

كل عام وانتم بخير اليوم هو أول يوم في الشهر الكريم الذي يجمع كافة افراد العائلة حول مائدة إفطار واحدة، وتزداد فيه العزائم والتجمعات العائلية الجميلة، إذا كنتي صاحبة العزومة إليك هذه النصائح

1-
يجب أن تحرصي على نظافة منزلك اولا وتنشري فيه الجو الرمضاني بوضع الفوانيس أو الزينة الرمضانية في حجرة المعيشة أو حجرة الطعام.

2-
يمكنك ايضا أن تحضري جزء من قماش الخيامية المنقوش بالشغل العربي وتضعية على الفرش أو على طاولة الطعام لإعطاء جو رمضاني جميل للعزومة.

3-
بعد الإنتهاء من تنظيف وترتيب المنزل حان وقت الدخول إلى المطبخ لإعداد الطعام، هنا يجب أن تبدئي بالطعام الحادق ثم تأجيل الحلو والعصائر إلى النهاية.

4-
يجب أن تراعي التنويع في طعامك بين الطعام الخفيف والمسبك مع عدم الإكثار في الكميات، يمكنك عمل أكثر من صنف ولكن بكميات قليلة أو معتدلة حتى تحدثي التوازن المطلوب.

5-
أما الأصناف الحلوة فلا يجب أن تزيد عن نوعين أو ثلاثة على الأكثر، لأنها تزيد الشعور بالعطش في صيام اليوم التالي وغير مفيدة صحيا.

6-
السلاطة عنصر اساسي في رمضان فلا تنسيها خاصة السلاطة الخضراء لأنها تساعد القولون على هضم الطعام بشكل سليم .

7-
ابدئي بوضع الشوربة والعصائر اولا على المائدة بعد الانتهاء منها ابدئي في وضع الأصناف الآخرى، وبعد الإنتهاء من الإفطار انتظري لمدة ساعة ثم ابدئي في تقديم الفاكهة، وبعدها بساعتين آخرين ابدئي في تقديم الحلويات.

8-
راعي أن يكون المدعوين على معرفة طيبة ببعضهم البعض، حتى لا يتعرض أحد للاحراج من الطعام أمام افراد لا يعرفها جيدا، كما يجب أن تخبري المدعوين ببعضهم البعض حتى لا يتفاجأ أحد بحضور آخر لا يقبله.

اضرار و ظ…ط®ط§ط·ط± ط§ظ„ظ†ظˆظ… بعد ظˆط¬ط¨ط© ط§ظ„ط³ط­ظˆط± مباشرة

زيادة استهلاك الحلويات يرفع نسبة السكر في الدم ويجهد البنكرياس ويزيد الوزن
وجبة السحور… النوم المباشر بعدها يربك الجهاز الهضمي !

يزداد استهلاك الحلويات العربية في شهر رمضان المبارك
د.عبدالله بن ابراهيم السدحان

في منتصف شهر رمضان المبارك، نلاحظ أن الصائم تجاوز مرحلة الشعور المؤلم بالجوع والعطش، وبدأ جسمه في التكيف مع الوضع الغذائي لهذا الشهر الفضيل، وذلك بتناول الطعام والشراب بكميات محددة وفي أوقات معينة، إضافة إلى تدرب النفس على صيام العين والأذن واللسان في حالة الجوع والعطش، وضبط التصرفات وتهذيب النفس.

ففي خلال الأيام الأولى من الصيام يبدأ الجسم في مرحلة التكيف مع هذا الوضع في تغير عمليات الأيض أثناء الصيام، لذلك نلاحظ شدة الشعور بالجوع والعطش في بداية الشهر ثم يقل هذا الشعور بسبب تأقلم الجسم على ذلك،ففي ظل عدم تناول الغذاء يبدأ الجسم في خفض عمليات الاستقلاب، ويبدأ الجسم باستهلاك الدهون (الشحوم) المخزنة في الجسم لإنتاج الطاقة الضرورية عند الحاجة، لذلك فإن انخفاض السعرات الحرارية أو الصيام لفترة طويلة (نصف اليوم تقريبا) وعدم حصول الجسم على معدل التوصيات اليومية للعناصر الغذائية في هذا الشهر الفضيل لا تعد مشكلة كما يعتقد البعض (باستثناء بعض الحالات المرضية التي رخص بها الشرع في عدم الصيام)، بل يعتبر نظاما غذائيا فريدا ومميزا للإنسان للتخلص من السموم وخفض نسبة الدهون والكلسترول المتراكمة في الجسم خلال العام ، لذلك فإن من أهم متطلبات نجاح الجانب الغذائي والصحي في الصيام هو الاعتدال والتوازن في كمية وتنوع الغذاء، بينما معظم المشاكل التي يعاني منها البعض أثناء الصيام هو نتيجة عدم الالتزام باتباع النصائح الصحية والغذائية المناسبة أو الإفراط في تناول الطعام.

الشوربة من الوجبات المفضلة على الإفطار
وجبة الإفطار

من المهم أن تحتوي وجبة إفطار الصائم على أصناف غذائية مناسبة، بحيث يتم كسر الصيام بتناول أغذية تتناسب مع الحاجة الملحة للجسم للحصول على مصدر سريع الامتصاص لإنتاج الطاقة وسوائل خفيفة غير مثلجة، بحيث يتمكن الجسم من الاعتماد عليها وبسرعة في تزويد خلايا الجسم فورا بمصدر الطاقة الرئيسي (سكر الجلوكوز )، لذلك نلاحظ أن التمر (الذي يحتوي على سكر الجلوكوز وسكر الفراكتوز) هو أفضل الأغذية المناسبة مع بداية الإفطار، كما يعتبر تناول العصير مناسبا أيضا وذلك لتزويد الجسم بالسكريات البسيطة والماء التي يحتاجها الصائم بحيث ترفع مستوى السكر في الدم إلى المعدل الطبيعي وتعيد التوازن المائي للدم، لذلك يفضل دائما بداية الإفطار بتناول أغذية بسيطة وسهلة الهضم بحيث تزود الجسم بطاقة سريعة ومناسبة لاحتياجات الجسم، ويفضل بعد ذلك تناول الحساء ( مثل شوربة الشوفان) فهي سهلة الهضم وتشعر الجسم بالدفء والشبع بوجود الألياف الذائبة وتقوم بدور مهم في دعم التوازن المائي والأملاح المعدنية في الجسم.

تزداد السعرات الحرارية في الحلويات العربية
وجبة العشاء

تعتبر وجبة العشاء وجبة رئيسية لدى البعض، بينما البعض الآخر يفضل الاكتفاء بوجبة خفيفة بتناول بعض الفطائر والمعجنات، وفي الحقيقة فإن مكونات وجبة العشاء وكميتها تعتمد على مقدار النشاط الذي يزاوله الصائم، فإذا كان الصائم يزاول أعمالا تحتاج إلى بذل مجهود عضلي، فإنه يحتاج إلى وجبة رئيسية تحتوي على جميع مكونات الهرم الغذائي بكميات مناسبة، بينما إذا كان الصائم يبذل مجهودا خفيفا أو متوسطا فيجب أن تكون كمية الوجبة أقل حجما ويمكن الاكتفاء بوجبة خفيفة مناسبة، وفي جميع الأحوال يفضل أن تحتوي الوجبة على الكربوهيدرات المعقدة (النشويات) والبروتين والفيتامينات والمعادن لتزيد قوته وحيويته ومقدرته على الصيام ومقاومة الأمراض، لذلك ينصح بتناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان وكذلك البروتينات مثل اللحوم الحمراء أو البيضاء أو الأسماك مع ملاحظة عدم المبالغة في الكميات. وتجنب قدر الإمكان أو التقليل من تناول الحلويات والأصناف الغذائية المشبعة بالسكريات الثنائية والدهون.

الرطب والتمر بداية مثالية لإفطار الصائم
السحور

إن من الملاحظ هو النوم ظ…ط¨ط§ط´ط±ط© بعد تناول السحور، وهو أمر متعب للصائم، لذلك ننصح بأن تقسم وجبة السحور إلى وجبتين، وذلك بتناول وجبة السحور (كوجبة رئيسية) قبل الإمساك بمدة مناسبة (ساعتين تقريبا)، ويتناول وجبة خفيفة قبل وقت الإمساك مع زيادة كمية السوائل فيها لتخفيف الشعور بالعطش خلال شهر الصيف، وبذلك نتجنب إرهاق الجهاز الهضمي عند النوم مباشرة بعد تناول وجبة السحور.

نموذج الوجبات في شهر رمضان

وجبة الإفطار : 3-5 حبات من الرطب أو التمر ، نصف كوب من القهوة العربية، كأس من عصير الفاكهة المعتدل البرودة ، كوب من شوربة الشوفان، كمية بسيطة من الحلويات أوالمعجنات.

الشوفان غني بالألياف الذائبة ويعيد التوازن المائي والملحي للجسم
وجبة العشاء : 8 ملاعق أرز أو نصف رغيف خبز أسمر، 100 غم من الدجاج أو اللحم أو السمك (المسلوق أو المشوي)، كوب من الخضار المسلوقة، سلطة خضار (يضاف مقدار صغير من زيت الزيتون والخل والملح اليودي)، كأس لبن رائب (يفضل استخدام اللبن الأسيدوفيلس).

وجبات خفيفة (بعد وجبة العشاء بساعة ونصف تقريبا) :

– حبة فاكهة متوسطة الحجم ( برتقال أو تفاح أو 10-15 حبة عنب أو حبة موز متوسطة الحجم )

-حبوب نقل (مكسرات) مثل الكاجو أوالفول السوداني أو الفستق أو اللوز (5-7 حبات).

– كوب من الشاي أو القهوة مع قرص بسكويت أو الكوكيز.

وجبة السحور (قبل الإمساك بساعتين):

يتم تناول وجبة مشابهة للعشاء مع اختلاف الأصناف، ويمكن استبدال اللحوم بالبيض والجبن والبقوليات مثل الفول والحمص. ويفضل تأخير تناول الفاكهة وسلطة الخضار واللبن (يفضل اللبن الأسيدوفيللي) إلى قبل وقت الإمساك بقليل. مع ملاحظة أهمية تناول المياه بكميات معتدلة وبأوقات مختلفة ما بين الإفطار وقبل الإمساك لتجنب الجفاف.

يوفر هذا النظام الغذائي مايقارب من 2300 سعر حراري كما يؤمن معظم الاحتياجات اليومية من الطاقة والبروتين والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.

الله يعطيك العافية ديننا حث على الوسطية في كل شيء فالغذاء المتوازن ضروري لصحة الجسم
لك ودي

الله يعطيك العافيه

مشكوره ع الخبر
يعطيك الف عافيه
لاعدمنا هالتميز
تحياتي

افضل ط§ظ„ط¹ط¨ط§ظٹط§طھ ظ„ط±ظ…ط¶ط§ظ† ط§ط¬ظ…ظ„ العبايات على ط§ظ„ظپط·ظˆط± و ط§ظ„ط³ط­ظˆط± ط±ظˆط¹ظ‡ ط§ظ†ظٹظ‚ط© ط¬ط°ط§ط¨ظ‡ الرمضانية

عباءة رمضان يجب أن تكون ذات طابع خاص يناسب احتياجاتها واستخدامتها المختلفة، كما يجب أن تكون ملائمة للجو الرمضاني ولحرارة الجو المرتفعة.

1-
من حيث التصاميم يجب أن تكون عربية وبسيطة في ذات الوقت، فالعباءة بسيطة التصميم هي الأنسب لكافة الخروجات سواء قبل أو بعد الإفطار.

2-
أما الأقمشة فالأفضل الفزكوز، الحرير، الشيفون والساتان فكلها أقمشة لا تشعرك بحرارة الجو، كما أن هذه الأقمشة ذات مظهر انيق ومتميز خاصة ذات اللون الواحد منها.

3-
الألوان الداكنة في العباءة مناسبة جدا لسهرات المساء أما الألوان الزاهية هي الأكثر ملائمة لخروجات قبل الافطار.

4-
العباءة ذات الأكمام الاستيك هي موضة جدا هذا العام وهى الأنسب في رمضان لأنها تغنيك عن ارتداء المعاصم أو اي باديهات آخرى تحت العباءة ولا تظهر يدك.

5-
العباءة المفتوحة بشكل طولي من الأمام لا تناسبك خاصة في صلاة التراويح أو الخروجات المتعددة لأنها يسهل فتحها مع الحركة العديدة.

6-
يجب الإبتعاد عن العباءات المطرزة خاصة في العزومات فوقت العزومة قد تتعرضي لحرارة الموقد وتفقدي التطريز الموجود على العباءة.

يسلمو حبيبتي ع الموضوع
في انتظار المزيد من التميز و الابداع

مشكوررره

يسلموووووو

مشكووووووووووووورة

لا تحلو أيام الشهر الفضيل من دون لمّ شمل العائلة وعزائم الأصدقاء حول إفطارات رمضان. غالباً ما تكون طاولات العزائم ملأى بما لذّ وطاب من المأكولات من دون أن ننسى الحلويات. لكن، هل تعلمين أنّ هذه المأكولات تمنحك عدداً كبيراً من السعرات الحرارية وبالتالي تزيد وزنك؟
*
نعم! المأكولات التي تتربع على عرش* العزائم تمنحك عدداً هائلاً من السعرات الحرارية التي تصل الى أكثر من 1200 سعرة، وعدداً كبيراً من الدهون السيئة. ولأنّ صحتك تهمنا كثيراً في «أنا زهرة»، ونأمل دوماً أن نوصلك الى أيام العيد بجسد جذاب، إليك نصائحنا لأيام عزائم الشهر الفضيل:
*
– ابدئي إفطارك بكوبين من المياه.
– تناولي حبة واحدة من التمر فقط.
– تناولي نصف كوب من الحساء فقط.
– املئي صحنك بالسلطة الطازجة وحاولي إعطاء وقت كاف لتناولها.
– حاولي تجنب المقبلات الرمضانية المقلية بالزيت. وإذا كان لا بدّ من تناولها، فيمكنك تناول حبة واحدة منها فقط.
– بعد السلطة، املئي ربع صحنك فقط بنوع من النشويات كالأرز أو المعكرونة وربعه الثاني بقطعة من الدجاج أو اللحم أو السمك.
– اشربي القليل من المشروبات الرمضانية كقمر الدين أو الجلاب لأنها غنية جداً بالسكر، وحاولي الإستعاضة عنها بالمياه أو المشروبات الغازية «اللايت».
– تناولي كوباً من اللبن الزبادي عند الإفطار في حال توافره.
******** قطعة قليلة من الحلويات تكفي فقط. ولذلك، احصلي على القليل من أفضل أنواع الحلويات. وإذا كان ممكناً، تناولي بدلاً منها الفواكه الطازجة أو المجففة.
******** حاولي القيام ببعض الحركات الرياضية بعد الإفطار كالذهاب الى صلاة التراويح أو صعود السلالم عند العودة إلى المنزل.

يعطيكي العافية

.تسسلمين يَ حيي ..

يسلمو على الطرح

ما هي اهم ظپظˆط§ط¦ط¯ ط§ظ„ط³ط­ظˆط± ظ„ظ„ط¨ظ†ط§طھ و ظ„ظ„ظ…ظˆط¸ظپط§طھ و ظ„ظ„ط·ط§ظ„ط¨ط§طھ و ظ„ظ„ظ…ط±ط§ظ‡ظ‚ط§طھ للمطلقات للارامل

وجبة السحور لا تقل أهمية عن وجبة الإفطار خلال الشهر الفضيل بل تعتبر أساسية وضرورية أيضاً. هذه الوجبة تمدّ الجسم بالمزيد من الطاقة وتساعد في مواصلة الصيام خلال اليوم التالي. تمنح هذه الوجبة كمية جيدة من السعرات الحرارية والمواد المغذية للجسم، مما يزوّده بالقدرة على تحمّل مشاق الصيام.

مكونات وجبة السحور

يجب أن تكون وجبة السحور متكاملة وشاملة العناصر الغذائية. لذلك، يجب أن تحتوي على نوع من النشويات لضمان الحصول على الطاقة في اليوم التالي. ثانياً، يجب أن تحتوي على البروتينات بغية منع تدهور الكتلة العضلية خلال أيام الصوم. ثالثاً يجب أن تحتوي على الخضروات التي تمنح الجسد جرعة من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة التي تمنع ظهور التعب على البشرة أيام الصوم. يفضل أيضاً أن يكون هناك الحليب أو اللبن الخالي من الدسم خلال وجبة السحور لأن هذا النوع من الأطعمة يقوّي جهاز المناعة ويمنع الأمراض خلال شهر الصوم. ويجب الحذر من إضافة الملح إلى هذه الوجبة لأن ذلك سيجعلك تشعرين بالمزيد من العطش خلال ساعات الصوم.

أفكار غذائية لوجبة السحور

بعد التعرف إلى مكونات وجبة السحور، إليك بعض الأفكار الصحية لهذه الوجبة المهمة:

– رغيف من خبز الشوفان + 4 قطع جبنة بيضاء + خيار.

– كوب من الحليب الخالي من الدسم + كوب كورن فليكس + كوب فراولة وتوت.

– نصف رغيف افرنجي أسمر + قطعتان من جبنة الفيتا + بعض أوراق الخس.

– ربع رغيف خبز عربي أسمر + نصف كوب من الحمص المتبل + حبة من الطماطم وأوراق النعناع.

– كوب من الحليب الخالي الدسم + 4 أصابع كعك أسمر + ملعقتان من الجبنة القابلة للدهن لايت.

– نصف رغيف خبز عربي أسمر + 1 بيضة مسلوقة + خضار.

مشكورة

<A href="http://www.brooonzyah.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.****.com%2F" rel=nofollow target=_blank>

تنتشر بعض العادات الغذائية في شهر رمضان المبارك أكثر من شهور السنة الأخرى وعلى رأسها تناول التمر عند الإفطار بأشكاله المختلفة، وكذلك تناول ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ في السحور. ولو علم كل صائم فوائد تناول الزبادي لجعله من الأطعمة الأساسية في نظام غذائه اليومي سواء في شهر رمضان أو في أي وقت آخر.
ويصنع الزبادي من تخمير اللبن ببكتيريا حيوية نشطة. وهي تساعد الجسم على تأدية وظائفه على أكمل وجه. حيث إنها تمنع نمو البكتيريا الضارة التي تسبب أمرضاً والتهابات فطرية. كما أن وجود مستوى صحي للبكتيريا النافعة في الجسم يقوي جهاز المناعة ويحميك من التهابات المسالك البولية. وقد أشارت بعض الأبحاث الحديثة إلى أن ذلك يساعد في الوقاية من بعض الأمراض السرطانية. ويساعد الزبادي الجسم على إفراز المواد المضادة للفيروسات وأمراض الكبد، بجانب احتوائه على مواد لها فعالية المضادات الحيوية ضد الميكروبات التي تصيب الجهاز الهضمي?.

وقد أكدت الدراسات أن الزبادي يساعد على تقوية نظام المناعة في الجسم وكذلك الجهاز الهضمي والدورة الدموية وله قيمة غذائية مرتفعة في شهر رمضان لاحتوائه علي فيتامينات (أ) و (ب?)? و(ب12) و(جـ)?? و(د?) إضافة إلى? بروتينات ضرورية لصحة الجسم. ويفيد الزبادي في حالة اتباع حمية غذائية لأنه مصدر جيد للبروتين، مما يعطي الجسم ط·ط§ظ‚ط© طوال اليوم. كما يعمل على كبح الشهية ويساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.

ولذلك ينصح خبراء التغذية بتناول الزبادي يوميا للحفاظ على الجسم في صحة جيدة. حيث إنه يحتوي على الكثير من المنافع الصحية ولأنه أكثر من مجرد تسلية بين الوجبات. وإضافة إلى أنه غني بالبروتين ويعتبر الزبادي مصدرا لبعض الأملاح والمعادن المهمة مثل الكالسيوم والصوديوم البوتاسيوم?. وعند مقارنته بالحليب، وجد الباحثون أن الزبادي يحتوي على كالسيوم وبروتين أكثر من الحليب لوجود خمائر وبكتيريا مفيدة به. ويؤدي تناول الزبادي بانتظام إلى استعادة مستويات البكتيريا النافعة، إضافة إلى رفع مخزون الجسم من الكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان خصوصا لدى الأطفال.

ويفضل تناول الزبادي في السحور لأنه يزود الجسم بما يحتاجه من البروتين والدهون المفيدة الخفيفة سهلة الهضم، كما يمد الجسم بالطاقة مما يساعد على تنشيط وظائف المخ ويزيد من القدرة على التركيز ويقي من حالة الخمول التي تشيع في رمضان. إضافة إلى أنه يساعد الجهاز الهضمي في التخلص من البكتيريا الضارة بالجسم?،? ويقي من الإصابة بالإجهاد والانتفاخ ويجعل الجسم أقدر على مقاومة الجوع في رمضان خصوصا هذا العام حيث تصل ساعات الصوم إلى 15 ساعة في الدول العربية.

من
للفـــائدهـ

الله يعطيكِ العافية

.الله يعافيكِ منورهـ

تسلم يدينك غلاتي

.الله يعافيكم ع المرور

الله يسعدك على هالمعلومات

.منورهـ غلاتي

الف شكر

.منورهـ غلاتي