التصنيف: حلويات ، صور حلويات

المقادير:

2بسكوت شاى
1اصبع زبدة
كأس سكر
كأس حليب جاف
كأس البن
قرفة لزينة

الطريقة:

يطحن البسكوت ويخلط مع الزبدة ويرص فى الصينية

ثم نضع فى الخلاط الكهربائى باقى المقادير ونخلطها جيدآ

ثم نضع الخليط فوق البسكوت فى الصينية ونضعها فى الفرن لمدة عشر دقائق من اسفل فقط وبعد ان نخرجها من الفرن نضع فوقها قرفة مطحونة لزينة ونضعها فى الثلاجة وتقدم مع القهوة

شكرِآ لكِ

مـنـورة يـالـغــلا

الله يعطيك العافية

مشكوره

العــفــو يا قلبي

يسلمووووووووووووووو

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

الله يسلمكــم يا رب

ماشاء الله شكله لذيذ ان شاء الله قريب اجربه

بـالعـــافية حبيبتي
اهلاً بكـِ

تسسسسسلم ايدكـ

العجينة
500 جرام سميد
250 جرام دقيق فرخة
150 جرام زبدةمذوّبة
150 جرام سمنة
1/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة محلب
1/2 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
1/2 ملعقة صغيرة خميرة
1/2 ملعقة كبيرة ماء ورد
الحشو
250 جرام تمر منزوع النواة
75 جرام زبدة
للتغطية
150 جرام شوكولاتة جالكسي
150 جرام شوكولاتة سوداء
1- لتحضير العجينة: في وعاء كبير، ضعي دقيق الفرخة، السميد،الزبدة المذوّبة،السمنة، السكر، المحلب، وماء الزهر. غطّي الوعاءواتركي المكونات تنتقع ليوم كامل على الأقل.
2- للعجن، أضيفي ماء الورد واخلطي كلّ المكونات جيداً ثمّ ادعكيها بيديك للحصول على عجينة متماسكة. غطّيها واتركيها ترتاح لربع ساعة.
3- لتحضير الحشوة: ضعي ط§ظ„طھظ…ط± والزبدة في قدر على نار متوسطة وحرّكي جيداً حتى تذوب الزبدة كلياً.
4- إرفعي المزيج عن النار واتركيهجانباً ليبرد.إعجينه بيديك واصنعي منه كرات متوسطة الحجم.
5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
6- إصنعي فجوة في داخل كلّ كرة عجين باستخدام إصبعكواحشيها بكرة من مزيج التمر ثمّ أغلقي الفجوة بخفة.
7- ضعي كلّ كرة عجين محشوّة داخل قالب المعمول واضغطي عليها قليلاً براحة يدك حتى تصبح مسطحة الوجه.
8- أديري القالب واضربي طرفه على طاولة أو مسطح صلب كي تخرج قطعة المعمول.
9- أعيدي الكرّة حتى تنفذكلّ كمية العجين ومزيج التمر.
10- ضعي قطع المعمول في صينية فرن واخبزيها لحوالى 15 دقيقة أو إلى أن تحمرّ قليلاً.
11- أتركي ظ…ط¹ظ…ظˆظ„ التمر ليبرد جيداً.
12- في هذا الوقت، ذوّبي نوعي الشوكولاتة سوياً على حمام مائي. أخلطي جيداً بواسطة ملعقة خشبية للحصول على مزيج ناعم.
13- غمّسي قطع المعمول في الشوكولاتة واتركيها حتى تبرد. ضعيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكولاتة ثمّ قدّميها

.
شاكرهه لكِ

سلال ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© الحمراء

المقادير:

كوب وربع الكوب من الطحين العادي
رشة من الملح
بياض بيضتين
كوب من الحليب
ثلثا الكوب من عصير البرتقال
رذاذ زيت لدهن الصينية

للحشوة:
4 حبات من البرتقال متوسطة الحجم
كوبان من مزيج التوت والعليق الاحمر والاسمر والتوت الارضي " الفراولة"

طريقة التحضير:

1- يحمى الفرن 200 درجة مئوية ا 400 درجة فهرنهايت او غاز رقم 6.
2-ينخل الطحين مع الملح فوق وعاء. تفتفح فجوة في الوسط ويضاف اليها بياض البيض مع الحليب وعصير البرتقال. يخفق السائل تدريجيا ليمتزج مع خليط الدقيق المحيط به. ومن ثم يخفق كل المزيج جيدا ليصبح ناعاما ذو رغوة. يرش القليل من رذاذ الزيت في قدر غير لاصقة ويسخن فوق النار. يسكب القليل من مزيج الكريب الكريب لتغطية قعر القدر وتحرك القدر قليلا لتوزيع الكريب على كل قعرها.
3- تطهى الكريب فوق النار حتى تجمد ثم تقلب وتطهى على الوجه الاخر. تنقل رقاقة الكريب الى ورقة برشمان، عليك تحضير 6 قطع كريب، توضع 6 قوالب او اطباق مقاومة لحرارة الفرن بالمقلوب فوق صينية خبز ويغطى كل قالب برقاقة كريب، تخبز قطع الكريب على هذا النحو في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تصبح هشة ويجمد شكلها، ترفع "سلات" الكريب عن القوالب.
4- تقشر حبات البرتقال وتقطع الى فصوص، توضع هذه الفصوص في قدر مع التوت والعليق والفراولة حتى يفتر المزيج قليلا، يوزع المزيج الفاكهة على سلات الكريب وينشر برش البرتقال في الاعلى

يارب تعجبكم

يعطيك العافية

الله يعطيك العافيه

ويعفيكم يارب

مشكورة
بس ماطلعت الصور

يسلموووووو

يسلمووووووو

يسسسسسسسسسلموو عزيزتي

الله يعطيك العافيه

الله يعطيك العافيه

صورة الطبق:

المقادير:

نصف كوب زيت –
نصف كوب زبدة جامدة –
5 ملاعق سكر –
5 ملاعق نشاءاو كورن فلاور-
بيضة واحدة –
ملعقة كبيرة بيكنج باودر-
كوب دقيق أو أكثر حسب العجينة .

الطريقة:

ناخذ جميع المقادير ماعدا الدقيق والبيكنج باودر، تخلط مع بعض جيدا حتى تذوب الزبدة بين يديك.
نضع الدقيق مع البيكنج باودر وتعجن جيدا.
تترك لترتاح لمدة 10 دقائق.
تفرد العجينة بالعصا ونأخد أى نوع من القوالب ونرسم على العجينة ونضعها فى الطاجين ثم فى الفرن وتاكلوا بالهنا

المقادير:

نصف كوب زبدة
كوب سكر
2 بيض
2 كوب دقيق
2 ملاعق بيكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب حليب
ملعقة فانيلا
2 و نصف كوب بلوبري ( نوع من أنواع التوت )

الطريقة:

– نمزج الزبدة والسكر حتى الحصول على خليط كريمي ثم نضيف البيض و نمزج جيدا .
– نمزج الدقيق والبكنغ باودر و الملح مع بعض ثم نضيفهم للخليط الاول و نقلب بلطف .
– – نضيف الحليب والفانيلا ثم نضيف البلوبيري و نقلب .
– نصب المزيج في اكواب المافن و ندخلهم الفرن درجته350 فهرنهايت ( 180 مئوية ) و نتركهم اكتر من نصف ساعة حتى تستوي .
– يمكن استبدال البلوبيري بالروزبيري او بالزبيب .

الله يعطيك العافية

يسعدلي ايامكم

جبت لكم حلى للعشا رووووووووووووووعه يدوخ بصراحه اعتدمته بكل عزايمي اتمنى تجربوه لاانه فعلا روعه

جبته لكم ط¨ط§ظ„طھظپطµظٹظ„ الممل

بسم الله نبدأ:

بسكوت اوريو – هيرشي سائل – 4حبات كيري – علبتين قشطه – كوب كريمة خفق – ظرف دريم ويب – شوية حليب سائل لتغميس الاوريو
4 حبات جالكسي
للزينه ((مالتيزرز – جالكسي فلوتس))

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

الطريقه:

حطي اسفل الكاسات شوي هيرشي

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

بعدين غمسي الاوريو في حليب وحطيه عليها

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

وحطي بالخلاط (((علبة قشطة والكيري والكريمة والدريم ويب ))

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

واخلطيها مزبووووووط لما تصير كذا

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

وحطيها بالكاسات

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

بعدين خذي حبة اوريو واكسريها من النص ودخليها داخل الكريم زي كذا

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

دخليها الفريزر لما تجمد وهنا بعد ماجمدت وطلعتها

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

وااااااااااااااااو

يعطيكي العافيه
يمي يمي يمي

ماشاء الله

يعطيك العاااافيه حلى مرررره حلوووو

يمييييييييييييييييييييييييييي

شهيتيني شكله يجنن

تسلم ايدك

تسلمين يا حلوه ,, ربي يعطيك ألف عافية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تعالوا

شوفـــوا

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 590×887 و بحجم 104KB.

ليه العنف ذا كله
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو

أعوذ بالله الله لا يوصلــــــــــــــــــــــــــــــــنا إلى هذي الدرجة
بس ترى حلــــــــــــــــــــــــوة متقنة
يسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــووو
جزاك الله خير

ههههههههههههههههههههههههه

خخخخخخخخخخخخخخخخخ..

ههههههههههههههههه
يسلموووووووووووو

خخخخخخخخخخخخخخخخ

يسلمو

يسلمو على الصور الحلوه

اوووووووووووووف
تسلمين ياقلبو

[IMG]http://abeermahmoud07.******.com/660-Thanks-AbeerMahmoud.gif[/IMG]