افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„طھطط¶ظٹط± و ظ„ط¹ظ…ظ„ ايس ظƒط±ظٹظ… ط§ظ„ط£ظ†ط§ظ†ط§ط³ ط¨ط§ظ„طµظˆط± و بالخطوات
طريقة تحضير ايس كريم الأناناس
مقادير الطبخة (كافية لـ أشخاص)
المقادير:
300 من لب الأناناس الطازج
عصير نصف ليمونة
125 جم سكر
125 سم مكعب حليب كامل الدسم
20 جم فانيلا
طريقة التحضير
طريقة التحضير:
1 في بداية يلزمك ماكنة التثليج يمكن الاستعاضة عنها بوضع كوبين م ماء في وعاء عميق يترك بالفريزر مدة ليلة كاملة يغطى بطبق عازلة ويصب الخليط فوقه مع التحريك
2 يقطع الأناناس قطع ويصفى جيدا" يوضع في الخلاط مع الحليب والسكر والليمون تخلط جيدا" حتى تتجانس
3 نضيف الفانيلا ونستمر بالخفق حتى يصبح خليطا" متجانسا" توضع في ماكينة التثليج مع التحريك المستمرة مدة 20 دقيقة حتى نلاحظ ان المزيج اصبح جامدا" متماسكا" زيني الايس كريم بالأناناس والفستق والنعناع
تسلم الايادي
تسلم دياتك ماننحرم من جديدك يارب
تسلم يدينك يا حلوه ,, ربي يعطيك ألف عافية ..
