العنوان ظپط¹ط§ظ„ظٹط© ط¨ط±ظ†ط§ظ…ط¬ طµط¹ظˆط¨ط§طھ ط§ظ„طھط¹ظ„ظ… ط§ظ„ظ…ط·ط¨ظ‚ في ظ…ط¯ط§ط±ط³ طھط¹ظ„ظٹظ… ط§ظ„ط¨ظ†ط§طھ بالمملكة المؤلف / الباحث فردوس بنت جبريل أبو القاسم القراءة 588 رابط التحميل أضغط هنا للتحميل (حجم الملف:0.85 MB)
الوسم: المطبق
طريقة عمل البرغل المطبق 2024.
المقادير:
2كوب برغل خشن- نصف كوب رشتة اوشعرية- ربع كوب حمص مسلوق- 5ملاعق زيت – ماء او خلاصة اللحم اوالدجاج .
الطريقة:
ينقى ط§ظ„ط¨ط±ط؛ظ„ ويغسل يوضع مقدار2 او3 كوب ماء او خلاصة لحم على النار حتى يغلي مع الملح يضاف البرغل الى الماء مع الحمص ورشتة او الشعيرية المقلية لمدة خمس دقائق على النارثم تخفف النار حتى يتهدر مع التقليب مرة او مرتين ثم يسخن الزيت ويصب فوق البرغل قبل التقديم والف عافية
تسلم الايادي
طريقة عمل المطبق سهل وبالصور 2024.
بيض
كراث مفروم
طماطم مفروم
ملح
كمون (فلفل اسود حسب الرغبة)
عجينة ط§ظ„ظ…ط·ط¨ظ‚ الجاهزة..
الطريقة..
تخلط المقادير وتحشى بها في العجينة الخاصة بالمطبق..
تقلى على الصاج الممسوح بالزيت مع مراعاة اضافة الزيت بين الفترة والاخرى حتى لاتجف..
وتقدم مع الليمون…
منقول
وااااااااااو شكلها لذيذه مشكورة
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
يسلمووووووملوكه
شكرا لكِ
يسلموووووووووووووو
يسلموووووووووووو
ماهي طريقة عمل المطبق السعودي البيتي المنزلي المالح الحلو بالبيض بالصور 2024.
ماهي ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„ظ…ط·ط¨ظ‚ ط§ظ„ط³ط¹ظˆط¯ظٹ ط§ظ„ط¨ظٹطھظٹ ط§ظ„ظ…ظ†ط²ظ„ظٹ ط§ظ„ظ…ط§ظ„ط ط§ظ„طظ„ظˆ ط¨ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ط¨ط§ظ„طµظˆط± بالجبن ، ظ…ط§ظ‡ظٹ طريقة عمل المطبق السعودي البيتي المنزلي المالح الحلو بالبيض بالصور ، ماهي طريقة عمل المطبق السعودي البيتي المنزلي المالح الحلو بالبيض بالصور
طريقة عمل المطبق المنزلي
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي
شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه
يعطيك العافيه
الله يعطيكـِ العـــافية
ماشاءالله يهبل كان ودي اسويه بس انا وطبخ منا ربع ههههههههههه
الله يحرم يدينك من النار
يسلمووووو
يسلموو حبي
يسلموو حبي
يسلموووو
المطبق بعجينة السنبوسة الجاهزة 2024.
شرائح سنبوسة
لحم مفروم
بصلة مفرومة + قليل من الزيت ..
بهارات + ملح
اربعة اعواد بصل اخضر عشرة اعواد كثراث
حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومة
بيضتان ..
للأطراف: دقيق وماء
طريقة التحضيرالطريقة :
يوضع اليصل والمفروم والزيت في صاج ويحمس على النار حتى يذبل فقط ثم يضاف اللحم المفروم حتى ينضج وينشف ماؤه يضاف البهارات ..يضاف البصل الأخضر والكراث والبيض حتى ينشف البيض ويقارب الاستواء ثم آخرا تضاف الطماطم ..
وبذلك تكون الحشو جاهزة ..
نأخذ الشرائح ونضع اثنتان فوق بعض على شكل + ثم نضع الحشوة بالوسط ونقفلها بدء من الجانب الأيمن فالأعلى فالأيسر فالسفلي وبذلك تقفل بشكل مربع ..
الى ان نتهي من الكمية الموجودت ..
نحضر صاجا به قليل من الزيت مقدار ربع كوب ونقليها به ..
يقدم و بجانبه الليمون ..
والآن قدميه واستمتعي ..
واااااااااااااااااااااااااو
تسلم الآيادي يالغالية
يعطيك العافية
تسلم الآيادي يالغالية
يعطيك العافية
يسلموووو رعوش
أختكـ ..بترفلايـ ..!!
طريقه عمل المطبق البيتي 2024.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شخباااركم ….
اليوم جايبه لكم طريقة عمل عجينة ط§ظ„ظ…ط·ط¨ظ‚ وياريت تجربونها
نحتاج للعجينه :
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي
تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه
نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت
نضع الحشوه … لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع
وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه
ونبتدي نلفها
نحمرها في شوية زيت
وهذه بعد ماقلبتها
ونقطعها ونقدمها مع الليمون يم يم يم
وبالهنـــــــــــا والعـــــــــــــــافيه
المطبق 2024.
المقادير:
عجينة المطبق
شدة بقدونس مفروم
شدة كراث مفروم
شدة بصل أخضر مفروم
1 طماط مفروم
البيض على خفة الخلطه يمكن نحتاج من 6 إلى 10 بيضات ويمكن اكثر
رشة ملح وفلفل اسود
2 ملعقة كمون ويمكن أكثر لأن هو الأساس في الطعم
نص كاس لحم مفروم ومطبوخ مع بصل ناعم ورشة فلفل اسود ودارسين وكمون
ونحط تقريبا ملعقتين إلى ثلاث ملاعق من الخليط لازم شوي وخفيف انتبهوا لا تكثرون مو حلوه تصير ولا توصل للأطراف
وعلى طول نجيب طبقة ثانيه عليها قبل لا تستوي الخلطه ونرفع شوي النار الى ان يتماسك الخليط ويستوي ونمسحها من فوق بالزيت ونقلبها على طول الى ان تشقر ونشيلها
شكلها مشششهي مششكورة خيتوو
يسلمووووو
يعطيكي العافيه
يعطيك العافيه
مره حلوه
الله يعطيك العافيه
الله يعافيك حبيبتي
مشكووووووره
والله يعطيكي الف عافيه