الوسم: التوست

توستر ط¬ظ‡ط§ط² طھظˆط³طھط± ظ…ط­ظ…طµ ط§ظ„ط³ط§ظ†ط¯ظˆظٹطھط´ و ط§ظ„طھظˆط³طھ ط§ظپط¶ظ„ ط§ظ†ظˆط§ط¹ ط§ظ„طھظˆط³طھط± اسعار صور بالصور طريقة استخدام توستر جهاز توستر محمص الساندويتش و التوست افضل انواع التوستر

توستر ماركة كينوود
بنحب السندوتشات التوست
دلوقتى وفى اى وقت ممكن تعمل السندوتشات فى البيت
ودى سخانات السندوتشات او التوستر زى ما بنقول عليها
من كينوود

كينوود سخانه الساندويتش – منها الابيض والاسود.
1300 واط -مصنوعه من الومنيوم-S/ M560

كينوود سخانه الساندويتش
SM5122- مصنوعه من الالومنيوم-1600 واط

كينوود سخانه الساندويتش
مصنوعه من الاستل لستيل-SHG400 – واط

للرفع

up

المقادير:
دجاج مسلوق
١ ثمره فلفل احمر و خضراء مقطعة صغير
٢ ثمره بصل مقطع صغير
٣ فص ثوم مدقوق ناعم
عيش توست على حجم الصينية
ملح
بهارات
الخلطه :
٢ علبه قشطة
٤ م-ص مايونيز
٥ م-ص جبنة سائلة

الطريقة:
طريقه عمل صينيه ط§ظ„طھظˆط³طھ بالدجاج

بعد سلق الدجاج في الماء ثم يصفي جيدا
و يتم قلي الدجاج في الزيت
و يضاف اليه البصل و الثوم والفلفل الحمراء و الفلفل الاخضر و الملح والبهارات و يقلب الخليط جيدا
و يترك القدر على نار هادئة الحراره
طريقه تحضير الخلطه :

تخلط مقادير الخلطه جميعا جيدا
تحضر طµظٹظ†ظٹط© الفرن و تدهن بالخلطه
ثم يتم رص طبقة التوست فوق الخلطة
و يدهن التوست بالخلطة مرة اخري
ثم توضع الحشوة علي التوست
و ترص طبقة توست فوق الحشوة و تدهن بالخلطة
ثم توضع الجبنة على الوجه
ثم تدخل الصينيه الي الفرن و تترك حتي تتحمر
ثم تقطع صينيه التوست ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
و يقدم التوست بالدجاج
و بالهناء و الشفاء

اسعدني مروركـــــ

الله يعطيك العافيه

المقادير:

واحد كيس توست اسمر
نصف كوب شبت مفروم
كوب ماء
نصف كوب حمص جاف
كوب بصل مفروم
نصف ملعقة بهار مشكل
نصف ملعقة صغيره لومي اسود(ليمون اسود)
ملح
بقسماط
زيت للقلى

الطريقة:

– ضعي ط§ظ„طھظˆط³طھ والشبت بالخلاط وافرميهم
– اضيفي الماء واخلطي إلى أن تتكون عجينه متماسكة ومتجانسة
– اسلقي الحمص
-أقلى البصل على النار حتى يذبل
– ضعي عليه الحمص المسلوق والملح والبهار واللومى ويقلب على النار مده 5 دقائق.
– قسمي العجينه إلى كور صغيره بحجم الجوز واحشيها شويه من البصل والحمص وكوريها بالشكل اللي تحبينه ثم غطيها بالبقسماط واقليها بالزيت
الغزير حتى تتحمر….ألف هنا
ممكن تكون الحشوه لحمه مفرومة.

تســــلمينِ عزِيزِتيِ

تسلم ايدك
ويعطيك العافيه

مشكوره الله يعطيك العافيه

يعطيك العافية

لاخلا ولاعدم

يسلمووووووووو

يعطيكي العافية

هلا فيــكمْ

،

،

المقــاديــر :/

جبن شرائح (الجبنة اللي نستعملها مع الهمبرجر)
1/4 ربع كوب ماء
10 بيضات
2 ملعقة كبيرة زبدة
مرتديلا دجاج او لحم
ملح وفلفل اسود

الطريقـهـ :/
-نفردالخبز بواسطة الخشبة الدائرية اللي نفرد بها العجين حتى تصير مسطحة تماما بدون ما نقطع الأطراف-نقطع قطع طولها حوالي انش في كل طرف-ندهن كل جهة من الخبز بقليل من الزبدة
-نضعها في صينية الفرن(غير مدهونة)المخصصة اللي فيها حفر(اكواب)ونلف كل قطعة توست (اولانلف رقم 1مع رقم 2الى الداخل بعدين نلف فوقهم 3و4 حتى يلتفون على رقم 1و2 من الخارج)ويكونون من الخارج (وندخلها في الحفر وندخل الصينية في الفرن لمدة 8 الى عشر دقائق حتى تحمر-الفرن يكون حار تقريبا 400 درجة او 200 في الافران الاخرى
-ناخذ شريحة جبن ونقطعها طوليا الى نصفين وكل نصف نقطعه بالعرض الى 6قطع تقريبا
-باقي الجبن حوالى 5 او 6قطع نقطعها الى قطع صغيرة (مربعات صغيرة ) بواسطة السكين-نخفق البيض مع الماء في اناء واسع باستعمال مضرب سلك خفقا سريعا وقويا
-نذوب ملعقتين زبدة في مقلاة
-يضاف البيض المخفوق الى الزبدة في المقلاة مع شرائح المرتديلا-يحرك بملعقة خشب بين فترة واخرى حتى يستوي اللحم مع البيض ويترك على نار هادئة لمدة دقيقتين الى ثلاث دقائق
-تضاف شرائح الجبن الى البيض وتترك على نار هادئة حتى يذوب الجبن قليلا (حوالي دقيقة)

نملأ كل كوب من اكواب الخبز المحمرة بالبيض المطبوخ ويزين بشرائح الجبن التي جهزناها سابقا ونضعها على الأكواب على شكل علامة زائد +
– تؤكل وهي ساخنه ..

يسلموووووووو

لذيييييييذ

يسلموووو يا عسلز

مشكورين على المرووور

يڛـڷمــۈۈۈ حبے

يعطيك الف عافية

بالهناء والعافيه

يسلمووووووو

الله يعطيكـِ العـــافية

يم يم يميييييي شهي
يسلمـــــــــــووووو

يم يم يم يم
يعطيك العافيهـ يالغلا …..

وااااااااااااااااااااااااااو

شهي يعطيكي العافيه

واااااااااااااااااااااو بجد شي
راح اجربها ان شاء الله
يعطيك العافيه غريبه………"

صورة الطبق:

المقادير:
40جم طحين
1ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية
1/2ملعقة ملح
1ملعقة كبيرة سكر
1حبة بيض
150ملل حليب دافيء
100إلى 125ملل ماء دافيء (حسب نوع الطحين)
2ملعقة كبيرة زيت نباتي١ ملعقة كبيرة ونصف زبدة طرية تقريباً 20جم
صينية كيك مستطيلة مدهونة بالزبدة

الطريقة:
ظ„ط¹ظ…ظ„ خبز ط§ظ„طھظˆط³طھ على ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„ط¨ط±ظٹظˆط´ نضع الطحين ، السكر و الخميرة الفورية في العجانة أو على طاولة العمل ونخلط
نصنع حفرة في وسط الطحين ونخلط حبة البيض في مع الحليب الدافيء وملعقة واحدة من الزيت النباتي
نسكب المزيج في الحفرة ونبدأ بجمع العجينة مع العجن ثم نضيف الملح
نبدأ بإضافة الماء الدافيء تدريجياً مع العجن
بعد أن تجمع العجينة وتتجانس نضيف الزبدة الطرية على مرتين أو ثلاث مراحل مع العجن ونواصل العجن ما بين ١٠ إلى ١٥ دقيقة إلى أن نحصل على عجينة تلمع، ملساء ومتجانسة
نسكب ملعقة الزيت النباتي المتبقية في زبدية ونضع فيها العجينة على الوجهين(أي أسفل ووجه العجينة)
تغطى بكيس بلاستيك ثم قطعة قماش وتترك إلى أن يتضاعف حجمها
بعد أن تتخمر العجينة تنزل بواسطة الأيدي دون عجن
تشكل على شكل لولب وذلك بلفها مرة أو مرتين حول نفسها ثم توضع في الصينية المدهونة
تغطى خبز التوست بقطعة بلاستيك وقطعة قماش تترك لتختمر ويتضاعف حجمها لكن دون أن يتجاوز حجمها علو الصينية
يسخن الفرن على ٤٠٠ فهرنهايت
تدخل صينية خبز التوست على طريقة البريوش مباشرة في الفرن
تخفض درجة حرارة الفرن قليلاً ٣٥٠ فهرنهايت وتخبز خبز التوست لمدة لمدة تتراوح مابين ٢٥ إلى ٣٠ دقيقة
تخرج خبز التوست على طريقة البريوش من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد
نصائح خبز التوست على طريقة البريوش :
يمكن الإستغناء عن البيض لمن لا يرغب في طعم البيض
لا أنصح بعجن عجينة خبز التوست على طريقة البريوش بعد تخميرها أول مرة وإلا تمزقت العجينة
أقترح بتقسيم عجينة خبز التوست على طريقة البريوش إلى قسمين وتشكيلها كرتين ووضعهما في صينية إذا كان تشكيل اللولب أصعب وسوف نحصل على نفس النتيجة

تقدم خبز التوست على طريقة البريوش وبالهنا والشفا

يســـــــــــــــــــــــلمؤٍؤٍؤٍؤٍ

يسسسسسسلمو على المرور

تسلم ايدك

يسسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وو

يسلموووووووووووووو

سلمت الآيآدي يآرب
يعآفيك ربي لآهنتِ ع الآنتقآء المتميز
لكِ ودي وشكري

ربى يعطيك العافيه
تقبل مرورى

صورة الطبق:

المقادير:
السلام عليكم هذه طريقه بسيطه وسهله لعمل الشرائح وخاصه في اوقات العصر مع الشاي او عندما ياتي ضيوف فجاه وتكونين غير مستعده انا ساكتب فقط المواد لان المقادير حسب الرغبه والاشخاص
شرائح ط§ظ„طھظˆط³طھ – مايونيز – بيض مسلوق شده معدنوس او بقدونس .

الطريقة:
يدهن التوست بالمايونبز ويقطع البيض المسلوق الى ط´ط±ط§ط¦ط­ بواسطه الاله الخاصه به اي بالعرض ويوضع على كل قطعه من التوست قطعتين من البيض وورقه معدنوس بطريقه فنيه وجميله ترتب في صحن التقديم وان شاء الله تعجبكم وبالعافيه

صورة الطبق:

المقادير:
توست حسب الكميه –
دجاج مقطع صغير –
بصل + وثوم+ بهارات متنوعه –
فلفل رومي مقطع شرائح –
جزر مقطع شرائح –
ملح-
فلفل اسود –
بازلا خضراء –
حليب للتغميس –
بيضه –
بقسماط .

الطريقة:
تقطع حواف ط§ظ„طھظˆط³طھ وتوضع جنبا
ويقطع الدجاج مثل الشاورما وتقلب على النار مع جميع ماسبق وتاخذ حبه التوست وتغمس في الحليب السائل وتوضع فيها خلطه الشاورما ثم نغلقها بقوه وبالضغط عليها ثم نغمسها في البيض وبعدها في البقسماط وبعدها تقلى في الزيت وتصفى وبعدها تاكل مع الصوص الابيض وبالهناء والعافيه …..

واااااااااااو
يم يم
مشكوووره يالغلا على الابداع

حلللللللللللوه مره وتحلئ كمان وكمان لو تدخل الفرن قبل مانرص عليها الخضار علشان نسيح الجبنه وتطلع وووووووووووووووووووووواو
جزاكي الله خير

وااااااو يعطيك الف عافية

بسم الله الرحمن الرحيم

م/ن

الله يسلمك

واااااااو شكلها شهي وبسيطه

خلاص سويها وإرسليلي صحن ترى ماتاخذ مراااااااا بسيطه << علمي نفسك خخخخ

يسلموووووووو إيديكِ

الله يعطيك العافيه

شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

واااو ابداع
الله يعطيك العافيه

تسلمي و الله يعطيك العافيه

شكرا لمروركن على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري