الوسم: البلدي

طريقة و ظƒظٹظپظٹط© طھط±ط¨ظٹط© ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹ ، ط·ط±ظٹظ‚ط© و كيفية تربية الدجاج البلدي

يعطييك العاافيـهـ

مشكورة يا غلا ..

الاسم ط§ظ„ط¹ظ„ظ…ظٹ ظ„ظ„ظ‡ظٹظ„ ظ„ظ„ظˆط§ظ‚ظٹ ط§ظ„ط°ظƒط±ظٹ و ظ„ظ„ظˆط±ط¯ ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹ ظ„ظ„ظˆط² ظ„ظ„ظˆط§ظٹط© ما هو ط§ظ„ط§ط³ظ… العلمي

للهيل Zingiberaceae

للورد Rosa

للوز Prunus dulcis

تســـلمي غلاتي

افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„طھط±ط¨ظٹط© ط§ظ„ط­ظ…ط§ظ… ط§ظ„ظپط±ظ†ط³ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¬ظ„ ط§ظ„ط¨ط§ظƒط³طھط§ظ†ظٹ ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹ في ط§ظ„ط¨ظٹطھ حمام ، كيفية تربية طيور الطيور ط§ظپط¶ظ„ طريقة لتربية الحمام الفرنسي الزاجل الباكستاني البلدي في البيت ، افضل طريقة لتربية الحمام الفرنسي الزاجل الباكستاني البلدي في البيت ، افضل طريقة لتربية الحمام الفرنسي الزاجل الباكستاني البلدي في البيت ، افضل طريقة لتربية الحمام الفرنسي الزاجل الباكستاني البلدي في البيت

الحمام

يسسسسسسسسسسسسلموٍ غنآتيٍ

:w32:مشكوره ياقلبي

شكرا لكى

السلام عليكم لدي وصفة مجربة واثبتت فعاليتها احببت ان ادلكم عليها لكل من يعاني من ط¬ط±ط§ط«ظٹظ… من ط§ظ„ظ…ط¹ط¯ط© وقرحة في المعدة عليه بخلط كيلو عسل مع 100 غرام عكبربلدي وكل يوم ملعقة صباحا ومساء لمدة شهر او اربعين يوما يشفى باذن الله والعكبر يصنعه النحل من لحاء الاشجار مثل الزيتون
والكينا والصفصاف والرمان والتين والسرو والصنوبر الخ ويستعمله النحل في تعقيم الخلية وتنحنيط
كل عدو يدخل الى الخلية
يوجد عكبر مصنع لايفيد في مثل هذه الحالات الا ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹ المستخرج من الخلية مباشرة
وايضا ط§ظ„ط¹ظƒط¨ط± يستعمل لمغص المعدة لدى الاطفال
واتمنى من الدكتور ان يعطي رايه في العكبر
داليا

السلام عليكم
ورحمة الله وبركاته. انا صارلي شهر وانا اسال ابي الدكتور جابر يرد علي سؤالي الي طرحتة الشهر الي فات للاهمية القصوي. لان حالة ابني تستدعي الاهتمام السريع وشكرا

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية

1/2 2 كوب ماء دافئ

1/2 2 كوب دقيق قمح ( أسمر )

1 ملعقة كبيرة ملح

3 كوب دقيق ( أبيض )

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون الطريقة

خطوات

01 تُذاب الخميرة في الماء الدافئ وتُترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل، ثم يضاف إليها دقيق القمح ( الأسمر ) تدريجياً، مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية.

02 تُغطى وتُترك في مكان دافئ لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تختمر.

03 يُخلط الملح والدقيق ويُضاف تدريجيا للخميرة. مع مراعاة استعمال كوبان ونصف من الدقيق. يُضاف نصف الكوب المتبقي من الدقيق تدريجياً إذا لزم الأمر.

04 يُضاف الزيت ويخلط جيداً مع العجن باليد لمدة 25 دقيقة حتى نحصل على عجين من كتلة واحدة متماسكة.

05 يُغطى العجين ويُترك في وعاء مدهون بالزيت لمدة ساعتين ليختمر أو حتى يتضاعف حجمه.

06 يُقسم العجين إلى كرات ثم يُفرد ويُمد بالضغط عليه بالنشابة ليشكل دوائر قطرها حوالي 16 سنتيمتر وسمكها 2/1سنتيمتر.

07 يُرص في الصاج ويُخبز في فرن حرارته 250 درجة مئوية، لمدة 5 دقائق أو حتى تمام الخَبز.

: نصائح

يُمكن طهي العجين في مقلاة لمدة دقيقتين لكل جهة، عوضاً عن خبزه في الفرن.

د.جابر بن سالم القحطاني
نحن نعلم أن ط§ظ„ظ„ط«ط© جزء من أجزاء جوف الفم وأحد محتوياته، واللثة عبارة عن النسيج المخاطي الناعم الذي يغطي الجزء المثبتة فيه ط§ظ„ط£ط³ظ†ط§ظ† من عظم الفك وتساعد اللثة على دعم الأسنان وحمايتها، تتكون اللثة من نسيج ليفي غليظ يغطيه غشاء مخاطي وتمر خلال اللثة أوعية دموية وليمفاوية تحمل الدم والليمفا من الفكين ومن الوجه واليهما. واللثة السليمة صلبة جامدة ذات لون أحمر مع بعض البقع، وتكون اللثة بُنيقة حول كل سن وتتصل بالسن تحت هذه البنيقة قليلاً، وينتج عن ذلك وجود أخدود غير عميق بين اللثة وكل سن من الأسنان. وفي ذلك الأخدود تبدأ متاعب اللثة.
يدخل إلى جوف الفم يومياً أصناف متعددة من الأطعمة والأشربة بالإضافة إلى كميات كبيرة من الهواء وما يحمله من عوالق. وهذه الأصناف كثيراً ما يتخلف عنها بعض البقايا بداخل الفم، الذي يعتبر بدوره بيئة صالحة لنمو الجراثيم وتكاثرها بسبب وجود الغذاء اللازم والرطوبة والحرارة المناسبة لها، فتبقى هناك في حالة هدوء حتى تجد الفرصة المناسبة فتغزو الأنسجة وتفتك بها محدثة التهابات وتقيح اللثة، يضاف إلى ذلك أحياناً توفر بعض العوامل المساعدة مثل وجود أسنان نخرة وأسنان سيئة الترتيب والأطباق، أو وجود أسنان صناعية رديئة أو غير ذلك مما له علاقة بالأسنان.
يبدأ كثير من أمراض اللثة عندما ينحبس في الفلع اللثوي بعض بقايا المواد الغذائية بين اللثة والأسنان، ويحدث ذلك خاصة عند منتصف العمر، عندما يميل نسيج اللثة إلى الانكماش عن الأسنان، وقد يحدث ذلك كثيراً في صغار السن عندما تكون أسنانهم غير منتظمة في أماكنها أو في فواصلها، فإذا لم يزل هذا الطعام المحتبس عن طريق التنظيف بانتظام فانه يتعفن مكوناً بيئة أو مزرعة خصبة لنمو البكتريا وتكاثرها، فإذا أصيبت اللثة بالعدوى البكتيرية فإن الجسم يجيب على ذلك بشكل هجوم مضاد، وذلك بأن يرسل إليها كميات أكبر من الدم حيث تقوم الكريات البيضاء بمحاربة الغزو البكتيري الجديد. وتؤدي زيادة الدم وكثرته في اللثة إلى زيادة احمرارها وسهولة نزفها، ويغلب أن تلتهب وتتورم، وتعرف هذه الحالة بالتهاب اللثة وقد يتسبب التهاب اللثة من حشو ردي للأسنان أو من تركيبات غير محكمة الوضع. كما قد يتسبب من ضعف الصحة العامة أو من بعض أنواع العدوى.
ويجب المسارعة باستشارة الطبيب المختص المتخصص في الأسنان وعلاجاتها متى نزفت اللثة بسهولة، أو أظهرت علامة من علامات الالتهاب الأخرى لكي لا يستفحل المرض مؤدياً إلى متاعب خطيرة باللثة، فقد يتطور التهاب اللثة الذي لم يعالج إلى تقيح اللثة أو ما يعرف بالبيوريا وهو مرض لثوي خطير، ففي هذا المرض ينتشر الالتهاب والتقيح إلى معظم الدرد حيث تنغرز الأسنان محدثة تحللاً تدريجياً في العظم مع خلخلة الأسنان. ويجب في هذه الحالة انقاذ الأسنان وذلك بالبدء بالعلاج السريع قبل أن يستفحل الأمر.
ومن أمراض اللثة الأخرى عدوى فنسنت أو ما يعرف بفم الخندق وهو عدوى بكتيري حاد يظهر فجأة محدثاً التهاباً شديداً في حرف اللثة، حيث يسهل النزف لاقل لمس أو اثارة، والمرض شديد الايلام لدرجة ان البلع أو الكلام قد يصبحان صعبين، ومن علامات هذا المرض المميزة رائحة النفس الكريهة أو ما يعرف بالبخر وهذا البخر سريع التقدم إلى الانسجة العميقة حتى يصل إلى العظم الدردي، وتتراكم الأنسجة الميتة بين الأسنان واللثة، ويتحطم نسيج اللثة نفسه. وإذا لم يعالج هذا المرض في يقظة وسرعة ومرونة ملموسة، فإن التقرحات الموجودة قد تنتشر إلى الشدقين والشفتين والحلق واللسان.

العلاج بالاعشاب
@ هل هناك أدوية عشبية لعلاج التهاب وتقيح اللثة؟
– نعم يوجد عدد من الأعشاب لها تأثير كبير على التهاب وتقيح اللثة وأهمها ما يلي:
– الحلبة Fenugreek
لقد تحدثنا عن الحلبة مراراً ولكننا سنتحدث عنها في هذا المقال كعلاج واق كغسول للفم لحماية اللثة من الالتهاب أو التقيح والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة وتوضع في وعاء يحتوي على ملء كوب ماء ثم يوضع الوعاء على النار حتى بداية الغليان ثم يغطى ويترك لينقع لمدة 15دقيقة ثم يصفى هذا المغلي ويغسل الفم بهذا المغلي عدة مرات في اليوم.
– جذر السنوت Fennel Root تحدثنا عن السنوت في مقالات سابقة والذي يعرفه بعض الناس بالشمر أو الشمار وبعض الناس يسمونه كمون وهذا خطأ فهناك فرق بين السنوت والكمون، وكان حديثنا في المقالات السابقة يتركز على ثمار السنوت. لقد وجد العلماء ان مغلي مسحوق جذر السنوت له تأثير كبير في علاج التهاب اللثة حيث يؤخذ ملء ملعقة من مسحوق جذر السنوت وتضاف إلى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة 15دقيقة ثم يصفى ثم الغرغرة به وهو فاتر وتكرر العملية عدة مرات في اليوم حتى تتحسن حالة اللثة.

المقادير:

2 كوب زعتر بلدي
دجاجة مقطعة
1كوب ليمون
10 فصوص ثوم مدقوق
ملح 1 ملعقة
1 كوب زيت زيتون

الطريقة:

نضع الزيت في المقلاة ثم ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والثوم المدقوق
بعد نصف ساعة نضيف الزعتر والليمون مدة ساعة
اخيرا نضيف الملح
صحتين وعافية ملاحظة: ه>ا الطبق يكفي 4 اشخاص ويقدم الى جانبة اللبن الرايب

افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ فتة ط§ظ„ظ…ظˆط² مع ط§ظ„ط®ط¨ط² ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹ ط¨ط§ظ„ط®ط·ظˆط§طھ بالصور

٠,٥٥ رطل موز
٢ ملعقة كبيرة عسل، بلدي
١ ملعقة كبيرة سمن
٠,٥٥ رطل تمر، منزوع النواة
١⁄٣ رطل قشدة، اي علبة
١ ملعقة صغيره سكر ناعم، لمن يحب زيادة الحلو
١ رغيف عيش بلدى
٢٥٠ غرام موز
٢ ملعقة كبيرة عسل، بلدي
١ ملعقة كبيرة سمن
٢٥٠ غرام تمر، منزوع النواة
١٧٥ غرام قشدة، اي علبة
١ ملعقة صغيره سكر ناعم، لمن يحب زيادة الحلو
١ رغيف عيش بلدى
طريقة التحضير

١. يقطع رغيف الخبز ثم يفرم في الفرامة الكهربائي (ماكينة الكبّة)، يضاف الموز المقشر ويفرم جيداً.

٢. يضاف التمر الى خليط الخبز والموز مع الاستمرار بالفرم الى ان يصبح لدينا عجينة واحدة متماسكة ولينة.

٣. يخرج خليط الخبز والتمر ويوضع في وعاء، يضاف اليه القشدة ويخلطوا جيداً الى ان تمتزج المكونات.

٤. يضاف العسل والسمن الى الفتة ويخلطوا جيداً ثم يضاف السكر لمن يرغب بطعم الحلو أكثر ثم تقدم فاترة.
اقتراحات

الوجبة هذه تقدم ساخنة بعض الشىء وممكن يضاف لها اللبن لمن اراد ان بتذوق الحامض الحلو.

مشــكورة عزيزتي

تسلم دياتك ماننحرم من جديدك يارب

تسلمين يا حلوه ,, ربي يعطيك ألف عافية

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

4 قطع من الخبز ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹ

200 مل من صلصة الطماطم

20 جم من أعشاب الأورجانو

80 جم من فطر عيش الغراب

80 جم من الفلفل الأحمر

80 جم من الفلفل الأخضر

200 جم من جبن الموتزريلا – مبشورة

40 جم من البصل الأحمر

خطوات

01 يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية

02 يدهن الخبز بصلصة الطمام ويوضع في صينية خبز

03 ثم توضع باقي المكونات في شكل طبقات فوق الصلصة بحيث يكون الجبن آخر طبقة

04 توضع البيتزا في الفرن حتى يصبح لون الجبن ذهبياً

05 توضع في طبق للتقديم

06 وتصبح البيتزا جاهزة للتقديم

المصدر موقع كيف

الله يعطيكِ العافية