من نظام الغذاء الصحي 2024.

(المكروبيتك)
لوقاية البنكرياس وحمايتهمن التلف خاصه للأطفال المريضين بالسكري الذين يحتاجون علاج طويل على مر السنين معكثرة العلاج الطويل يرهق عمل البنكرياس وله مضاعفات كثيره على الجسم فالوقايهوالمساعده له هو ان يشرب شوربه تفيد مرضى السكري وذلك ما بين الساعه 12 ظهرا و2ظهرا ويكون اما قبل الاكل ب 21 ساعه او بعد الاكل بساعه .

المقادير = ملفوف (كروم) –بصل- جزر – قرع مع قشره ( القرع الاصفر (البوبر أو اللقطين )

الطريقه = تفرم بالسكين ناعم ويسلق لمدة = ساعه مع 4كبايات ماء على نارخفيفه يطهى حتى يصبح الماء كأس ويشرب ساخن بعد تصفية الماء وقبل التصفيه يهرسالخضار في المصفاه لينزل خلاصة الخضار المفيده في الماء ويمكن ان تعمل في الصباحوتحفظ في ترمس حافظه للحراره حتى وقت الظهر وتشرب يوميا طازجه ولا تشرب بقايا الامسالبائته وللاستفاده على المدى الطويلتعمل وتشرب يوميا
(
ملاحظه يجب ان لا يتركعلاج المستشفى ولاكن كثير الاستفاده عليه ونخفض لهم العلاج بأمر الطبيب واللهالشافي )
(
ويكثر من اكل الترمس المسلوق ايضا مفيد للسكري )
نصيحه يجب انلايرمى باقي الخضار المسلوقه بعد تصفيتها بل يستفاد بأكلها لباقي العائله

ونسئلكم الدعاء والشفاء ان شاء الله

سلمت يمينك يالغالية
المكربيوتك من الأنظمة الرائعة
والمفيدة لوقاية الجسم و
حمايته من الأمراض
ربي يوفقك ويجزاك خيرا
دمتي بصحة وعافية

البرونزية

مشكورة اختي
يعطيك ربي العافية

مشكورة قلبي

القواعد الصحية عند إعداد الغذاء الصحي 2024.

اتباع ط§ظ„ظ‚ظˆط§ط¹ط¯ ط§ظ„طµط­ظٹط© عند ط¥ط¹ط¯ط§ط¯ ط§ظ„ط؛ط°ط§ط، ط§ظ„طµط­ظٹ :

1- يجب أن يكون مطبخ إعداد الغذاء الصحي، نظيفاً بصورة دائمة، مع التخلص المستمر من أي مخلفات وفضلات، لاحتوائها على أعداد كبيرة من الميكروبات الضارة، التي تعرض الغذاء الصحي إلى التلوث.

2- يجب غسل السكاكين، والأدوات، ومسطح العمل في المطبخ بالماء الساخن والصابون، عقب إعداد أي غذاء، وقبل البدء في إعداد غذاء آخر، لتفادي التلوث بالميكروبات الضارة إلى الغذاء الصحي، ويفضل في تنظيف مسطحات العمل بالمطبخ، استخدام فوط ورقية مناسبة، بدلاً من الفوط القماش التي تعمل على نقل التلوث، من مكان لآخر، مما يعرض الغذاء الصحي في هذا المطبخ إلى التلوث، لذلك يجب عند استخدام فوط القماش، ان يتم غسلها جيداً وبصورة دائمة بالماء الساخن والصابون مع تطهيرها بمحلول كلور مخفف، وأن يتم ذلك قبل كل استخدام لها في تنظيف مسطحات العمل بالمطبخ.

3- يجب أن تكون لوحة التقطيع المستخدمة في إعداد الغذاء الصحي، ناعمة سواء كانت خشباً أو ( بلاستيك )، وأن تكون خالية من الشقوق ليسهل تنظيفها، مع تفادي استخدام نوعيات لوحة التقطيع المصنعة من مواد مسامية لينة القوام، ويجب أن تغسل لوحة التقطيع بالماء الساخن والصابون، ثم استخدام فرشاة تنظيف مناسبة، لإزالة بقايا الطعام من عليها، ثم تطهر بشطفها بمحلول كلور مخفف، يتكون من ملعقة صغيرة من الكلور في لتر ماء.

4- يجب التأكد من تمام نظافة أي جهاز،أو آلة قبل استخدامها في إعداد الغذاء الصحي، حتى لو كانت مجرد فتاة للعلب، فمن النادر أن يتم تنظيف فتاة العلب، التي تصبح – في هذه الحالة- مصدراً لتلوث الغذاء الصحي سواء ببعض الرقائق والبرادة المعدنية التي تتجمع على الفتاحة عند عدم تنظيفها، أو بالتلوث الميكروبي الضار، وارتباطا بضرورة تنظيف فتاحة العلب، فإن قمة العلب ذاتها ( أو أي عبوة غذائية)، يجب تنظيفها جيداً قبل فتحها، لحماية الغذاء المتواجد بها من التلوث.

5- يجب التخلص من أي أطباق أو أكواب مشروخة، لأن غسلها جيداً لن يخلصها من البكتيريا التي سوف تتراكم وتتجمع في شروخها، فتصبح مصدر تلوث لأي غذاء صحي يقدم فيها.

6- يجب تناول الأغذية دائماً في أطباق نظيفة تم غسلها جيداً، مع عدم استخدام نفس الطبق، أو الوعاء الذي كانت فيه هذه الأغذية الخام، أو النيئة قبل إعدادها،أو قبل طبخها، لتفادي انتقال ما كان بها من بكتيريا، إلى الأغذية بعد إعدادها وطبخها.

7- تجنب تغطية الطعام دائماً، لحمايته من التراب، ومن الذبابات والحشرات، وهي وسائل خطيرة لنقل الميكروبات الضارة إلى الأغذية. فالبكتيريا تتواجد محملة على جزيئات الأتربة، وعندما يترسب التراب على أي طعام مكشوف، ينقل إليه ما يحمله من بكتيريا ضارة. كما أن الذباب والحشرات، وأي قاذورات، تكون حاملة أيضاً للبكتيريا الضارة الملوثة للأغذية.

من كتاب كيف نأكل بصحة وعافية- د.مصطفى نوفل

تســــــــــــلمينِ يآلغلآ

اشرقت صفحتى بمرورك
لا عدمت طلتك البهية

البرونزية

كيف احافظ على جمالي و صحتي بالغذاء الصحي و الطبي 2024.

كيف ط§ط­ط§ظپط¸ على ط¬ظ…ط§ظ„ظٹ و طµط­طھظٹ ط¨ط§ظ„ط؛ط°ط§ط، ط§ظ„طµط­ظٹ و الطبي

صحن أرز معدّ بالسمن، لقيمات، الوجبات السريعة والحلويات تبدو أطعمة لذيذة ولكن ليس بعد سن الثامنة عشر. فالطعام والمأكولات التي تتناولينها في سن صغيرة لم تعد تمنحك الهيأة التي كنت تتمتعين بها في عمر الثامنة عشر. فلكل عقد من العمر متطلباته الغذائية التي لابد من معرفتها لتكون على لائحة طعامك.

فمهما كان عمرك سيدتي يمكنك أن تحافظي على جمالك، صحتك ورشاقتك وأن ىتتأقلمي مع التغيرات الجسدية والبيولوجية، عن طريق اتباع نظامٍ غذائي مناسب لكل عمر.

العشرينات لتخزين الفيتامينات
في هذا العمر غالباً ما تميل المرأة إلى تناول الأطعمة والوجبات غير الصحية بسبب كثرة أشغالها، متجاهلة أن في هذا العمر يتم بناء الأساس الغذائي لباقي الحياة.

في عمر العشرينات عليكِ أن تكثري من تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم لتأمين نسيج عظمي، وبالتالي التخفيف من خسارة كثافة العظام التي تبدأ في الثلاثينات. ولذلك أنصحك بالإكثار من الحليب ومشتقاته الخالية من الدسم، والتعرض إلى الشمس حوالي 15 دقيقة يومياً. بالإضافة إلى ذلك أنصحك باستبدال عصائر الفواكه بالفواكه الطازجة الغنية بالفيتامينات والتي تمنح بشرتك إشراقاً رائعاً. Click Here وتناول الحبوب الكاملة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والتي تساعدك في المحافظة على جسد رائع.

الثلاثينات للتوازن الغذائي
تحتلف اهتمامات المرأة في عمر الثلاثينات عن عمر العشرينات. ففي هذا العقد تكون اهتماماتها مقسومة بين العمل والعائلة، وهذا ما يجعلها تتناول المأكولات من دون أي توازن. ودائماً أنصح المرأة في عمر الثلاثينات بتناول ثلاث وجبات رئيسية تحتوي على جميع العناصر الغذائية من نشويات إلى بروتين، مروراً بالدهون المفيدة لتجنب أي نقص بالفيتامينات أو المعادن. فإليك مثل عن وجبة غداء تتناولينها في عمر الثلاثين لتحافظي على جمال ورشاقة جسدك : صحن من سلطة الروكا ( روكا+جوز+جبنة بارميجان+ زيت زيتون وحامض) مع قطعة من صدر الدجاج المشوي وواحد كوب من المعكرونة المسلوقة بالإضافة إلى كوب لبن خالي الدسم.

الأربعينات لمحاربة علامات التقدم في السن
تبدأ التجاعيد في إزعاج السيدات في عمر الأربعين، وغالباً ما تلجأ تلك السيدات إلى عمليات التجميل وحتى البوتوكس للتخلص من هذه العلامات. ولكن يمكنك سيدتي التخلص منها عن طريق الإكثار من الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الخضار الورقية، الشمندر، الشاي الأخضر، برش الليمون، الفريز والتوت. بالإضافة إلى ذلك أنصحك في عمر الأربعين بالإكثار من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ، مثل زيت الزيتون أو زيت الكانولا أو الأفوكادو والذي يمنح بشرتك الرطوبة والإشراق.

الخمسينات للتغلب على التغيرات الهرمونية
ليست الخمسينات لسن اليأس أبداً. بل عمر الخمسنات أعتبره بداية حياة جديدة لكل امرأة بعيداً عن أوجاع الدورة الشهرية. فعزيزتي رحبي بهذا العمر وتغلبي على التغيرات الهرمونية وانعمي بجمال رائع عن طريق الغذاء.
أول شيء أنصح النساء أن تتناوله في هذا العقد هو الصويا لأنها تحتوي على الإيزوفلافون الذي يعوض آثار خفض هرمون الإيستروجين في الجسم. فإذن شرب كوب من حليب الصويا في الصباح، استخدام التوفو أي جبنة الصويا في السلطات وتناول حبوب فول الصويا المحمصة ستخفف من الهبات التي غالباً ما ترافق النساء في هذا العمر. وللتغلب أيضاً على تقلبات المزاج أنصحك بتناول الموز، الحبوب الكاملة وثمار البحر التي تحتوي على المغنزيوم والذي يساعد عضلات الجسم كافة على الاسترخاء، وبالتالي يجعلك تنعمين بالهدوء أكثر وأكثر.

الستينات للمحافظة على صحتك أيضاً
في هذا العمر عليك بالتفكير بأنك لا تزالين شابة تملكين مقومات الجمال كافة، لأن الدراسات أثبتت أن الأشخاص الذين يعتقدون أنهم في سن كبيرة هم عرضة أكثر للأمراض. فحاولي تناول الأغذية المفيدة للقلب كالسمك، الجوز، زيت الزيتون وبذور الكتان. بالإضافة إلى ذلك عليك الإكثار من الفيتامينات والمعادن التي أنت عرضة لفقدها ألا وهي :
– فيتامين هـ الموجود في الزيوت بشكل عام، المكسرات والأفوكادو.
– حمض الفوليك الموجود في الحمص، العدس، الخضار الخضراء وعصير الليمون.
– فيتامين ب 12 الموجود في اللحوم بشكل عام.
فإذن تناول الغذاء المناسب لعمرك، سيساعدك كثيراً في الحفاظ على جمالك وجسدك في جميع مراحل حياتك.
الضغط هنا: مهما كان عمرك..حافظي على جمالك بالغذاء – Anazahra.com مهما كان عمرك..حافظي على جمالك بالغذاء – Anazahra.com

مشكورة غلاتي

دليلك للعناية بالبشرة الحساسة: الغذاء والوقاية . والعودة إلى الطبيعة! 2024.

حساسية البشرة من أكثر مشاكل الجلد انتشاراً في عصرنا، بسبب تنوع مستحضرات التجميل وتعدد مكوناتها وتنافس الشركات ووعودها التي لا تنتهي للنساء في الحصول على النضارة والشباب والتألق، وإن على حساب اجهاد البشرة في بعض الأحيان. والحساسية لها ملامحها المحددة واعراضها الواضحة وأهمها: الاحمرار والحرقة والتقشر والتورم وظهور البثور والحكة وصعوبة التعامل مع بعض مستحضرات التجميل أو مواد العناية بالبشرة. وتعتقد أكثر من 80 % من النساء بان بشرتهن حساسة، ولكن الدراسات تؤكد ان 10 % – 20 % فقط منهن يشكين من الحساسية فعلاً، أما الباقيات فانهن قد يواجهن الحساسية في وقت ما بسبب الطقس أو الإجهاد النفسي أو تناول نوع معين من الطعام، لكن سرعان ما تزول هذه الاعراض وتعود البشرة إلى وضعها الطبيــعي. وقد تكون الحساسية عارضاً من عوارض بعض الأمراض مثل حمى القش (الهايفيفر) أو الربو أو غيرهما من المشاكل الصحية التي تسبب اطلاق (الهستمين) الذي يؤثر على البشرة ويجعلها أكثر قابلية على التفاعل والتأثر بالمواد الاخرى. .

اولاً:
ابعدي المستحضرات غير الضرورية واستغني عنها تماماً في نظامك الخاص ظ„ظ„ط¹ظ†ط§ظٹط© بالبشرة، فقد تبيّن في آخر الدراسات ان معدل ما تستعمله المرأة الاوروبية للعناية ببشرتها هو خمسة أو ستة مستحضرات، وهذا يعني تعريض الجلد إلى اكثر من مائة مادة كيميائية غالباً ما تتحسس البشرة من واحدة منها أو أكثر. ويرى خبراء العناية بالجلد ان ما تحتاجه المرأة للحفاظ على بشرة نظيفة ونضرة هو ثلاثة مستحضرات لا غير: منظف البشرة والمستحضر الواقي من الشمس والمرطب. واعتماداً على سن المرأة، فقد تظهر لاحقاً الحاجة إلى كريم للعناية بالمنطقة المحيطة بالعينين. وما عدا هذه المواد يكون كل شيء زائداً ومضراً ط¨ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© خاصة تلك المواد القوية التي تعتمد على الكحول المركزة والحوامض، والتي غالباً ما تفاقم المشكلة وتربك الجلد وتهيّجه.

ثانياً:
تجنّبي قدر المستطاع كل المستحضرات التي تضمّ في مكوّناتها أي عنصر مهيّج للجلد، مثل العطور النفاذة والألوان الصناعية الفاقعة والمواد الحافظة (وخاصة الفورمالدهايد). وأفضل طريقة لتجنّب هذه المشاكل قراءة ما هو مكتوب على الغلاف واستعمال المستحضرات التي يشار إلى أنها لا تسبّب الحساسية. وعموماً، فإن المستحضرات الطبيعية هي الاكثر ملاءمة لبشرتكالحساسة خاصة تلك التي تضم في مكوناتها مواد مهدئة، مثل البابونج وزهور عباد الشمس والحليب وعرق السوس.

ثالثاً:
اهتمي بنظافة بشرتك واعتني بها بلطف، وتأكدي من ازالة المكياج بشكل كامل قبل أن تذهبي إلى الفراش كي تتجنّبي تفاعل مكوّنات مواد التجميل مع بشرتك وتقللي من فترة تماسها مع الجلد قدر المستطاع. استعملي منظفاً دهنياً وامسحيه عن الوجه بلطف أو بدّليه بمناديل تنظيف الوجه الجاهزة على ان تكوني حذرة في تمريرها على الوجه متجنبة حك الوجه أو فركه بقوة. داومي على التنظيف اليومي للبشرة كي تعطي الفرصة للمواد الطبيعية في الجلد لتأخذ دورها في الحماية والدفاع والمناعة. استعملي مزيلاً خاصاً لماكياج العين يختلف عن منظف الوجه الذي قد يحتوي على مكونات تهيج العين وتحسس المنطقة المحيطة بها.

تذكري:
المرطب مهم جداً في نظام العناية اليومية بالبشرة الحساسة لأن الجفاف هو التربة الخصبة لظهور الحساسية، وكلما ترطب الجلد كلما قلت فرص التهيج. ضعي طبقة خفيفة من المرطب يومياً، وإذا لم ترتح بشرتك لهذا النظام ابدليه إلى مرة واحدة أسبوعياً، وحاولي أن تلتزمي بمرطب معين تتقبله بشرتك ولا تغيريه إلى آخر الا بعد فترة من الزمن، ويمكن أيضاً تقليل تحسس البشرة بتخفيف تركيز المرطب عن طريق خلطه بالماء، وإذا شعرت بعدم الراحة اتركي المرطب نهائياً.

عودي إلى الطبيعة

عالجي حساسية وجهك وهدِّئي الأعراض المصاحبة لها بوضع قناع الوجه مرّة كل شهر واحرصي ان يكون من المواد الطبيعية التي تعمل على استقرار الجلد وتلطيفه، واهم هذه المواد وارخصها واوفرها هو البابونج (كاموميل) الذي سيكون في هذه الحالة بديلاً عن مستحضر تنظيف البشرة.

قناع البابونج:
*انقعي ملعقتي طعام من البابونج في صحن عميق يحوي ماءً حاراً. اتركي المزيج حتى يصير دافئاً. اغرفي بكفيك بعضاً من هذا المنقوع ورشّي به وجهك. كرّري هذه العملية من 20 إلى 30 إضربي وجهك ضربات سريعة وخفيفة متجهة من الأعلى إلى الأسفل. هذه العملية تساعد على طرد السموم (توكسين) من الجلد. يمكن أن تمسّدي بشرة وجهك بخفة ولطف للغرض نفسه، وكلما تخلصت من السموم كلما قلت فرصة التعرض للحساسية.
*ضعي قناع وجه مائياً وتأكدي من عبارة «لا يسبب الحساسية» التي تكتب عادة على غلاف المستحضر، أو جرّبي هذا القناع البيتي الطبيعي الذي يفيد في تقليل التهيج ويعيد النضارة للبشرة المتعبة أو التي اتلفتها الشمس، واليك طريقة عمل هذا القناع:

قناع اللبن والشوفان:
< كوب من اللبن الخاثر(الروب)
< 1/2كوب من دقيق الشوفان

*امزجي اللبن مع دقيق الشوفان جيداً وضعي الخليط على وجهك ورقبتك ومرري قطعة قماش ناعمة على الوجه كي تزيلي الكمية الزائدة من اللبن والشوفان ولكن دون ان تدعكي البشرة أو تضغطي عليها بخشونة. حاولي أيضاً ان تهدِّئي من تهيج العينين وتعبهما بتغطيتهما بقطعتي قطن مبللتين بماء البابونج الفاتر ( الذي أعددته في وقت سابق) . والآن استرخي ودعي القناع يتفاعل مع بشرتك بهدوء. بعد عشر دقائق اشطفي جلدك بماء دافئ وجففيه بمنشفة ناعمة. ضعي جيلاً مرطباً للبشرة ومن الأفضل وضعه في الثلاجة لبعض الوقت قبل استعماله .

الغذاء المتوازن …
افضل وقاية

للغذاء دور كبير في ظهور حساسية البشرة أو للوقاية منها، وينصحك خبراء التغذية في هذا الجانب بالالتزام بالغذاء المتوازن وتجنب الأغذية التي تحتوي على الوان صناعية ومواد حافظة ومنكهات غير طبيعية.ان صبغة الطعام الصفراء مثلاً وبعض الأملاح المصنعة يمكن ان تسبب الحساسية عند بعض الناس وايضاً الصداع والكآبة. ومن هذه الأغذية بعض انواع البسكويت والكيك والمعجّنات والصلصات والطرشي (المخلل). تذكري ان الشاي ايضا له تأثيره السلبي على البشرة الحساسة والأفضل الاقلال من الكمية التي تشربينها من الشاي والقهوة والاستعاضة عنهما بشاي الأعشاب الذي يعد أفضل مسكن لأعراض حساسية البشرة. امتنعي عن تناول الطعام الذي يحتوي على كثير من التوابل والبهارات الحارة وابتعدي قدر المستطاع عن كل الاطعمة التي تترك مذاقاً حاراً في الفم، أو تجعل الوجه حاراً وملتهباً ومن ضمنها الخردل والفجل الحار والجرجير. تناولي قدر ما تستطيعين من الأغذية التي تحوي على فيتامين C وتذكري ان هذا الفيتامين لا يخزن في الجسم لذا يجب تناوله يومياً، لأنه يقي الأوردة والشعيرات الدقيقة في الجلد من الضعف والتهدم والتكسر وإن أفضل مصدر لفيتامين C هو الحمضيات والفلفل الأخضر والأحمر، والملفوف والفراولة كما يمكن تناول فيتامين C كمكملات جاهزة للطعام (أقراص فوارة وكبسولات وحبوب وغيرها) على أن يكون ذلك بارشاد الطبيب أو الصيدلي. كما ان فيتامين E يساعد أيضاً في الحفاظ على بناء البشرة وجعلها في افضل أحوالها. ويمكن ان نجد هذا الفيتامين في الشعير وبذور عباد الشمس وحبوب الصويا والمكسرات والذرة وكل زيوت هذه النباتات. واخيراً، فإن فيتامين A ضروري وجوهري في الحماية من حساسية البشرة، وهو متوفر بكمية معقولة في الجزر والكرفس.

وصايا لصاحبات البشرة الحساسة

1.استعملي مستحضرات تجميل وعناية محدودة العدد ولا يدخل في صنعها اكثر من عشرة مكونات . كلما قلّت المكونات قلّت فرصة ظهور أية مادة تسبب الحساسية للبشرة.
2.استعملي المستحضرالواقي من الشمس وخاصة في النهارات الصيفية الحارة.واختاري المستحضرالذي يضم أكبر عدد من المكونات الطبيعية.
3.غيّري مستحضرات التجميل، لأن البشرة غالباً ما تصبح حساسة للمواد التي تتعامل معها بشكل يومي. ابحثي عن مستحضرين مناسبين، وبادلي بينهما كل بضعة اسابيع.
4.اقرأي ما هو مكتوب على علبة المستحضر لتعرفي مكوناته الكاملة، وإذا اكتشفت وجود مادة ما قد تسبب لك الحساسية اتركيه بلا تردد. وللعلم فان جيل الحمام (بابل باث) يحتوي على مكونات كيميائية تضاف اليه عادة كي لا يبهت، وكذلك مستحضرات الوقاية من الشمس ومزيل طلاء الاظافر التي تحتوي على مواد طيارة قد تسبب الحكة والحرقة في العينين.
5.اذا كانت بشرتك شديدة الحساسية لكثيرمن مواد العناية، اتركي كل المستحضرات واستعملي فقط الماء والمرطبات الدهنية لمدة ستة شهور، ثم عاودي استعمال مستحضرات العناية لمدة ستة شهور وهكذا…
6.إذا كنت تعيشين في اجواء شديدة الحرارة أو أو الرياح ادهني بشرتك بمرطب جيد، وحاولي أن تستري وجهك بقبعة واقية من الشمس في الصيف أو شال يغطي الرأس والرقبة وجزءاً من الوجه في الشتاء.
7.احتفظي بسجل للمواد الامينة التي لا تسبب لك الحساسية والأخرى التي تؤذي بشرتك كي تلتزمي بالاولى وتتجنبي الثانية عند استعمال أي مستحضر للعناية أو التجميل.
8. تجنبي درجات الحرارة المتباينة مثل الخروج من مكان دافئ في الشتاء إلى مكان بارد جداً، أو العكس. حاولي أن تفعلي ذلك تدريجياً ولا تفاجئي بشرتك دون مقدمات.

مفاتيح للعناية بالبشرة الحساسة
1. منظف الوجه الدهني: لوسيون امتصاص الدهون «أويل أبسوربينغ لوشن غراند» Oil Absorbing Lotion Grand من «لا مير» La Mer

2.مرطب البشرة الخفيف: غسول الترطيب «ذو مويستشرايزينغ لوشن غراند» The Moisturizing Lotion Grand من «لامير» La Mer.

3. مستحضرات الوقاية من الشمس الخالية من المواد الكيميائية القوية: «صن كونترول ستيك فيري هاي بروتكشن أس بي أف 30» Sun Control Stick Very High Protection SPF30 من «كلارنس» Clarins للأماكن الجلدية الحساسة مثل محيط الشفاه والأنف والأذنين، لمحيط العينين «صن ورينكل كونترول آي كونتور كير فيري هاي بروتكشن أس بي أف 30» Sun Wrinkle Control Eye Contour Care Very High Protection SPF30 من «كلارنس» Clarins أيضاً.

4. كريم العناية: «سيكري دو في» Secrets de vie من «لانكوم» Lancôme، الذي ينشط البشرة ويقوم بحقن حياة جديدة في قلب الخلايا.

5.مزيل ماكياج العين: «بريسيزيون ديماكيان زيو انتانس» Précision Démaquillant Yeux Intense من «شانيل» Chanel.

منقوووول

مشكوره أختي

وانا حفظت طريقه الاقنعه عندي

مشكوره ياقلبي على النقل

يسلمموااااااااااااااا يحلوة على المعلومات القيمة

كيف نتعامل اثناء الغذاء مع السكريات و الفواكه 2024.

كيف ظ†طھط¹ط§ظ…ظ„ ط§ط«ظ†ط§ط، ط§ظ„ط؛ط°ط§ط، مع ط§ظ„ط³ظƒط±ظٹط§طھ و الفواكه

يسأل ابو علي: يقول انه يعاني من ارتفاع سكر الدم، فكيف يتعامل اثناء الغذاء مع السكريات والفواكه،وهل يمتنع عنها أو يقلل من تناولها؟

– الأخ أبو علي بالرغم انه مهم تجنب السكريات بقدر الاستطاعه للذين يعانون ارتفاع سكر الدم ولكن يوجد استثناء للفواكة. فالفواكة Fruit تحتوي على الفركتوز (أو سكر الفواكه) وهو مصدر جيد للألياف والمهمة لصحة الجسم حيث تقلل الهضم لذلك فإن أكل ط§ظ„ظپظˆط§ظƒظ‡ مهم لصحة الجسم أكثر من تناول أو شرب العصيرات والتي تسبب ارتفاع السكر في الدم بسرعة وخلال وقت قصير لخلو العصيرات من الألياف والتي تكون متواجدة في الفاكهة عادةً والتي تنظم امتصاص الفواكه الكاملة وليست العصائر. حيث انه يمتص الفركتوز بكمية أكبر من عصير الفواكه اكثر من تناول قطع من الفواكه .

إن كأساً من عصير البرتقال يحتوي على نفس كمية الفركتوز مثل ثماني برتقالات وحيث انه من السهل تناول كأس عصير برتفال خلال دقائق فإنه من الصعوبة تناول ثماني برتقالات في نفس الوقت خلال دقائق والأحسن لصحة الجسم عند تناول عصيرات الفواكه تخفيفها بالماء حتى تكون غير مركزة.

مقدمة اذاعة مدرسية عن الغذاء و التغذية 2024.

مقدمة ط§ط°ط§ط¹ط© ظ…ط¯ط±ط³ظٹط© عن ط§ظ„ط؛ط°ط§ط، و التغذية

إذاعة عن الغذاء
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على اشرف الأنبياء والمرسلين ومن تبع هداه إلى يوم الدين سيدنا ونبينا محمد وعلى اله وصحبه أجمعين …. وبعد

وخير مانبدأ به إذاعتنا لهذا الصباح قرآن كريم والطالب

أخواتي الفاضلات ومن المستحسن أن نعيد النظر في برامجنا الغذائية ، وهذا ليس بالضرورة الحرمان من متعة الطعام ، ولكن المهم هو الاختيار المناسب لتحقيق التوازن الغذائي ، وهناك نوعيات مهمة يجب على الشخص الحرص على تضمينها لغذائه اليومي ومنها الحبوب، الخضروات ، الفواكه مع اللحوم ومنتجات الألبان .

وألان مع الحديث والطالب

هناك نصائح يجب الأخذ بها ليكون الغذاء بإذن الله مصدر غذاء وشفاء

إستبدال منتجات الألبان العادية بالألبان قليلة الدسم
.
محاولة التقليل من الأطعمة المطبوخة بالدهون والتوجه للأكلات المشوية
والمسلوقة .

العمل على تجنب الأطعمة المعلبة والتركيز على الأطعمة الطازجه

شرب المياه الغازية قليلة السعرات الحرارية .

والان مع فقرة هل تعلمي والطالب

ومع الكلمة والطالب

والأنشودة والطالب

ّّّ/^يسلمـــــــــــو

تنظيم الغذاء والرياضة . اسباب الوقاية من السرطان 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتى الفاضلات
اكد تقرير اصدرة المركز الدولى لابحاث ط§ظ„ط³ط±ط·ط§ظ† فى فرنسا وجود علاقة وثيقة بين السرطان والغذاء الذى يتناولة الفرد بالاضافة الى البدانة والنشاط الجسمانى الذى يبذلة الانسان .

واوضح التقرير انة من الافضل تناول من 400 الى 800 جرام يوميا من الفاكهة والخضروات الطازجة بالاضافة الى الخبز والفطائر والارز الغنى بالالياف مع المشى السريع يوميا لمدة نصف ساعة وممارسة نوع من انواع الرياضة مرة اسبوعيا لتجنب الاصابة بالسرطان .

واشارت الدراسة الى ضرورة تفادى تناول الاحماض الدهنية والاملاح والاسماك المدخنة وكذلك الاستغناء عن المشويات على الفحم ودرجات الحرارة المرتفعة فى طهى الطعام

حفظ الله الجميع من كل سوء

ما هي فوائد فائدة الغذاء النباتي للبنات و للمراهقات 2024.

ما هي ظپظˆط§ط¦ط¯ ظپط§ط¦ط¯ط© ط§ظ„ط؛ط°ط§ط، ط§ظ„ظ†ط¨ط§طھظٹ ظ„ظ„ط¨ظ†ط§طھ و ظ„ظ„ظ…ط±ط§ظ‡ظ‚ط§طھ و للصبايا

يختار بعضهم النظام الغذائي النباتي بحثاً عن نمط حياة صحي. فما هي الحسنات المخفية للغذاء النباتي؟ وكيف يستطيع الجسم الإستمرار من دون لحوم لفترة طويلة؟ وهل من بديل عن البروتينات الموجودة في اللحوم؟ وهل يقينا النظام الغذائي النباتي من الأمراض حقاً؟

في البداية، يقوم النباتيون بخيارات مختلفة، فمنهم من يمتنع كلياً عن تناول اللحوم، وكل المشتقات الحيوانية، ومنهم من يمتنع فقط عن تناول اللحوم الحمراء، مكتفياً بالبيض والسمك ومشتقات الحليب.

مهما كانت خيارات النباتيين، فإنّهم يعطون فرصةً كبيرة لأجسامهم، ويزيدون من حظوظهم في حياة أطول. إذ تثبت الدراسات بالفعل أنّ أتباع النظام الغذائي الأخضر، تقل عندهم نسب الإصابة بأمراض ارتفاع ضغط الدم، والجلطات، وأمراض القلب والشرايين. كما أن الغذاء الخالي من اللحوم، يحد من مخاطر الإصابة بالسرطان.

وليس السبب أنّ الخضار والفاكهة تحملان مزايا علاجية لا تحتويها اللحوم، بل إنّ النباتيين يتبعون بالإجمال شكل حياة صحياً أكثر من غيرهم، فيبتعدون عن الدهون، والمقالي، والمأكولات الجاهزة. وبالتالي، تكون صحونهم غنية بالألياف، والفيتامينات، والمواد المضادة للأكسدة. لهذا، فإنّ تعرّض أجساد النباتيين للسموم والملوّثات تكون أقل بكثير ممن يأكلون اللحوم بكثرة. حتى أنّ الطب الحديث ينصح دوماً النباتيين وغيرهم بعدم تناول اللحوم الحمراء أكثر من مرة واحدة في الأسبوع مع التركيز على السمك وثمار البحر كمصدر للبروتينات.
لكن رغم الفوائد الصحية الكثيرة للغذاء النباتي، يتعرض متبعوه لنقص كبير في البروتينات، ما قد يعرّض الكثير من وظائفهم الحيوية للخطر، وخصوصاً نمو العضلات وإفراز الأنزيمات والهرمونات. لكن هناك بعض البروتينات النباتية التي قد تعوض بشكل ما عن البروتينات الحيوانية، ونجدها في مشتقات الحليب، والحبوب، والبيض، والفاصولياء، والعدس، والحمص، والعدس.

لكنّ الخطر الحقيقي الذي قد يواجه النباتيين، هو نقص الحديد. الكثير من الخضار يحتوي على الحديد، لكن بكميات قليلة مقارنةً باللحوم. يمكن لبعض النباتيين أن يدخلوا بعض السمك إلى غذائهم في هذه الحالة. أما إن كانوا ممن لا يحبّون أكل السمك أيضاً، فيمكنهم الإستعاضة عن اللحوم بالبيض كمصدر أساسي للحديد.

لكن من الأفضل استشارة طبيب في حال ظهور أعراض تعب ناتجة عن نقص في الحديد.

من جهة ثانية، قد يفقد جسم النباتيين الكثير من المواد الأخرى، مثل الكالسيوم، والزنك، والفيتامين B12 … وهنا يبقى البقاء تحت إشراف طبيب ضرورياً. من البرونزية المصدر انا زهرة للمرأة العربية

الله يعطيكِ العافيه

افضل الاطباق الصحية للطفل ، ما هو الغذاء المناسب لطفلي 2024.

افضل ط§ظ„ط§ط·ط¨ط§ظ‚ ط§ظ„طµط­ظٹط© ظ„ظ„ط·ظپظ„ ، ما هو ط§ظ„ط؛ط°ط§ط، ط§ظ„ظ…ظ†ط§ط³ط¨ ظ„ط·ظپظ„ظٹ لولدي لبنتي

البرونزية

تعانين كثيراً مع طفلك في كيفية تقديم الوجبات الصحية له وهو دائماً يرفض تناول الخضار والفواكه؟ هذا الأمر يقلقك كثيراً، فالتغذية ضرورية وأساسية في حياة طفلك لأنّها تمنحه التركيز والنشاط وتبعد عنه البدانة والأمراض. لذا، نقدم لك اليوم في "أنا زهرة" أطباقاً لذيذة وصحية مخصصة لطفلك يتناولها بفرحة كبيرة.

خضار مقطّعة وفق أشكال هندسية
جزر على شكل مربعات، لوبياء مقطعة على شكل شرحات رفيعة، كوسى مقطعة على شكل دوائر، بطاطا مقطعة على شكل مثلثات، وبعض حبوب البازلاء هي الخضار الأفضل التي يمكن تقديمها للأطفال. يمكنك تقديم بعضها مسلوقاً كالبطاطا، اللوبياء والبازلاء. أما البعض الآخر فيمكنك تقديمه نيئاً كالجزر والكوسى. فهذه الأشكال المختلفة ستدفع طفلك الى تناول الخضار وهو يشعر بالفرح. كما يمكنك دفعه الى تناول الخضار بتقديم الكاتشاب معها مثلاً.

همبرغر معدة بالخضار
طفلك يعشق تناول الوجبات السريعة بكل أشكالها وطعمها. ما المانع من تناولها وتقديمها له بطريقة صحية؟ أعديها في المنزل عبر إضافة بعض الخضار المسلوقة كالكوسى والجزر الى اللحمة المفرومة الخالية من الدهن، ثم أضيفي بعض البهارات عليها وأخيراً ضعي في الخليط بيضة وامزجي جيداً. بعد ذلك، امزجي الخليط مع واصنعي منه أقراص الهمبرغر واشويها. بهذه الطريقة تضمنين أن يتناول طفلك طعاماً صحياً بامتياز.

حساء الشعيرية مع الشوفان
الشوفان أحد أنواع الأطعمة التي لا يتقبّلها الطفل. لكنّه صحي يحتوي على كميات كبيرة من الألياف المفيدة لصحة طفلك. الحيلة الأنسب التي يمكن اللجوء إليها لإطعام طفلك الشوفان هي عن طريق الحساء. يمكنك شراء الشعيرية التي تكون على شكل أحرف وقليها مع الشوفان ثم إضافة مرق الدجاج عليها وملعقة كبيرة من رب البندورة. وبعدما يغلي المزيج، يمكنك إضافة القليل من الملح وملعقة صغيرة من الليمون الحامض. هذا الطبق فعلاً شهي وصحي لطفلك.

فواكه ملونة مغطاة بصوص الشوكولا
لا تعرفين كيف تجعلين طفلك يتناول الفواكه؟ أنسب وسيلة هي إغراؤه بالفواكه متعددة الألوان وعلى وجهها القليل من صوص الشوكولا. يمكنك اختيار الفراولة، الموز، الليمون والتفاح وتقطيعها على شكل مربعات صغيرة ووضعها في كوب مزركش ثم إضافة بعض الشوكولا اللذيذ. وصدقيني أنّ طفلك سيتناول الفواكه باستمتاع شديد.

الـ "بان كيك" مع مربى الفراولة
هذا الطبق وجبة لفطور رائع. أعدّي الـ "بان كيك" بخلط الطحين الأبيض بالطحين الأسمر لتضمني أنّ طبقك يحتوي على مغذيات أكثر. ويمكنك تقطيع الـ "بان كيك" على شكل قلوب ثم ضعي مربى الفراولة الشهية بلونها وطعمها. هذه الطريقة تمنح طفلك بعض الطعم الحلو بطريقة غذائية وصحية.

حاولي إعداد هذه الأطباق لطفلك لتضمني له وزناً صحياً، وصحة جيدة وحياة نشيطة. من البرونزية المصدر انا زهرة للمرأة العربية

تسلمين حبيبتي

شكرا

موضوع قيم

الغذاء السليم خلال الحمل 2024.

عندما تكونين حامل أنت حقاً تأكلين "لاثنين"، ولكن لا يعنى ذلك أن تأكلى ضعف

الكمية التى كنت تتناولينها من قبل كما يعتقد

البعض. أهم شئ تتذكرينه هو أن أى شئ تتناولينه يمر مباشرةً على طفلك، فتأكدى

من عدم تناول الأشياء الضارة بك أو به

واحرصى على تناول ما هو صحى لكما.

إن الزيادة المعقولة فى الوزن وليست الزيادة المفرطة ضرورية لصحة طفلك،

فبشكل عام يزيد وزن الحامل من 10 إلى 15

كج ط®ظ„ط§ظ„ فترة الحمل. مع تطور ط§ظ„ط­ظ…ظ„ تناولى عدد أكبر من الوجبات الصغيرة يومياً

بدلاً من تناول وجبتين أو ثلاث وجبات

كبيرة، بهذه الطريقة لن تثقلى على معدتك التى انكمشت بسبب نمو الرحم، كما

ستكونين أقل عرضة لعسر الهضم.

القاعدة العامة أن الأطعمة تكون قيمتها الغذائية أعلى دون طهى، فركزى على تناول

الأطعمة الطازجة كلما أمكنك ذلك، ولا

تفكرى فى اتباع ريجيم. فإذا تناولت ط§ظ„ط؛ط°ط§ط، ط§ظ„ط³ظ„ظٹظ… لن تكون زيادتك فى الوزن دائمة،

بل قد تجدين أن عاداتك الغذائية الصحية

الجديدة التى اكتسبتيها خلال فترة الحمل تساعدك على أن تكونى أرشق بعد الولادة

عما كنت قبل الحمل. اسألى طبيبك عن

توجيهاته الخاصة لك…

ولكن إليك بعض النصائح والمحاذير العامة بخصوص التغذية السليمة أثناء الحمل:

النصائح:

البروتينات:

أثناء الحمل تكون احتياجاتك للبروتينات ضعف احتياجاتك لها قبل الحمل. توجد البروتينات فى اللحوم الحمراء، الأسماك،

الدجاج، الجبن الصلبة مثل "الجودة" و"الفلمنك"، البيض المسلوق، البقول (مثل العدس، الفول، والحمص)، والمكسرات.

الكالسيوم:

يزيد احتياجك من الكالسيوم فى الحمل بنسبة 50% خاصة فى الشهرين الأولين عندما تبدأ أسنان وعظام الطفل فى التكوين.

الأطعمة الغنية بالكالسيوم تتضمن اللبن، ومنتجات الألبان مثل الزبادى والجبن. ستحتاجين إلى 4 أو 5 حصص يومياً

(الحصة تعادل كوب من اللبن أو كوب من الزبادى أو 30 جرام جبن). اختارى المنتجات الخالية من الدسم أو قليلة الدسم.

يوجد الكالسيوم أيضاً فى السردين، الجرجير، السبانخ، المكسرات، والبامية.

الألياف:

تساعد على مقاومة الإصابة بالإمساك أثناء الحمل. توجد الألياف فى الخبز البلدى، الخبز البنى، الخضروات والفواكه

الطازجة، البقول، الفول، الفاصوليا البيضاء، والمكسرات.

حمض الفوليك:

تقول الأبحاث أن حصولك على كمية كافية من حمض الفوليك قبل الحمل وخلال الشهور القليلة الأولى من الحمل يمكن أن

يقلل من احتمال ولادة طفلك بأنواع معينة من عيوب العمود الفقرى. يوجد حمض الفوليك فى السبانخ، عصير البرتقال

الطازج، الفول، العدس، والفول السودانى. كثير من الأطباء يصفون حمض فوليك تكميلى، فاسألى طبيبك عنه.

الحديد:

تحتاجين إلى كمية أكبر من الحديد لتلائم كمية الدم المتزايدة فى جسمك. اللحوم الحمراء هى أحد أفضل المصادر. يمكن أيضاً

أن تحصلى على الحديد من الدجاج، المحار، التونة، الزبيب، المشمش، القراصية، الخرشوف، الجرجير، والسبانخ.

النشويات:

تساعد على تخفيف غثيان الصباح. أفضل مصادرها الخبز، المخبوزات الجافة، المعكرونة، الأرز، والبطاطس.

السوائل:

تناولى حوالى 8 أكواب ماء يومياً أو قد تبدلين بعضها بأكواب من عصائر الفواكه أو الخضروات الطبيعية الغير محلاة

بالسكر، أو مشروبات الأعشاب الطبيعية التى ينصح طبيبك بها. اشربى أيضاً يومياً على الأقل نصف لتر لبن مبستر أو

استخدميه مع الحبوب، فى الحساء، أو فى عمل الصلصات.

المحاذير:

الكبدة بأنواعها واستخداماتها المختلفة.

لأنها تحتوى على نسب عالية من فيتامين "أ" قد تضر طفلك.

البيض النئ

الجبن الطرى والجبن الروكفور.

لبن الماعز والمنتجات المصنعة منه.

اللبن الغير مبستر ومنتجاته.

كل هذه المصادر قد تحتوى على بكتيريا ضارة.

الكيك، البسكويت، الشيكولاتة.

الأطعمة المملحة.

تحتوى هذه المصادر على دهون، سكر، وملح أكثر من اللازم

المشروبات السكرية الغازية.

الشاى، القهوة، ومشروب الشيكولاتة.

تحتوى هذه المصادر على السكر و/أو الكافيين.

التدخين والمشروبات الكحولية.

كلاهما سموم تضر طفلك أضراراً بالغة.

نقل للفائده00

البرونزية