الوسم: المأكولات

المكوّنات

750 غ من الهامور. فيليه مقطّع إلى مكعبات كبيرة
2 ملاعق طعام من الزبدة
1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل. مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 أكواب أو 200 غ من الفطر. المقطّع إلى أرباع
300 غ من القريدس المقشّر. المنظّف
4 أكواب أو 1000 مل من الحليب
1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل ماجي
2 ملاعق طعام من ط§ظ„ط´ط¨ط« الطازج. المفروم
1½ كوب أو 150 غ من جبنة الموتزاريلا. المبشورة
طريقة التحضير

تُتبّل مكعبات فيليه السمك بالملح، الفلفل والقليل من زيت الزيتون ثم توضع في طبق للفرن ويُطهى السمك في فرنٍ محمّى على حرارة 190 درجة مئويّة لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يصبح مطهوّاً جيداً ثم يوضع السمك جانباً في طبق الفرن نفسه. (تُستخرج كمية الماء الفائضة من السمك).
تُذوّب الزبدة في قدرٍ كبيرةٍ وتُقلى شرائح البصل وأرباع الفطر على نارٍ معتدلةٍ لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح البصل طريّاً، ثم يُضاف القريدس ويُطهى لمدة 3 دقائق إضافية أو إلى أن ينضج القريدس تقريباً.
يُضاف الحليب السائل ومغلّف أسرار خلطة البشاميل ماجي إلى القدر وتُغلى الصلصة مع التحريك المستمر ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة دقيقتين أو إلى أن تسمك الصلصة. تُرفع القدر عن النار.
يُرش الشبث المفروم فوق فيليه السمك المطهو في طبق الفرن ويُغطّى بصلصة البشاميل المجهّزة.
تُرش الجبنة فوق صلصة البشاميل ويُخبز الطبق في فرنٍ محمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يصبح لون الوجه بنياً ذهبيّاً.

المأكولات ط§ظ„ط¹ط±ط§ظ‚ظٹط© ط§ظ„ظ…ط£ظƒظˆظ„ط§طھ العراقية المأكولات العراقية المأكولات العراقية المأكولات العراقية

شاورما العراقية (قص أو كص).
دولمة.
پاچة.
السمك المسكوف
فلافل
تشريب
كباب
صمون عراقي
قيمة بالتمن
مطبق (سمك بالرز)
برياني
بامية
كبة
زلابيا
كليجة
من السما
كنافة
زردة
تبسي

شكرا لكى

عيادة ط´ط±ظƒط© ط§ظ„ظ…ط£ظƒظˆظ„ط§طھ ط§ظ„ط³ط±ظٹط¹ظ‡ جدة 6178484

مشكورة

تسلم ايدينك حبيبتي

الرجاء التقيد بالقوانين

يغلق لعدم الفائده

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

200 غرام من المحار

125 غرام من الحبار

200 غرام من الجمبري

125 غرام من السمك الفيليه

1 حبة بصل

2 فص ثوم

3 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم

2 حبة طماطم

2 ملعقة كبيرة من خل التفاح

1 ملعقة صغيرة من السكر

ربع كوب من مرق السمك

30 غرام من الزبدة

نصف كوب من البقدونس

375 غرام من المكرونة الإسباجيتي

2 ملعقة زيت زيتون

ملح

خطوات

01 تنقع حبات المحار في الماء البارد و يتم التخلص من الحبات الفاسدة

02 يفرم البصل و الطماطم و البقدونس و يطحن الثوم

03 يحمر البصل في الزبدة إلى أن يصبح لونه ذهبياُ ثم يضاف نصف كمية الثوم و الطماطم و السكر و نصف كمية الخل و يبقى على النار 30 دقيقة مع التحريك بين الحين و الآخر

04 يخلط الثوم و الخل و مرق السمك ثم يضاف المحار و يغطى الإناء ويبقى على نار قوية مع هز الإناء بين الحين و الآخر ثم يتم التخلص من الحبات التي لم تفتح و يصفى و يحتفظ بالمرق

05 يحمر الحبار و السمك في الزبدة ثم يضاف إليها الجمبري و يحرك جيداً ثم يترك جانباً

06 يضاف خليط مرق السمك و البقدونس و المأكولات ط§ظ„ط¨ط­ط±ظٹط© إلى صلصة الطماطم و يسخن الخليط إلى أن يغلي

07 تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى

08 تضاف المكرونة إلى الصلصة و تقلب جيدا ثم تقدم

المصدر موقع كيف

واداعاً……للارداف ظˆط§ظ„ط§ظپط®ط§ط°(( ط§ط³ط¨ط§ط¨ ط§ظ„ظ…ط´ظƒظ„ظ‡ ، ط§ظ„ط±ظٹط§ط¶ظ‡ ط§ظ„ظ…ظ†ط§ط³ط¨ظ‡ ، ط§ظ„ظ…ط£ظƒظˆظ„ط§طھ المناسبه ، الممنوعات ، … واداعاً……للارداف والافخاذ

(( اسباب المشكله ، الرياضه المناسبه ، المأكولات المناسبه ، الممنوعات ، الطرق المساعده لازالة المشكله ))

اسباب تراكم الدهون في الارداف والافخاذ:

*الجلوس لمدة طويله
*اكل الدهنيات بكثره وعدم الحركه .
*اكل وجبة الغداء او العشاء والنوم مباشرة .
*فترة الحمل والولاده لابد من اتباع النصائح في التغذيه الصحيحه (( طبعآ للنساء فقط ))

الرياضه المناسبه لازالة الارداف والافخاذ اختاري واحدها ومارسها بفتره لاتقل عن نصف ساعه:

*الدراجة الثابتة
*المشي
*تمارين الايروبكس ( موضعية خاصة بالأرداف )
*السباحه وخصوصا حركة (الضفدع ) .
* الصعود على الدرج والنزول لمدة عشر دقائق فقط تساوي ساعه مشي .

الامتناع عن أي مأكولات أو مشروبات قبل و بعد التمارين بساعة و يمكنك شرب الماء أثناء التمارين…

اهم المأكولات التي تساعد بنسبة 95% لازالة الارداف والافخاذ :

(( من وصفات الدكتور عادل عبدالعال تلفزيون دبي )):

هي عباره عن عدة خطوات يوميا :

الخطوه الاولى :

تسلق الكوسا مع الفاصوليا الخضراء
بعد السلق تخلط الكوسا مع الفاصولياء الخضراء
ثم يضرب في الخلاط على شكل عصير
ويشرب منها كأس قبل كل وجبه .

الخطوه الثانيه :

مقدار كوب من الماء
ملعقه من الزنجبيل المطحون وملعقه ممن القرفه المطحونه
يتم عمله مثل الشاي ويغلى ويتم شربه قبل كل وجبه.

الخطوه الثالثه:

عمل سلطه تتكون من الفجل والجرجير والبصل والثوم وسلطه خضراء والاكثار من اكل هذه المكونات واكلها قبل كل وجبه .

الممنوعـــــات :

* يفضل الامتناع عن السكر و الملح و الكافيين قدر المستطاع .
*الامتناع عن الدهون و الحلويات و المقالي قدر المستطاع لانها السبب الاول في مشكلة الارداف والافخاذ .

الطرق المساعده في ازالة الافخاذ والارداف :

الطريقه الاولى :

* ملعقتين بن مطحون (القهوه العربيه او التركيه ) يتم خلطهم مع ماء دافئ حتى يصبح كالعجين
اثناء الاستحمام ونقوم بفرك العجينه على المنطقه بحركه دائريه على اتجاه عقارب الساعه لمدة عشر دقائق وعكس الاتجاه لمدة عشر دقائق ايضا .

سوف تلاحظ بان المنطقه اصبحت عليها طبقه من الزيت وهذا من الجسم .

ثم اغسل المنطقه

الطريقه الثانيه :

* (( ملح خشن)) مطحون او(( شبه )) مطحونه تقوم بعمل حوض من الماء وتجلس فيه وتفرك المنطقه ايضا بالملح الخشن او الشبه

التمارين اقول لكم عن تجربه فعالة كثير……….

اب

الله يعطيك العافية

الله يـعـطـيـكـ الـعـافـيـهـ يالغلا

انا مجربه تمارين الدراجه الثابته حلووووه مره صراحة
واذا غلى خلطة القهوه ههههههههههه
انا انحرقت بقهوة قبل يمكن اسبوع في فخذي
رحت اشوف المكان اقلهم احس جلدي معفوس داخل اللحمه
دليل ان كل الدهون ذابت وقتها

يعطيك العاااااااااافيه

ما هي ط§ظ„ظ…ط£ظƒظˆظ„ط§طھ الاغذية الاطعمة ط§ظ„طھظٹ طھط¹ط§ظ„ط¬ ط§ظ„ط£ظ…ط³ط§ظƒ ط³ط±ظٹط¹ط§ بسرعة
أم سعيد تسأل عن الأغذية أو المأكولات التي تعالج الأمساك حيث إن عمرها 60 سنة وتعاني من الأمساك منذ فتره؟
– الأخت أم سعيد الأمساك مشكلة كثير من الناس البالغين أو الأطفال صغار السن. والتخلص من الفضلات مرتين أو ثلاث أو مرة واحدة على الأقل يعتبر طريقة صحية والبراز يجب ان يكون سهل الخروج حتى لا يسبب مشاكل لنهاية الأمعاء الغليظة او الشرج ،إن الأغذية المحتوية على الألياف تساعد على التخلص من الامساك وكذلك تقلل اللحوم والحليب يساعد على التخلص من الامساك. التمارين الرياضية والحركة لها مفعول جيد لتقوية العضلات. ان فيتامين ب1 وفيتامين ه (E) تساعد على تخفيف الامساك ويجب تقليل فيتامين ج (C). يوجد ملين جيد وغير مهيج للامعاء اسمه فركتو وليقوسكاريد وهو نوع من البودرة واستعماله نافع ومضاد للامساك ويمكن تناول الاغذية الأتية والتي تساعد على علاج الامساك. أولاً اكل اغذية تحتوي على الالياف مثل السيريل Cereal او خبز القمح او البر أو النخالة شرب لتر واحد من الماء يومياً بين الوجبات اكثر فائدة، قلل من اللحوم ومنتجات الألبان. تناول الشوفان والحبوب وبذور الكتان والتي يمكن ان تطحن وتخلط مع السلطة او الغذاء، استعمال المعادن مثل السيلينيوم والزنك والمجنسيوم والكروم وغيرها والفيتامينات مثل فيتامين ه (E) و ب1 والفوليك و أ (A) وفيتامين المركب ب (B) وفيتامين ج (C)، انزيم الهضم والبروبيوتيك.

مشكورة ياقلبي على المعلومات

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

750 غ من الهامور فيليه مقطّع إلى مكعبات كبيرة

2 ملاعق طعام من الزبدة

1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل مقطعة إلى شرائح رفيعة

2 أكواب أو 200 غ من الفطر المقطّع إلى أرباع

300 غ من القريدس المقشّر? المنظّف

4 أكواب أو 1000 مل من الحليب

1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل ماجي

2 ملاعق طعام من ط§ظ„ط´ط¨ط« الطازج المفروم

1½ كوب أو 150 غ من جبنة الموتزاريلا المبشورة

خطوات

01 تُتبّل مكعبات فيليه السمك بالملح، الفلفل والقليل من زيت الزيتون

02 م توضع في طبق للفرن ويُطهى السمك في فرنٍ محمّى على حرارة 190 درجة مئويّة لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يصبح مطهوّاً جيداً

03 ثم يوضع السمك جانباً في طبق الفرن نفسه. (تُستخرج كمية الماء الفائضة من السمك).

04 تُذوّب الزبدة في قدرٍ كبيرةٍ وتُقلى شرائح البصل وأرباع الفطر على نارٍ معتدلةٍ لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح البصل طريّاً

05 ثم يُضاف القريدس ويُطهى لمدة 3 دقائق إضافية أو إلى أن ينضج القريدس تقريباً.

06 يُضاف الحليب السائل ومغلّف أسرار خلطة البشاميل ماجي إلى القدر وتُغلى الصلصة مع التحريك المستمر

07 ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة دقيقتين أو إلى أن تسمك الصلصة. تُرفع القدر عن النار.

08 يُرش الشبث المفروم فوق فيليه السمك المطهو في طبق الفرن ويُغطّى بصلصة البشاميل المجهّزة.

09 تُرش الجبنة فوق صلصة البشاميل ويُخبز الطبق في فرنٍ محمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يصبح لون الوجه بنياً ذهبيّاً.

المصدر موقع كيف

ما هي ط§ظ„ظ…ط£ظƒظˆظ„ط§طھ ط§ظ„طھظٹ طھطھط³ط¨ط¨ تساعد في طھظƒظˆظٹظ† تكون ط§ظ„ط­طµظˆط§طھ

ينصح بالاعتدال او بتجنب الأطعمة التالية :
– الاعتدال في الأطعمة المحتوية على الكالسيوم مثل منتجات الألبان وسمك الاسقمري والسلامون والسردين ، والملفوف ( الكرنب) والتين المجفف واللفت والبامية والحمص ، والتي تزيد من خطر تكوين الحصى.
– تفادي الأطعمة التي تحتوي على الأوكسالات مثل السبانخ و الراوند والفول السوداني والشيكولاتة والشاي والمانجو والطماطم والفراولة ، والتي تشارك في تكوين حصوات الكلى والمرارة.
– الإقلال من البروتينات مثل اللحوم بأنواعها حيث أثبتت الدراسات أن حصوات الكلية تكون أكثر لدى الناس الذين يتعاطون اللحوم بشكل كبير.

الله يعطيك العااافيه