كيف تحتفظين بالخضراوات الورقية لمده شهر طازجة بالخطوات والصور 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

البرونزية

إليكم احبتي طريقتي المجربه والمضمونه ان شاء الله تعالى

بحفظ الخضراوات الورقيه لمده تتراوح مابين شهر و3 اسابيع

وهي طريقه تريحك من عناء التسوق كل اسبوع لجلب الخضراوات الورقيه

وبالذات للناس الذين يفضلونها في أطباقهم اليوميه

وكذلك تستغنين عن طريقه التجميد لانها طريقه تفقد الخضراوات نوعا من فائدتها الغذائيه

هذا بالاضافه ان رائحتها تنتشر في الفريزر مما جعلني ابحث واجرب طرق اخرى

والحمد لله نجحت معي هذه الطريقه وبجدااااااره
يالله معاااي انشوف الطريقه خطووه بخطووه
البرونزية

اولا : عندك خيشه رز فاضيه ما تبينها (لا تحذفينها )اجمعيها لحفظ خضراواتك

ونحن هنا نحتاج الى واحده (صوره رقم 1)

ثانيا : ضعيها في غساله الملابس (مع اضافه صابون الغسيل + كلوروكس)

(صوره رقم 2 )

ثالثا:بعد ما تنظفينها من الصابون والكلوركس ثم الماء والتاكد من نظافتها

قصيها الى قطعتين (صوره رقم 3 )

رابعا: بلليها بالماء مع العصر الخفيف (صوره رقم 4 )

خامسا: نحتاج الى علبه بلاستك كما في (صوره رقم 5 )

سادسا : افرشي طرف الخيشه في قاع العلبه (صوره رقم 6 و7 )

سابعا : نأخذ الحزمه (بربطتها) يعني وهي مربوطه ونضعها تحت الماء (صوره رقم 8 )
ثامنا: نرتبها في العلبه البلاستيك ( ملاحظه تغسل وتوضع على طول في العلبه بدون تجفيفها)

(صوره رقم 9 )

تاسعا: نلفها جيدا كما في (صوره رقم 10 )

عاشرا: نحكم اغلاق العلبه جيدا (صوره رقم 11 )

احدى عشر : نضعها في الثلاجه لحين استخدامنا لها
ملاحظه ( الخضروات التى جربتها ونجحت معي هذه الطريقه

هي كزبره خضراء + اشبنت + بقدونس + رويد + جرجير )
البرونزية
تحياتي
منقووووووووول

البرونزية

البرونزية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلا كله البرونزية
البرونزية
البرونزية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمر قطر البرونزية
البرونزية
البرونزية

مشكووووووووووورة والله وفيدتينا………

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة كثير كثيرالبرونزية

مشكوووووووووورة

طريقة رائعة وجت في وقتها انشاء الله اجربها
وجزاك الله خيرا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jOoOd البرونزية
مشكووووووووووورة والله وفيدتينا………
إن شاء الله تحوز رضاكي
البرونزية

المناديل الورقية غذاء الباحثين عن اجسام المودلز ، خطر اكل المناديل الورقية عالجسم 2024.

موضة حطمت كل المقاييس

المناديل ط§ظ„ظˆط±ظ‚ظٹط© ط؛ط°ط§ط، ط§ظ„ط¨ط§ط­ط«ظٹظ† عن ط§ط¬ط³ط§ظ… المودلز!

البحيري: اللجوء الى الورق لملء المعدة أسلوب خطير للغاية

2024/05/18 الشوبكي: اعتقاد فصامي خاطىء يسمى اضطراب العصابي النحولي
العرب اليوم – طارق العاصي
في كل يوم هناك انظمة جديدة في عالم الباحثين عن الرشاقة حيث تتسابق المراكز المتخصصة باصدار حميات غذائية تتناسب مع كتلة الجسم و احتياجاته اليومية من السعرات الحرارية, وغالبا ما يدرس الخبير او الباحث النتائج التي يمكن ان تترتب على الحمية من ناحية مقدار فقدان الوزن والمضاعفات التي يمكن ان تحصل لبعض الحالات, ولكن وبالعموم يصدر الباحثون في هذا المجال ريجيم عاما لكافة البالغين الذين لا يعانون من امراض معينة تعيقهم من اتباع نظام غذائي معين.
وللاشخاص تجارب فردية بهذا الموضوع عن طريق اتباع انظمة خاصة بهم تتناسب مع احتياجاتهم اليومية من الطعام ومعدل الحرق اليومي للسعرات الحرارية, فهذه الامور طبيعية وتساهم الى حد ما من التخلص من مشكلة البدانة, لكن الغريب ان يتحول المهوسون بعالم الرشاقة الى تناول حبوب تثبط شهيتهم عن الطعام بدون استشارة طبية, والاغرب هو الانصياع وراء افكار مستوردة وغير موثقة صحيا للوصول الى غايتهم وقد يبدو ذلك آخر صيحات الباحثين عن الرشاقة وقد يستغرب البعض عندما نقول بانهم يأكلون ط§ظ„ظ…ظ†ط§ط¯ظٹظ„ الورقية اقتداء بعارضي الازياء الذين يتناولونه خشية ظهور علامات البدانة, وعلى حد قول المتتبعات لتناول وجبة من المناديل الورقية ان عارضي الازياء العالميين يتناولون حصصا يومية من هذه المادة ليشعروا بالامتلاء لان تناول الورق يعبئ المعدة لوقت طويل بالاضافة كونها خالية من السعرات الحرارية.
قد يكون الامر غريبا لكن العرب اليوم استطاعت الحديث مع بعض السيدات اللاتي تناولن هذه المادة وسألتهن عن النتائج وعن اي اثار صحية تعرضن لها نتيجة تناول هذه المادة, والاهم من ذلك من اين حصلن على هذه المعلومة.
وكالعادة رفضن السيدات نشر اسمائهن الحقيقية للحفاظ على البرستيج الذي يمكن ان يفقد اذا عرف البعض ان رشاقتهن آتيه من المناديل الورقية!
الاولى استعارت اسم ربا وهي تبلغ من العمر 30 عاما : وسمعت ربا عن هذا النظام من احدى المحطات الفضائية الغربية وهم يتحدثون عن الانظمة الغذائية لعارضي الازياء, وكان منها تناول المناديل الورقية قبل العرض بفترة بالاضافة للاعتماد على المكملات الغذائية, وايدت ربا تجربتها مع المناديل الورقية منذ ثلاثة اشهر وحصلت على نتيجة مرضية منذ ذلك الوقت بحيث خسرت 12 كيلو غرام دون العناء بالتمارين الرياضية او الشعور بالجوع.
اما بالنسبة لوجود اي تأثير جانبي لتناول هذه المادة فأكدت انها لم تشعر باي عارض صحي.
اما الثانية التي فضلت اسم مريم وتبلغ من العمر 32 عاما فترى ان حمية المناديل الورقية من افضل انواع الحميات التي جربتها, فقد خسرت الوزن الزائد من دون معاناة او شعور بالجوع, واعتمدت مريم ايضا على تناول بعض الاغذية الخفيفة مثل خبز الطحالب مع الزبادي الخالية من الدسم والتي تمد الجسم بنوع معين من الفيتامينات.
واستطاعت ان تخسر 7 كيلو بفترة شهر ونصف من دون الحاجة الى عقاقير او ممارسة الرياضة التي لا تجد وقتا لها.
اما عن طريقة اكل المناديل الورقية اشارت الثالثة والتي فضلت اسم عبير و البالغة من العمر 28 عاما بان ترطيب المناديل الورقية بالقليل من الماء وبلعها مباشرة على شكل قطع صغيرة تشبه اللقم, وترى عبير ان هذا النوع من الريجيم فعال ومجرب على الاقل من قبل عارضي الازياء.
لكنها لم تكترث بالسؤال عن مخاطر تناول هذه المادة, فكان همها خسارة الوزن دون عناء, بالاضافة الى الوصول للوزن المناسب التي طالما حلمت به, وهي ايضا لم تشعر بأي عوارض صحية لتناولها بعض المكملات الصحية في كل صباح.
وقد لا يكون حال الرابعة والتي استعارت اسم سلوى البالغة من العمر 37 عاما وهي مهووسة بالرشاقة وغالبا ما تتبع انظمة غذائية مدروسة لكنها لم تصل يوما الى حد الوصول لجسم العارضين, لكنها وبعدما تناولت المناديل الورقية استطاعت الوصول لغايتها بعد رجيم دام شهرين واستطاعت التخلص من الكيلو غرامات التي لم تستطع فقدها بالرجيم العادي, وسمعت سلوى عن هذا النظام من صديقتها التي شاهدته على احد المحطات الغربية المختصة بعالم الموديل.
وتعتقد سلوى التي لم تتعرض الى اي تأثير جانبي من تناول هذه المادة الى ان المتخصصين بالحفاظ على اوزان الموديل لن يقدموا لهم وجبات تضرهم, لكنها تفاجأت عندما شككنا بنوعية الورق الذي يتناولهن فهل يمكن ان تكون مناديل من نوع خاص?!
اخصائية تغذية
وحول هذا الموضوع ترى اخصائية التغذية سيرين البحيري بان مما لا شك فيه أن اللجوء الى الورق لملء المعدة لغايات تخفيف الوزن يعد أسلوبا خطيرا للغاية لما في ذلك من استبدال الطعام الغني بالعناصر الغذائية المفيدة بالورق المكون من مواد كيميائية ضارة بالصحة و بالجهاز الهضمي و خصائصه الفسيولوجية على وجه التحديد. وترى البحيري بان الطريقة المثلى لتخفيض الوزن الزائد هو اللجوء الى استشارة اختصاصي تغذية لتزويد صاحب الوزن الزائد بنظام غذائي صحي منحف يتناسب مع عمر الشخص, و وضعه الصحي و بنية جسده, و لا بد التذكير دائما أن النظام الغذائي الناجح هو الذي لا يمنعك من متابعة حياتك الاجتماعية بصورة طبيعية و لا يمنعك من تناول أطعمتك المفضلة و لكن بالكمية المحسوبة من قبل اختصاصي التغذية.
الطب النفسي
وحول هذا الموضوع يشير الدكتور محمد الشوبكي استشاري الامراض النفسية بان هوس الرشاقة نوع من الوهم وغالبا ما يصيب الشباب والفتيات لكن الفتيات بصورة اكبر, واشار الدكتور ان هذا الموضوع هو اعتقاد وهمي فالكثير يعتقد ان وزنه اكثر من الطبيعي وقد يكون بالحقيقة اقل لذلك هو اعتقاد فصامي, وهو اعتقاد خاطىء غير قابل للتغيير وبالنتيجة هذا وهم اضطراب العصابي النحولي .
وهؤلاء نسبتهم غير بسيطة وهم بازدياد, مع مرور السنوات خاصة بعد ترسيخ هذه الفكرة في مجتمعاتنا الشرق اوسطية, ويتمثل ذلك نتيجة تأثرهم بالعارضين والعارضات ويبدأ المتأثر بسلوكيات كي يصل الى ما يريد منها الحرمان من الطعام او اخد العقارات مما قد يؤدي في النهاية الى الوفاة, وهناك خطورة في بلع المواد الورقية قد يؤدي الى انسداد الامعاء وتجمع المواد, فهذه طرق غير سليمة قد تتسبب بالتكلس والى اختراق جدار المعدة فهؤلاء الاشخاص عندهم كآبة ووسواس, وغالبا ما تكون نسبة الوفاة عالية لهؤلاء لمرضى وتتراوح بين 10 الى 20 %, وغالبا ما يدخل هؤلاء الى المستشفيات نتيجة انخفاض معدل الفيتامينات بالجسم وغيرها, اما بالنسبة لعلاجهم فيتم عن طريق الاطباء النفسيين وفي الكثير من الاحيان يتم الادخال الى المستشفى

يعطيك العافيه غلاتي

الله يعافيكِ

يعطيك العافيــــــــــــــه يالغـــــــــــــلا …

الله يعافيكِ

كيفية صنع سلطة البرتقال والخضراوات الورقية 2024.

البرونزية

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

120 جم أوراق خضراوات السلطة (جرجير – سبانخ – بقدونس- ريحان- خس)

3 ثمرات برتقال

ثمرة خيار كبيرة مقطعة طوليا لنصفين، ثم عرضيا لشرائح

ربع كوب زيت زيتون

ملعقتان صغيرتان زيت سمسم

ملعقتان صغيرتان خل بلسمي

ملح وفلفل (للتذوق)

خطوات

01 ضعي أوراق الخضراوات في وعاء تقديم، ثم افصلي فصوص ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ عن بعضها مع إزالة القشرة الخارجية الرقيقة عنها، مع مراعاة الاحتفاظ بالعصير الناتج عن هذه العملية.

02 امزجي الخيار والبرتقال مع أوراق الخضراوات، ثم ضعي زيت الزيتون وزيت السمسم والخل والملح والفلفل في مرطبان زجاجي محكم الغلق ورجيه حتى تمتزج محتوياته.

03 انثري صوص زيت الزيتون على السلطة بشكل متجانس وقلبيها برفق حتى تمام الامتزاج، وقدميها في الحال.

المصدر موقع كيف

ما هي فوائد فائدة عصير الخضروات الورقية 2024.

ما هي ظپظˆط§ط¦ط¯ ظپط§ط¦ط¯ط© ط¹طµظٹط± ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ الورقية

تناول عصير الخضروات الورقيّة بدلا من اللبن والحليب !

د. شريفة محمد العبودي
تختلف آراء المختصين بالتغذية فيما يتعلق بتناول منتجات الألبان، فبعضهم متحمس لها كمصدر للكالسيوم للحدّ من هشاشة العظام، ويوصون بشرب منزوع الدسم منها أو قليله لتجنب الدهون فيها، ولكن إزالة الدهون من منتجات الالبان يؤثر على امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون وهي فيتامينات أ وَ إي وَ ك، وَ د والمقصود من منتجات الألبان هو هذه الفيتامينات التي تعين على امتصاص الكالسيوم، فإما هذه الفيتامينات مع الدهون أو بدونها بدون الدهون.
وبما أن اللبن والحليب من المشروبات الغنيّة بالبروتينات والدهون، وفي أطباق رمضان ما يكفي من البروتينات والدهون، لذا يفضّل الحدّ من شربها خلال رمضان، وبدلا منها تناول كأس من عصير الخضروات الورقيّة الخالية من الدهون والغنيّة بالكالسيوم سهل الامتصاص.
فإذا كنتم من المقتنعين بجدوى الألبان المبسترة كمصدر للحد من هشاشة العظام فاشربوها وحدها وليس مع إحدى الوجبات لأن هضم منتجات الألبان يتعارض مع هضم الحبوب.

يسلمووو

ما هي فوائد الخضروات الورقية الطازجة 2024.

فائدة ما هي ظپظˆط§ط¦ط¯ ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ ط§ظ„ظˆط±ظ‚ظٹط© الطازجة

الخضروات الورقية ط§ظ„ط·ط§ط²ط¬ط© غنيّة بالألياف وبالماء والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم في الصيف !

د. شريفة محمد العبودي
تتسبب درجات الحرارة المرتفعة في الصيف بسرعة التعرق وفقدان سوائل الجسم، ولذا يزداد الشعور بالعطش والاحساس بالتعب. وإليكم النصائح التالية للشعور بالانتعاش ولإرواء العطش بطريقة صحيّة:
– حاول قدر الإمكان التخلص من عادة إرواء العطش بشرب المشروبات الغازيّة أو شرب العصيرات المليئة بالسكر. وبدلا من ذلك تناول الكثير والكثير من الماء. ولكي تجعل شرب الماء جذاباً ضع في الثلاجة جكاً من الماء به شرائح من اللومي او الليمون وبعض أوراق النعناع (بدون إضافة السكر)، وتناول منه كلما شعرت بالعطش. أو حضّر مشروب الشمام بماء الورد او الزهر وذلك بخلط لب الشمام بالخلاط وتصفيته وتخفيفه بالماء وإضافة بضع قطرات من ماء الورد أو الزهر (بدون سكر أيضاً) وضعه في البراد واشرب منه خلال اليوم. أو حضّر شاي أعشاب (بدون سكر) وذلك بصب ماء مغلي على أوراق الزعتر البري أو الكركديه (الغجار) أو البابونج أو الزهورات أو النعناع (لكل كأس كبير مقدار ملعقة صغيرة من الأعشاب) واتركه ليبرد ثم خففه بالمزيد من الماء البارد وتناوله أثناء اليوم. وقد تبدو تلك المشروبات بدون طعم بسبب عدم إضافة السكر، ولكن تكرار تناولها يجعل التعوّد على مذاقها والاستمتاع بها أسهل.
– يسبب التعرق فقدان المعادن، فحتى الكالسيوم يُفقَد عن طريق التعرّق. فحاول تعويض ما تفقده من معادن عن طريق تناول الخضراوات الورقيّة الطازجة الغنيّة بالماء وبالمعادن مثل البقدونس والكسبرة والخس والجرجير والرجلة الخ.
– يمكن ايضاً تعويض ما يفقده الجسم من معادن وتوفير ما يحتاجه من بروتين عن طريق تناول شوربة غلي العظام (تُغلى العظام من اللحوم او الدواجن او الأسماك في الماء لفترة ثلاث ساعات تقريباً) الغنية بالمعادن المهمة مثل الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم، والتي يفقدها الجسم بالتعرق.
– قلل من السكريات لأن الاكثار منها مع التعرق بسبب حرارة الجو العالية يخلق وسطا مناسبا لنمو الفطريات التي تسبب التهاب المناطق التناسلية.
– وللإيفاء بحاجة الجسم من السكريات الطبيعية ومن الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تمتّع، باعتدال، بتناول فواكه الصيف الطازجة مثل التوت والكرز والعنب والرطب والفراولة والشمام والحبحب والطماطم (الطماطم من الفواكه وليس من الخضراوات).
– تجنّب الأطعمة الدسمة والمقلية في الصيف وركّز على تناول أطعمة خفيفة كالخضراوات المشوحة بسرعة (على الطريقة الصينية)، أو المسلوقة بالبخار. وبالنسبة للحوم بشكل عام تجنب الإكثار منها خاصة الحمراء، ولا تغفل عن حاجتك من البروتينات وذلك بتناول البقول التي لها تأثير مبرّد مثل الماش وحبوب اللوبياء الجافّة والمكسرات النيئة.
– قلل قدر المستطاع من تناول منتجات الألبان خاصة القشطة والأجبان لغناها بالدهون أولاً ولأنها تزيد من تكوّن البلغم.
– قلل من التوابل الحارة كالفلفل الأسود والفلفل الحار، وتبّل طعامك بعصير الليمون أو بمقادير قليلة من الخل البلسمي أو خل التفاح.
– تجنب التخمة، فالاكثار من الطعام يتطلب المزيد من العصارات الهاضمة التي تقوم على الماء.
– لا تترك الطعام خارج البراد لمدة طويلة في الصيف لأن الطعام يفسد بأسرع مما تتصور بسبب ارتفاع الحرارة.

شكرآ لكِ

فن الاعمال الورقية 2024.

يعطيكي العافية

يسلمووووووو