سائل يقول : قشر ط§ظ„ط±ظ…ط§ظ† + ط§ظ„ط²ظ†ط¬ط¨ظٹظ„ + ظ†ط¹ظ†ط§ط¹ ط¹ظ„ط§ط¬ ظ„ظ„طھط®ط³ظٹط³ بحيث ينقع في الماء ويشرب ما رأيكم ؟ كما يقول الحبة السوداء بعد غليها بالماء علاج للسكر ما رأيكم أيضاً ؟ وما رأيكم في شرب الشاي الأخضر بعد الأكل ؟
– قشر الرمان والزنجبيل والنعناع ليس لها علاقة بالتخسيس. الحبة السوداء تخفف السكر ولكن بقله جداً. أما شرب الشاي الأخضر بعد الأكل فتقول الأبحاث أن شرب الشاي الأخضر يومياً بعد الوجبات يمنع حدوث السرطان بإذن الله ويحرق الدهون.
يســـــــــــــلمؤِ يآلغلآ
المكوّنات
3 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ ماجي
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 من البيض
½ كغ من أفخاذ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ منزوعة الجلد. المسحبة والمقطّعة إلى قطع كبيرة
1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي
2 أكواب من زيت القلي
طريقة التحضير
يُمزج مسحوق حليب جوز الهند ماجي مع الزنجبيل المبشور، والفلفل الأسود، والبيضة وتُخلط المكونات جيّداًَ.
تُضاف قطع الدجاج إلى مزيج جوز الهند وتُخلط به جيّداً، ثم تُغطّى وتُترك لمدّة ساعتين على الأقل أو حتى صباح اليوم التالي.
تُغطّى قطع الدجاج بمحتويات مغلّف أسرار خلطة البروست ماجي ثم تُقلى بالزيت المحمّى على 175 درجة مئويّة لمدّة 5 إلى 6 دقائق أو إلى أن يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً. تُستخرج من فوق النار وتوضع على فوطة المطبخ التي تمتص الكميّات الفائضة من الزيت.
تُقدّم مع السلطة.
مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
1 فروج مسلوق (250 جرام)
كوب خضروات مجمدة
1 بصل مقطعة مكعبات
ا انش زنجبيل مفروم
ملح
فلفل أسود
كوب أرز
كوب فطر شرائح
1/4 كوب صلصة صويا
2 ملعقة طعام زيت نباتي
1 ملعقة طعام زيت السمسم
خطوات
01 فتتي الدجاج من العظم والجلد ولتكن القطع كبيرة.
02 انقعي ط§ظ„ط£ط±ط² في ماء بارد ومملح مدة 30 دقيقة.
03 اسلقيها في ماء مملح مع القرفة والهيل والقرنفل.
04 صفيها من الماء واتركيها جانبا.
05 حمري الدجاج مع الخضروات المجمدة ظˆط§ظ„ط²ظ†ط¬ط¨ظٹظ„ في الزيت النباتي مدة 5 دقائق.
06 أضيفي البصل والفطر وتبليه بالفلفل والملح.
07 حركي المزيج مدة 7 دقائق.
08 أضيفي الأرز وقلبي المزيج جيدا.
09 أضيفي زيت السمسم واستمري في التقليب.
10 اتركيها على نار متوسطة مع التقليب مدة 5 دقائق.
11 – أضيفي صلصة الصويا وقلبيها على النار مدة 3 دقائق إضافية
12 قدميها مباشرة.
المصدر موقع كيف
مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
1/2 1 كيلو أجنحة، رقبة، القفص الصدري
1 ثمرة بصل أخضر مقطعة إلى أربعة أجزاء
زنجبيل طازج
للحساء:
عبوتان عش الغراب (مشرووم)
6 أكواب حساء دجاج
ملعقتان صغيرتان صوص الصويا
1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
3 ملاعق صغيرة خل (اختياري)
3 ملاعق صغيرة نشا (اختياري)
3 ملاعق صغيرة ماء (اختياري)
قطرتان أو ثلاث من الزيت الحار
6-8 ثمرات عش الغراب (مشرووم) متوسطةالحجم وطازجة ومقطعة إلى ط´ط±ط§ط¦ط
ثمرتان بصل أخضر مقطعة إلى شرائح
ثمرتان عش غراب (مشرووم) مجففة
خطوات
01 تسلق عظام ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وأجنحتها في ماء مغلي فوق نار متوسطة الحرارة ثم يغطى الإناء.
02 تضاف البصلة الخضراء والزنجبيل ثم تترك حتى تمام الغليان ثم تخفض درجة حرارة الموقد.
03 يتم التخلص من الرغاوي التي تتكون على السطح ثم يغطى الإناء مرة أخرى (ليس كلية).
04 يرفع إناء المرق من على النار ثم يصفى بدون الضغط على أجزاء الدجاج.
05 يحفظ المرق في الثلاجة بعد تغطيته، وفي الصباح ستتجمع كل الدهون على السطح ليتم التخلص منها.
06 ينقع عش الغراب المجفف في ماء مغلي لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ليناً ثم يصفى بعد ذلك من الماء وتفصل سيقانه وتقطع الثمرة إلى شرائح رقيقة.
07 تسخن 6 أكواب من الحساء في إناء كبير فوق نار متوسطة الحرارة.
08 يضاف عش الغراب المجفف وصوص الصويا وزيت السمسم والخل إذا استخدمته ويترك فوق النار للغليان لمدة خمس دقائق.
09 لغلظ قوام الحساء يضاف النشا المذاب في القليل من الماء للحساء.
10 يضاف الزيت الحار قطرة قطرة مع التذوق قبل إضافة القطرة الأخرى.
11 تضاف شرائح عش الغراب الطازجة والبصل الأخضر مع التقليب لمرة واحدة.
12 يقدم الحساء وهو ساخناً.
المصدر موقع كيف
صورة الطبق:
المقادير:
4 قطع من ظپظٹظ„ظٹط© ط§ظ„ط³ظ…ظƒ الابيض
80 جرام زبدة
1 م-ص قشر ليمون مبشور ناعم
1 م-ص زنجبيل طازج مفروم
2 م-ك بقدونس مفروم
3 ثمرات بصل مقطع شرائح
الطريقة:
طريقه عمل فيليه السمك مع الزنجبيل
يقلي السمك في مقلاة كبيرة حتى يتحمر من الجانبين
ثم تذاب الزبدة في مقلاة صغيرة
و يضاف قشر الليمون و العصير و ط§ظ„ط²ظ†ط¬ط¨ظٹظ„
تحركي المقادير لمدة 1 دقيقة
ثم يضاف البقدونس و البصل
مع استمرار التحريك
و يوضع السمك في طبق التقديم
ثم يوضع فوق السمك الفيليه الصلصة
و يقدم فيليه السمك مع الزنجبيل
و بالهناء و الشفاء
تسسسسسسلمٍ ديآتك يآقمرٍ
ماهى فوئد ط§ظ„ط²ظ†ط¬ط¨ظٹظ„ الحقيقة وماهى اضراره للبنات وهل الزنجبيل المطحون يكبر الصدر وهل له علاقة بعدم حدوث حمل عند الزواج أرجوكم أفديونى
يُعتبر ط§ظ„ط²ظ†ط¬ط¨ظٹظ„ بشكليهِ الأخضر والمجفف من النباتات متعددة الفوائد، فهو يقوي مناعة الجسم ويُعالج الأمراض الفيروسية، ويُساعد على خسارة الوزن إضافةً إلى فوائدهِ التجميلية وذلك بإستخدام ظ…ط§ط³ظƒ الزنجبيل ظ„ظ„ط¨ط´ط±ط© ..
ومن الممتع إستخدام ماسك الزنجبيل للبشرة بطريقتين إعتماداً على نوعية الزنجبيل المتوفرة في المنزل، والتفاصيل فيما يلي:
أولاً: إذا كان الزنجبيل المُجفف والمطحون هو المتوفر بالمنزل فإن ماسك الزنجبيل للبشرة كالتالي:
أحضري ملعقة كبيرة من بودرة الزنجبيل وأضيفي إليها القليل من الماء البارد حتى يُصبح قوام الخليط كالعجينة المُتماسكة، ثم ضعي ماسك الزنجبيل على بشرتكِ بعد تنظيفها وتجفيفها جيداً وأتركيهِ لمدة 20 دقيقة، ستشعرين بالقليل من اللسعات لكن لا داعي للخوف لأن هذا أمر طبيعي، إغسلي بشرتكِ بالماء البارد بعد إنتهاء المدة المحددة وجففيها جيداً، ثم مرري قطعة قطن مبلولة بماء الورد على بشرتكِ.
كرري ماسك الزنجبيل للبشرة مرتين أسبوعياً لتلاحظي النتائج المُبهرة من تبييض ونعومة الوجه بعد مرور الأسبوع الثاني، مع التنبيه على أن هذا الماسك غير مُناسب لذوات البشرة الحساسة.
ثانياً: إذا كان الزنجبيل الطازج هو المتوفر بالمنزل فإن ماسك الزنجبيل للبشرة سيكون كالتالي:
أحضري ثلاث شرائح من الزنجبيل الطازج ونظِّفي بشرتكِ بالماء الدافئ والصابون وجففيها جيداً، ثم خذي وضعيةً مريحة كمشاهدة التلفزيون أو الإستماع إلى شيءٍ ما وقومي بفرك بشرتكِ بقطع الزنجبيل الطازجة أثناء ذلك لمدة نصف ساعة أو حتى تشعري بالملل، ولا تغسلي وجهكِ إلا بعد مرور 3 ساعات على العملية.
طبِّقي ماسك الزنجبيل الطازج للبشرة كلما أُتيحت لكِ الفرصة لتتخلصي من الجلد الميت، وتحصلي على التفتيح الطبيعي إضافةً إلى النعومة والتعقيم وبالتالي التخلص من البثور، وهذا الماسك مُناسب لجميع أنواع البشرة.
إذا جرِّبتِ ماسك الزنجبيل للبشرة .. أخبرينا بالنتائج وشاركينا بنصائحكِ حول ذلك.
نصائح حلوه
