الوسم: اليمنيه

</b></i>

يسلمووو على الوصفه

مشكوره منوره

المقادير:

1 كوب دقيق
2 ملعقه صغيره قرفه
5 ملاعق طعام سكر ناعم
نصف ملعقه صغيره خميره فوريه
ذرة هيل
قليل من الحبه السوداء
كوب الا ربع ماء دافى

الطريقة:

تعجن جميع المقادير بالماء الدافى و تترك لتخمر ساعتان .
– بواسطة ملعقة صبي من العجينة كرات في زيت حار و تقلب بلطف حتى تحمر و تقدم .

الله يعطيك العافيه

صورة الطبق:

المقادير:
٦ كوب زبادي
٥ كوب طحين جميع الاستعمالات
٣ كوب ماء
١ م-ك ملح
مقادير الصوص:
مرق دجاج او لحم
دقوس
١ م-ص عسل يمني

الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ط¹طµظٹط¯ظ‡ اليمنيه
يوضع الزبادي في القدر و يقلب جيدا
ثم يضاف اليع الماء و يقلب
ثم يوضع القدر علي النار حتي يسخن قليلا
ثم يخلط في الخلاط و يضاف اليه الدقيق
ثم يوضع خليط العصيده ط§ظ„ظٹظ…ظ†ظٹظ‡ مره اخري علي النار و يترك حتي النضج
و تقدم العصيده اليمنيه
و بالهناء و الشفاء

اجمل ط§ظ„ط²ظپط§طھ ط§ظ„ظٹظ…ظ†ظٹظ‡ 2015 ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ظٹط© 2016 ط§ظ„ط¨ط§ظƒط³طھط§ظ†ظٹط© ط§ظ„ط§ظٹط±ط§ظ†ظٹط© التركية

ياليت الاخوات يساعدوني
ابي احلى اروع احسن الزفات اليمنية الجديدة

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

قشر يمنى

قرفة+قرنفل +ينسون+زنجبيل

سكر

خطوات

01 خذى بعض من القشر وحمصيه وانتبهى لا يحترق

02 ضعيه فى براد القهوة وضعى عليه القرنفل والقرفة والينسون

03 ضيفى السكر والزنجبيل حسب الرغبة

المصدر موقع كيف

المقادير:
٢ لحوح ( خبز يمني)
١ علبة زبادي
١ علبة لبن روب (زبادي)
١ حزمة كرات
٢ ثمره طماطم
١ ثمره بصل صغيرة
١ ثمره فلفل أخضر حار
١ م-ص نعناع
١ م-ص ثوم مفروم ناعم ومخفف بالماء
نصف م-ص كزبره يابسة (اختياري)
نصف م-ص زعتر مطحون(اختياري
١ م-ص ملح
١ م-ك كمون

الطريقة:
طريقه عمل ط³ظ„ط·ظ‡ ط§ظ„ط´ظپظˆطھ اليمنيه
يتم خلط الزبادي و اللبن و نصف كمية الكرات و النعناع و الكزبرة و الزعتر و الفلفل و الثوم و الملح و نصف كمية الكمون في الخلاط الكهربائي حتي يتجانس الخليط
و من ثم يقسم خبز اللحوح الى قطع متوسطة
و توضع في صحن عميق
ثم تقطع الطماطم الي مكعبات و البصل شرائح
و الكميه المتبقية من الكرات و تضاف على اللحوح
و تقدم سلطه الشفوت اليمنيه
و بالهناء و الشفاء