الوسم: الغازية

بحث عن ط§ظ„ظ…ط´ط±ظˆط¨ط§طھ ط§ظ„ط؛ط§ط²ظٹط© ظ…ظˆط¶ظˆط¹ عن المشروبات الغازية ط§ظ„ط¨ظٹط¨ط³ظٹ ، بحث عن المشروبات الغازية موضوع عن المشروبات الغازية البيبسي مقال بحث عن المشروبات الغازية موضوع عن المشروبات الغازية البيبسي تقرير بحث عن المشروبات الغازية موضوع عن المشروبات الغازية البيبسي

ما هي المشروبات الغازية ؟

المشروبات الغازية هي مشروبات صناعية مضاف اليها مواد حافظة و غازات و نكهات تعطيها الطعم المميز الذي يختلف من نوع لآخر حسب النكهة المضافة .

أنواع المشروبات الغازية

تختلف المشروبات الغازية حسب النكهة المضافة للمكونات الاصلية التي هي عبارة عن ماء وسكر ومواد حافظة و غازات ، وهذه النكهات هي :
• الكولا وهي النكهة المضافة للبيبسي و الكوكاكولا .
• الليمون ويضاف الى السفن اب و السبرايت .
• البرتقال ويضاف الى الميرندا والفانتا .
• العنب ويضاف الى مشروب الفيمتو .
• الفواكه المشكلة.

القيمة الغذائية للمشروبات الغازية

إن جميع المشروبات الغازية تعتبر ذات قيمة غذائية منخفضة ، لا تحتوي على البروتينات او الدهون او الفيتامينات والمعادن ، وإنما هي عبارة عن سائل يحوي كميات كبيرة من السكريات الخاوية ( اي الخالية من القيمة الغذائية ) ، وكمية قليلة جداً من الاملاح.
أما بالنسبة للمشروبات الغازية الخاصة بمرضى السكري و الحمية الغذائية ( الدايت ) ، فتركيبها مشابه للمشروبات الاعتيادية غير ان السكر استبدل بمركب الاسبرتام وهو عبارة عن حامضيين امينيين هما حام الاسبارتيك وحامض الفينيل ، اللذان يولدان الطعم الحلو عند اتحادهما . وهذا المركب لا يصلح لفئة من الناس ( الذين يعانون من مرض الفينيل كيتون يوريا ) .

اضرار المشروبات الغازية

إن المشروبات الغازية عبارة عن سوائل تحوي سعرات حرارية خاوية اي خالية من القيمة الغذائية ، وبالإضافة الى ذلك فهي ذات اثار و تفاعلات سيئة مع الاغذية الاخرى وتسبب حرمان شاربيها من الفائدة المرجوة عند تناول الاطعمة المفيدة معها .

بعض التفاعلات والآثار التي تحدثها المشروبات الغازية

المشروبات الغازية ومرضى السكري
إن علبة واحدة من المشروبات الغازية تحتوي على ما يعادل 33غرام من سكر المائدة ( السكروز ) وهذا النوع من السكر سريع الامتصاص وبالتالي يرفع سكر الدم بشكل سريع وهذا بدوره يؤثر سلباً على التحكم بداء السكري ، ولحل هذه المشكلة يمكن استبدال المشروبات الغازية العادية بتلك التي تحوي على المحلي الصناعي ( الدايت ) .

تأثير المشروبات الغازية على امتصاص الكالسيوم
إن للمشروبات الغازية تأثيراً سيئاً على امتصاص الكالسيوم من الامعاء ، وذلك بسبب وجود حامضي الفوسفوريك والستريك اللذان يتحدان مع الكالسيوم الموجود في الغذاء الذي يتناوله الإنسان مصاحباً للمشروبات الغازية ، وهذا يمكن ان يسبب نقصاً في كمية الكالسيوم التي تصل الى الدم وبالتالي الى العظام ، ومعروف اهمية الكالسيوم في بناء العظم وخاصة في سن الطفولة والمراهقة التي تعتبر وقت بناء العظام ونموها ، أو فيما بعد سن الاربعين عندما تبدأ مشكلات داء المسامية وهشاشة العظام .

تأثير الكولا على امتصاص الحديد
ان مشروبات الكولا ( البيبسي كولا و الكوكاكولا ) تحوي مادة الكافيين التي تؤثر سلباً على امتصاص الحديد مسببة بذلك فقر الدم الذي يعتبر من المشكلات الصحية المنتشرة بين الاطفال والمراهقين وتسبب لهم ضعفاً عاماً في الصحة وقلة في النشاط ونقصاً في الشهية .

المشروبات الغازية و المساعدة على الهضم
ان من المعتقدات الخاطئة المنتشرة بين الناس ان المشروبات الغازية تساعد على الهضم ، لكن للأسف هذا غير صحيح ، ويمكن تفسير الشعور الذي يحس به شاربها والغازات التي يخرجها بعد الشرب بسبب الغازات التي يحويها المشروب ذاته وليست من جراء هضم الطعام الموجود في المعدة .

ما هو الحل ؟

ان افضل حل هو الابتعاد عن المشروبات الغازية واستبدالها بالفواكه الطبيعية و بعصيراتها الطازجة ، وإن كان لا بد من استعمالها فهناك بعض النصائح للأشخاص المدمنين على شربها وهي :

• استبدال المشروبات الغازية المحلاة بالسكر بتلك المحلاة بالسكر الإصطناعي ( الاسبرتام ) .
• تجنب تناول المشروبات الغازية مع الطعام وذلك لمنع تأثيرها السيء على امتصاص المعادن المهمة مثل الكالسيوم و الحديد .

مثكووووووووووووووووووووووووورة ثنكيوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووو
الفيوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووو

:w32:انضم معنا لي موقع البرونزية مع تحيات كددش

:w67:اشكركم علي هذا الموضوع الجميل صح هي المشروبات الغازية ضاره للصحة ولها اضار كثيرة

سلام اخبار الحلوين

موضوع رائع يعطيك ألف عافيه

ام عمر

لديّ سؤال محيرني وهو أنا منذ فترة وجيزة يعني قبل 3 سنوات وإلى الآن يخرج من ط§ظ„ط³ط±ط© ط§ظپط±ط§ط²ط§طھ وتقع على الملابس الداخلية وذات رائحة كريهة لا أدري ما السبب علماً أني لا أشكو من أي أعراض مصاحبة أتمنى الرد بأسرع وقت لأنه محيرني الشيء هذا شيء غريب هل السبب ط§ظ„ظ…ط´ط±ظˆط¨ط§طھ ط§ظ„ط؛ط§ط²ظٹط© أم ماذا وهل لها دور في هذا الموضوع لأني كلما شربت المشروبات الغازية تخرج هذه الافرازات؟

– إن تلك الافرازات ذات الرائحة الكريهة التي تخرج من السرة قد تعود إلى وجود خرّاج داخلي موصول بها أو ناسور ما بين الجهاز الهضمي أو البولي وبينها يمكن تشخيصها بإجراء الأشعة المقطعية على البطن أو زرق صبغة مع القيام بالأشعة إذا ما اكتشف ناسور لتحديد موقعه ويجرى أيضاً مزرعة وفحص تلك الافرازات المجهري ومعالجتها بالمضادات الحيوية المناسبة.

تســـــلميِ يآلغآلية

ما هي ط§ط¶ط±ط§ط± و ظ…ط®ط§ط·ط± ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ط§ظ„ظ…ظ‚ظ„ظٹط© و ط§ظ„ظ…ط´ط±ظˆط¨ط§طھ ط§ظ„ط؛ط§ط²ظٹط© و ط¹ط¨ظˆط© ط§ظ„ظ…ط§ظٹظˆظ†ظٹط² على البنات و الطالبات و الموظفات

تناول وجبات ال «ديلوكس»، و«السوبر» يؤدي إلى الإصابة بالسمنة والكلسترول وأمراض القلب

الوجبات السريعة.. البطاطس المقلية والمشروبات الغازية وعبوة المايونيز تضيف 710 سعرات حرارية للوجبة!

تسلمي غلاتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حذر مسؤول بالمركز القومي للبحوث في مصر من الافراط في تناول ط§ظ„ظ…ط´ط±ظˆط¨ط§طھ ط§ظ„ط؛ط§ط²ظٹط© ظˆط§ظ„ط¹طµط§ط¦ط± ط§ظ„ظ…ط­ظپظˆط¸ط© لضررها على ط§ظ„طµط­ط© مبينا انها تحتوى على نسبة مرتفعة من السكر والنكهات الصناعية والاحماض التي تؤدي الى السمنة وتسوس الاسنان وغيرها من الامراض.

ورأى الاستاذ بقسم الصناعات الغذائية في المركز هشام عيسى في تصريح لوكالة الانباء الكويتية (كونا) أن الافراط في تناول هذه المشروبات يؤثر على صحة الطفل ويحد من نشاطه ويسبب له الارق ناصحا باستبدال هذه المشروبات بالفاكهة والمشروبات الطبيعية المختلفة كالليمون والخروب والتمر هندى وغيرها.

وقال ان الليمون يعد من اغنى الثمار بفيتامين (ج) الواقي من مرض الاسقربوط (سقوط اللثة) كما يحتوي على نسبة عالية من مادة السترين التي تعمل على تقوية جدار الاوعية الدموية لافتا الى ان تناول الليمون مع الماء الفاتر صباحا وقبل تناول اي طعام يفيد في طرد السموم من المعدة والكبد وحماية خلايا الجسم فضلا عن فعاليته كمضاد للقيء.

واشار الى ان شراب الخروب يعد مجددا فعالا للنشاط ومقويا للمعدة ومدرا للبول كما ينشط افراز المرارة ويهدىء من الحركة الزائدة للامعاء اضافة الى انه يعالج القولون العصبي ويقلل من فقد السوائل التي تصاحب حالات الاسهال او فقد الاملاح والجفاف.

وحول فوائد مشروب التمر هندي اوضح عيسى ان المشروب يفيد في ازالة الحموضة الزائدة من الجسم وتخليص الدم من حموضته الزائدة وطرد ما يحتوي عليه من سموم كما يحتوي التمر هندي على عدد من المضادات الحيوية التي تفتك بعدد من السلالات البكتيرية.

واضاف ان مشروب التمر هندي يستخدم في علاج ارتفاع ضغط الدم والقيء والغثيان والصداع فضلا عن ازاحة غازات المعدة وترطيب الحلق وعلاج الدوسنتاريا والبرد ونقص الشهية.

يعطيك العاافية

الله يعآفيكِ

* تسأل عما تسببه ط§ظ„ظ…ط´ط±ظˆط¨ط§طھ ط§ظ„ط؛ط§ط²ظٹط© من ضرر لابنتها البالغة ست سنوات والتي تستهلك هذه المشروبات بشكل يومي بل هي ترفض شرب الحليب والماء وتستعيض عنها بمشروب البيبسي والكولا عند تناول الوجبات وتسأل عما إذا كان هناك ضرر من ذلك ؟

– ان المشروبات الغازية بجميع أنواعها ونكهاتها قد تمت دراستها بشكل موسع وتم إثبات آثارها الضارة على الصحة بصفة عامة وعلى الهيكل العظمي بصفة خاصة . فهذه المشروبات هي ذات سعرات حرارية كبيرة وقيمة غذائية منعدمة . وبالإضافة إلى ذلك فهي تحتوي على أحماض ومواد وأملاح تؤدي إلى عرقلة امتصاص الكالسيوم من الأمعاء وتؤدي إلى ظهور الهشاشة وليونة العظام والكساح عند استخدامها بشكل طويل . وفي هذا الصدد فهي أشبه بالسم البطيء عند استخدامها لفترات طويلة وخصوصاً من قبل الأطفال والذين لم يكتمل نمو عظامهم . والواجب على الآباء والأمهات هو منع أطفالهم من تناول هذه المشروبات منعاً باتاً ونهائياً وقطعياً والاستعاضة عنها بالعصيرات الطبيعية وبالحليب والألبان . والذي يرى تطور وجود الأغذية الخاصة بالأطفال في الأسواق يلاحظ توفر الكثير من البدائل الصحية لهذه المشروبات مثل الحليب واللبن المخلوط بنكهة الفواكه لكي يتم تقبله من الصغار .والذي يجب ذكره أن الآثار السلبية لهذه المشروبات الغازية لا تتوقف عند حد الاطفال فقط بل وتمتد كذلك لتشمل الكبار لأنها تؤدي أيضاً إلى عرقلة امتصاص الكالسيوم لديهم وبالتالي إلى ظهور مرض هشاشة العظام . ولعل الإفراط في تناول هذه المشروبات الغازية الضارة في مجتمعنا هو عامل من العوامل التي أدت إلى تفشي مرض هشاشة العظام عندنا .

تســـلمينِ يآلغلآ