الوسم: الزعتر

المقادير:

حزمتين زعتر أخضر
حبتين طماطم متوسطة الحجم
جبن أبيض
زيتون أسود
ملح
دبس رمان
زيت زيتون

الطريقة:

– اقطفي ط§ظ„ط²ط¹طھط± , افرمي الطماطم و اخلطيها مع الزعتر .
– افرمي الجبن مكعبات و اضيفه مع الزيتون الأسود الى الزعتر و الطماطم .
– أخيرا تبلي السلطة بدبس الرمان و الملح و القليل من زيت الزيتون .

يـم يـــــم يــــــــــــــم
*(يعطيـــك العـافية)*

جذور البتولا

د.جابر بن سالم القحطاني
الثوم والبصل نواصل في هذا العدد تناول موضوع حيث ذكرنا انه من أكثر الأمراض شيوعا ويتفاوت ما بين صداع خفيف إلى صداع حاد، والصداع بصفة عامة ليس مرضاً قائماً بذاته، بل هو عرض من الأعراض، وهو لا شك من أشهر الأعراض لعدة أمراض تصيب كلاً من الجسم والنفس ومن الأدوية العشبية ظ„ط¹ظ„ط§ط¬ أو لتخفيف الصداع:
– الأخدرية المحولة EVENING PRIMROSE: يعتبر هذا النبات من أحسن المصادر النباتية للقضاء على آلام ط§ظ„طµط¯ط§ط¹ النصفي، حيث يحتوي هذا النبات على مركب فينايل الانين PHENYL ALANINE وينصح المختصون بتناول 6إلى 8كبسولات من زيت نبات الأخدرية .
– الثوم GARLIC والبصل ONION: يعتبر الثوم والبصل من مرفقات الدم، وتعتبر لويحات صفائح الدم التي تدخل في تشكيل الخثرات الدموية هي أيضاً التي تحدث الصداع النصفي وعليه فإن أكل الثوم أو البصل يقلل من تأثير هذا الصفيحات وبالتالي يمنع تكوين الشقيقة .
– ط§ظ„ط²ظ†ط¬ط¨ظٹظ„ GINGER: الناس في آسيا عادة ما يستعملون الزنجبيل الطازج أو الجاف لمنع الصداع أو الصداع النصفي، وكانت هناك امرأة صينية حاولت جميع الأدوية لأيقاف آلام الشقيقة الذي عانت منه لمدة طويلة واهتدت أخيراً إلى الزنجبيل الذي أزال ما كانت تعانيه حيث كانت تأخذ ما بين 005إلى 006ملجم من الزنجبيل الجاف وتخلطه بالماء عندما تشعر بأعراض الشقيقة، واستمرت تأخذ أربع جرعات في اليوم ولمدة أربعة أيام، ثم تحولت من استعمال الزنجبيل الجاف إلى الزنجبيل الطازج حتى انقطعت أعراض الشقيقة، ويقال إن استعمال الكركم بجرعات صغيرة مع الزنجبيل يفيد كثيراً في علاج الشقيقة .
– الجنكة GINKGO: سبق الحديث عن الجنكة والمعروفة علمياً باسم G.BILOBA تقول الدراسات العلمية أن الشقيقة تزول عندما يزيد انسياب الدم إلى الرأس، وهذا ما تفعله الجنكة حيث تسهل عملية انسياب الدم إلى المخ ويوجد في الأسواق عدة مستحضرات من هذا النبات حيث يؤخذ 03قطرة من خلاصة الجنكة التي تحتوي على ما لا يقل عن 5.% جلوكوزيدات فلافونودية وذلك بمعدل 3مرات في اليوم وذلك لمدة يومين أو ثلاثة أيام فقط، ويمكن أيضاً استعمال كبسولات الجنكة بمعدل 06إلى 042ملجم في اليوم ولكن لا تزيد الجرعة عن هذا الحد حيث إن الزيادة تسبب الأسهال وعدم الراحة .
– حشيشة النحل أو الترنجان LEMON BALM: يقول البرفيسور نورمان أستاذ الصيدلة في كلية الملك بجامعة لندن ومؤلف كتاب العقاقير الطبية أن نبات حشيشة النحل قد أدخل ضمن الوصفات الجيدة لعلاج الصداع أو الشقيقة وينصح باستخدام ملعقة إلى ملعقتين من أوراق النبات الجاف تضاف إلى ملء كوب ماء سبق غليه ويترك حتى يبرد ثم يشرب، وقال يمكن أن يعمل مزيج بكميات متساوية من الحشيشة وحشيشة الحمى والكركم وتؤخذ على هيئة منقوع لعلاج الشقيقة .
– الرجلة PURSLANE: وهي عبارة عن نبات عشبي صغير حولي تعرف علمياً باسم PORTUIACA OLERACEA وهي تحتوي على كمية كبيرة من المغنسيوم وقد اقترح مختصو الأغذية أن 006ملجم من المغنسيوم يومياً يفيد في إيقاف آلام الصداع أو الصداع النصفي، ووفقاً لما ذكره الدكتور جالوب في مقالته أن عدداً من الأمريكيين بدأ يتعاطون الرجلة على وجباتهم يومياً وكانوا يعانون من الشقيقة حيث وجد أن قلة المغنسيوم كان له دور في الشقيقة، وعليه يمكن لمرضى الشقيقة الاكثار من الرجلة مع وجباتهم .
– حشيشة الشفاء أو حشيشة الدود TANSY: وهو نبات عشبي حولي يعرف علمياً باسم TANACETUM VULGARIS وهذا النبات يشبه في تأثيره تأثير حشيشة الحمى حيث يحتوي على البارثينولايدز والذي يمنع الشقيقة، يجب على المرأة الحامل عدم استعمال نبات حشيشة الشفاء، ويوجد من هذا النبات مستحضرات في السوق المحلية .
– الزنجبيل THYME: سبق الحديث عن الزعتر لكننا هنا نتحدث عنه كواق جيد من الصداع التوتري يقول العالم جون هييزمان مؤلف موسوعة هينيرمان للفواكه والخضر والأعشاب أن شرب مستحضر مكون من ملء ملعقة شاي من مسحوق الزعتر على ملء كوب ماء سبق غليه مرة أو مرتين في اليوم يساعد على إيقاف توتر العضلات في الرقبة والكتفين ومؤخرة الرأس والتي يسببها الصداع التوتري .
– عسل النحل النقي: بمجرد ظهور أعراض الشقيقة تناول ملعقة كبيرة من عسل النحل النقي حيث يختفي الألم بعد مرور نصف ساعة تقريباً، ومن المعروف أن عسل النحل النقي مسكن عام للجسم وهو كذلك علاج مناسب لجميع أنواع الصداع بما فيها الشقيقة .
– بخار الماء بالخل: هذه وسيلة أخرى في معالجة الشقيقة وهي طريقة تعتمد على الاستنشاق ولهذا الغرض يوضع مزيج متناصف من الخل والماء في وعاء على النار إلى إن يغلي، وينتشر بخاراً في الهواء ثم ينكب الشخص الذي يعاني من الشقيقة بوجهه فوق البخار ويستنشق حوالي 57نشقة فإن آلام الشقيقة تخف تدريجياً حتى تزول تماماً عند الانتهاء من الاستنشاق، وإذا عادت نوبة الشقيقة مرة أخرى فإن النوبة تكون أقل بكثير من المرة الأولى وتكرر عملية الاستنشاق حتى تنقطع الشقيقة .
– حصا ط§ظ„ط¨ط§ظ† ROSEMARY: نبات عشبي معمر يعرف أيضاً باسم اكليل الجبل وهو نبات عطري يزرع في الحدائق ويستخدمه الاوروبيون على نطاق واسع ويعتبر من النباتات الشائعة لديهم، يحتوي نبات حصا البان على زيت طيار وأهم مركباته السينيول والكافور والبورنيول بالإضافة إلى مواد عفصية وصابونية وأحماض عضوية، يستعمل نبات حصا البان الذي يحضر باضافة خمسين غراماً من أوراق النبات والذي يعادل ملعقة كبيرة من الأوراق على ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة 51دقيقة ثم يصفى ويشرب مرة واحدة في اليوم، كما يمكن استنشاق أبخرة بخار الماء بعد وضع الأوراق في الماء المغلي .
– زهرة الربيع COWSLIP: نبات عشبي كتب عنه وليام كشسبير وابن جنسون حيث قالوا هذا المصدر النباتي الجيد والذي يحتوي على قاتل الألم والذي يعتبر المصدر الطبيعي للاسبرين، هذا النبات منتشر في أوروبا وسيبيريا وغرب آسيا وشمال أفريقيا، إذا حضر شاي من هذا النبات وبالاخص من أزهاره وخلط مع العسل وعصير الليمون كان أفضل علاج للصداع النصفي، يوجد هذا النبات في محلات العطارة ويمكن طلبه من شركات بيع الأغذية الصحية .
– الأقحوان CHRYSANTHEMUM: في الهند والصين يستخدم مواطنو تلك البلاد شاياً مصنوعاً منه أزهار نبات الأقحوان لعلاج الصداع التوتري حيث يؤخذ ملعقة متوسطة من الأزهار الجافة وتوضع في كأس ملئ بالماء المغلي ويغلى لمدة 01دقائق ثم يصفى ويشرب مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم، يوجد أكياس شاي من أزهار الأقحوان تباع في أغلب مخازن الأغذية الصحية .
– جذور البتولا BIRCH ROOTS: نبات البتولا نبات شجري معمر ويستعمل جذور هذا النبات على نطاق واسع من قبل الهنود الحمر لعلاج الصداع النصفي، تؤخذ معلقة من مسحوق الجذور وتغمر في كوب ماء سبق غليه ويترك لمدة 01دقائق دون غطاء ثم يصفى ويشرب مرة واحدة في اليوم . – حشيشة الملاك العنبية CHINESE ANGEICA: يستعمل الصينيون حشيشة الملاك التي يعرفونها باسم دونج كوا DONG QUAI لعلاج الصداع النصفي حيث يعملون شاياً من جذور النبات حيث يأخذون عدداً من القطع الكبيرة من الجذور وتوضع في كوبين من الماء الذي سبق غليه ويترك لمدة 01دقائق دون غطاء ويشرب هذا المستحضر على دفعتين مرة في الصباح ومرة في المساء .

المقادير:

3- خبز فرنسي او اي خبز صامولي
3ملاعق ك جبنة كرافت
3 ملاعق ك مايونيز
زعتر حسب الرغبة

الطريقة:

يقطع ط§ظ„ط®ط¨ط² الى ط­ظ„ظ‚ط§طھ تم ندهن الوجة بمزيج الجبنة + المايونيز ثم نضعة في الفرن بعد اضافة الزعتر على الوجة اليه ويترك في الفرن دقائق الى ان يحمر من اسفل قليلا و بالهنا

الله يعطيكِ آلعآفية

منورة

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

ملعقة كبيرة زيت زيتون

فصا ثوم مفريان

بصلة مقطعة

350 جم بطاطس مقشرة ومقطعة

750 جم كوسة مقطعة

4 أكواب مرق دجاج

ملح وفلفل (للتذوق)

ملعقة كبيرة زعتر مقطع

ملعقة كبيرة عصير ليمون

ورقتا غار (لاورا)

400 جم (عبوة) فاصوليا بيضاء، مصفاة

ثلث كوب بقدونس مقطع

خطوات

01 سخني الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة، ثم أضيفي الثوم والبصل وقلبي حتى يذبل البصل.

02 أضيفي ط§ظ„ظƒظˆط³ط© والبطاطس، وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي المرق والزعتر وعصير الليمون وورقتي الغار.

03 غطي الوعاء، واتركيه لمدة ثلث ساعة على درجة حرارة أقل من المتوسطة، مع التقليب من وقت لآخر، ثم استخرجي أوراق الغار.

04 اخفقي مزيج الحساء في محضر الطعام، ثم أعيدي تسخينه مع إضافة الفاصوليا والبقدونس والملح والفلفل . قدمي الحساء في الحال مع الخبز المحمص.

المصدر موقع كيف

سلطه ط§ظ„ط²ط¹طھط±

المقادير:

(حمص حب , طماطم مقطع , خس مقطع , خيار مقشر ومقطع )

(حبوب الذرة , خيار مقطع , جزر مقطع , فلفل رومي مقطع , فاصولياء حمراء )

(عصير ليمون , سمّاق , زعتر , زيت زيتون طبيعي )

(زبادي , خبز مقطع لمكعبات , طحينة )

الطريــــــــقة :
نقوم بخلط المكونات في إناء بالترتيب التالي :

الحمص و الطماطم والخس والخيار المقشر وحبوب الذرة والخيار المقطع والجزر والفلفل الرومي الفاصولياء الحمراء ثم نصب عليها الكمية المرغوبة من زيت الزيتون وأيضاًعصير الليمون كذلك نضيف القليل من السماق على جميع المحتويات ونقوم بالتقليب حتى تتداخل في بعضها.

بعد ذلك نقوم بتجهيز خليط الزبادي والطحينة ونقوم بتحريكه وخفقه حتى يصبح غليظاً

نقوم بعدها بصب زيت الزيتون في المقلاة ثم نكب قطع الخبز عليه ونحركها قليلاً نضيف بعد ذلك الزعتر ونستمر في التحريك قليلاً حتى تتشبع مكعبات الخبز من زيت الزيتون وتتغطى بالزعتر.

في إناء التقديم نسكب محتويات السلطة السابقة ثم نبدأ في إضافة مكعبات الخبز بالزعتر وزيت الزيتون بشكل متساوي من المنتصف.

بعد ذلك نسكب خليط الزبادي بالطحينة على الوجه بشكل دائري وسريع نرش عليها المقدار المناسب من السماق حتى تصبح كما ترون .

وتقدم مباشرة أو تترك في الثلاجة وتقدم باردة.

وبالهناء والعافية.

وتقبلوا أعذب وأرق تحية

.
منقووووووووووووووول

منقوووووووول لبطونكم ياحلوااااااااااااااااااات ههههههههههههه امزح معكم

مشكووورة ياعسل

اسعدني مرورك

شكلها لذيذه
يعطيك العافيه
يسلموووا

الله يعافيك

http://www.h-shoq.com/46eab0297c.gif

يعطيك العافيه

الله يعافيك

شكرررررررررررررررررريات

العفو حبيبتي

المقادير:

جرجير
زيت زيتون
زعتر
طماطم
جبن شيدر
زيتون شرائح

الطريقة:

– نضع اوراق ط§ظ„ط¬ط±ط¬ظٹط± في طبق .
– نضع شرائح الزيتون فوق الجرجير ثم مكعبات الطماطم .
– نخلط القليل من زيت الزيتون مع ط§ظ„ط²ط¹طھط± و نتبل به السلطة و نخلط كل المكونات .
– اخيرا نرش جبن الشيدر المبشور و تقدم .

شكــرِآ لكِ

يـم يـــــم يــــــــــــــم
*(يعطيـــك العـافية)*

د.جابر بن سالم القحطاني
للتوابل فوائدها الطبية العلاجية وهي ذات خاصية فعالة في إضافة النكهة المميزة على الغذاء بشكل عام، وللتوابل فوائد عديدة للعل أبرزها أنه بسببها ازدهرت تجارة واسعة وكبيرة ونشطت من خلالها رحلات عديدة
من انواع التوابل ط§ظ„ظƒط±ط§ظˆظٹط© caraway: وتعرف علمياً باسم carum carvi وهي ثمار لنبات عشبي صغير من نفس الفصيلة المظلية، تحتوي الثمار التي يسميها بعض الناس بذورا على زيت طيار ذا محتوى عال من الكارفون وكذلك فلافونيدات ومتعددات السكريد وزيت ثابت.
تستعمل الكراوية كما يستعمل اليانسون والشمر تلطف المسالك البولية لكونها مضادة للتشنج ومضادة لكل أنواع النفاخ والتطبل وهي تنعش النفس وتفتح الشهية وتضاد عدم انتظام القلب. كما انها مدرة للبول ومقشعة ومقوية وهي مشهورة بزيادة إدرارها للحليب.
الشبث Dill: ويعرف علمياً باسم Anethum graveolenslk من الفصيلة المظلية الجزء المستعمل من النبات البذور وزيتها والأوراق. تحتوي البذور على زيت طيار نصفه تقريباً كارفون. كما تحتوي على فلافونيدات وكومارنيات وزانتونات وتربينات ثلاثية. يستخدم الشبث كطارد للغازات ومهدئ للهضم ومضاد للتشنجات ويساعد في تهدئة المغص ويستخدم في تحضير ماء الغريب الخاص بالأطفال ومضغ البذور تحسن رائحة النفس والشبث يضاف إلى أدوية السعال والزكام والانفلونزا وهو مدر لطيف للبول.
النانخة: Carumوتعرف علمياً باسم Carum وهي ثمار لنبات عشبي تشبه في حجمها حجم الكراوية تحتوي على زيت طيار وفلافونيدات. يستخدم لاخراج البلغم اللزج ويزيل الرياح والقراقر في البطن وأوجاع الصدر وما فيه من قيح وغيره.. ظ…ط¶ط§ط¯ للمغص وعسر البول والحصى. ينفع ضد الغثيان والجشاء والتخمة. ينفع لبرودة الاحشاء منكه ومشهي.
الخردل Mustard: يعرف علمياً باسم Brassica nigra وهو بذور لنبات عشبي صغير ويوجد منه نوعان الخردل الأسود والخردل الأبيض أو الأصفر.
تحتوي بذور الخردل الأسود على جلوكوزينت وأهم مركب هو سنجرين (sinigrin) وزيت دهني وبروتين وفينايل بروبين. يستعمل الخردل في زيادة دوران الدم وانسيابه، يستخدم على هيئته كمادات لتخفيف الآلام والاحتقانات وهو مشه قوي ومنكه ويضاف إلى المايونيز والصلصات.
الزعتر:Thym ويعرف علمياً باسم Thymus Vulgaris وهو نبات عشبي صغير يستخدم جميع أجزاء النبات الهوائية. ويوجد منه عدة أنواع. يحتوي الزعتر على زيت طيار وأهم مركب هو الشيمول ومثيل كافيكول وسينيول وبورنيول وفلافونيدات واحماض العفص.
يستخدم الزعتر على نطاق واسع حيث يستخدم كعلاج تنفسي ويستخدم كمنكه ومشه ومطهر ومقو وضد تشنج العضلات ومضاد ظ„ظ„ط±ط¨ظˆ ويخرج البلغم ظˆط·ط§ط±ط¯ للديدان مقو لجهاز المناعة. ويستخدم ضد الديدان وخاصة عند الأطفال.
المردقوش Marjoram: ويعرف علمياً باسم origanum Vulgare وهو عشب معمر يستعمل منه جميع أجزائه الهوائية. يحتوي المردقوش على زيت طيار يشمل الكارفاكرول والثيمول وبيتا بايربين والكاريوفللين واللينالول والبورنيول وحمض العفص وفلاقونيدات ومواد راتنجية وستيرولات. يستخدم المردقوش كمنكه ومشه وطارد للغازات وينبه تدفق الصفراء ومطهر قوي يستعمل في الحالات التنفسية مثل الربو والسعال والتهاب اللوزتين والتهاب القصبات الهوائية ومدر للحيض. المرمية Sage : وتعرف علمياً باسم salvia officinalis وهي عشب صغير والجزء المستخدم من النبات جميع أجزائه الهوائية. ويوجد عدة أنواع من المرمية. تحتوي المرمية على زيت طيار أهم مركب فيه هو الثوجون كما تحتوي على مواد الوايتربين المرة وفلافونيدات وحمض الفينوليك وحمض العفص. تستخدم المرمية كقابضة ومطهرة وعطرية وطاردة للريح ومولدة للاستروجين، تخفض التعرق ومقوية . وبما ان مركب الثوجون مولد للاستروجين فإن المرمية يمكن استخدامها كمخفضة لهرمون الحليب. ولكن يجب الحذر من الاستمرار في استعمال المرمية لأن الثوجون سام. والمرمية جيدة لالتهابات الحلق وتستخدم كغرغرة. كما تستخدم لقروح الفم وتقرحات اللثة وبما أن المرمية قابضة فهي جيدة للاسهال. كما أن المرمية تدر الحيض، تستعمل مع بعض الأدوية كعلاج جيد للربو.

مشكورة يالغالية

يم يم عواااااافي

يعطيك العافيه

:: المقادير ::

دجاجة مقطعة أربع أقسام

1 كوب كبير من الزعتر الناشف

10 فصوص من الثوم البلدي

1 كوب كبير ليمون

قليل من الملح

——

:: طريقة التحضير ::

– يتبل الدجاج جيداً بالليمون والثوم المدقوق ناعم.

– يوضع في صينية غير لاصقة (مثل تيفال).

– توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة.

– يضاف الزعتر البلدي المفروك إلى الدجاج.

– قبل أن ننتهي بربع ساعة نضع عصير الليمون.

– تقدم مع السلطة الناعمة ومع لبن رايب .

وصحتين وعافية.

يعطيك العافيه

أهــــلاً عزيزتــي

الله يعـــافيكـِ يا رب

سلمت يداك

الله يسلمكـِ عزيزتي

منورة

د.جابر بن سالم القحطاني
يعرف ط§ظ†طھظپط§ط® ط§ظ„ط±ط¦ط© أيضاً بعدة أسماء مثل انتفاخ فصوص الرئة أو انتفاخ حويصلات الرئة أو نفاخية الرئة .
وانتفاخ الرئة هو الاختناق البطئ أو الانسداد الرئوي المزمن Chronic obstructive pulmonary Desease. إن الحويصلات الهوائية الدقيقة داخل الرئتين تتحلل وتفقد قدرتها على نقل الأكسجين إلى الدم وثاني أكسيد الكربون بعيداً عن الدم، وبالتالي تقل كفاءة الرئة . والمصاب بهذا المرض لا يستطيع إخراج الهواء من رئته دون بذل جهد كبير، ويبقى الهواء الفاسد حبيس الرئتين حائلاً دون تبادل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون .
أسباب انتفاخ الرئة :

يوجد عدد من الأسباب قال العلماء إنها السبب في مرض انتفاخ الرئة ومن أهمها ما يلي :
1التدخين حيث أتضح أن غالبية من يتم تشخيص إصابتهم بانتفاخ الرئة هم من المدخنين لفترات طويلة وقد لا تظهر الأعراض حتى منتصف العمر .
2تلوث الهواء المتزايد والذي يقترن بملابسات التصنيع وتزايد عدد السيارات .
3التعرض للغبار على المدى الطويل وملوثات الهواء وبالأخص الأدخنة الناتجة من حرق أي مواد والأبخرة الكيميائية.
4نقص أحد بروتينات الدم الذي يسمى المضاد للتربسين Antitrypsin .
5وجود عيب في النسيج المرن للرئتين ويزداد هذا في المسنين الذين تكون رئاتهم قد فقدت مرونتها الطبيعية .
– الربو الشعبي المزمن أو الالتهاب الشعبي أو التدرن حيث تحدث هذه الأمراض انسداداً جزئياً في القنوات الشعبية وبانسداد هذه الشعب ينحبس الهواء في الرئتين وتأخذ الجدران الغشائية لأكياس الهواء الرئوية ( الأسناخ ) في الترقق وقد تنفجر .
أعراض مرض انتفاخ الرئة :
أهم الأعراض هي :
1العرض الأساسي صعوبة التنفس والذي يزداد سوءاً كلما تفاقم المرض.
2أخذ الصدر شكل البرميل في أطوار المرض المستفحلة .
3حدوث سعال عند بذل أي مجهود مهما كان بسيطاً ويصاحب السعال بلغم لزج كثيف .
4قد يقترن التنفس بأزيز ملحوظ في الصدر.
علاج مرض انتفاخ الرئة بالأدوية العشبية والمكملات الغذائية
أولاً: الأدوية العشبية :
آذان ط§ظ„ط¯ط¨ Mullein
لقد ثبت أن هذا النبات يعتبر من أفضل النباتات في علاج أمراض الرئة ومنها انتفاخ الرئة حيث إن هذا النبات غني بالمواد الهلامية الملطفة كما يحتوي على فلافونيدات وصابونينات ثلاثية التربين وزيت طيار وحمض العفص . الجزء المستعمل من هذا النبات الأوراق والأزهار وهو ظٹط²ظٹظ„ ط§ظ„ط¨ظ„ط؛ظ… اللزج المتراكم في الشعب الرئوية. يؤخذ ملء ملعقة أكل من مسحوق الأوراق والأزهار وتوضع على ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة 10دقائق ثم يصفى ويشرب مرة في الصباح ومرة عند النوم .

الزعتر ط§ظ„ط¨ط±ظٹ Thyme الزعتر البري ظ†ط¨ط§طھ عشبي معمر يحتوي على زيت طيار وأهم محتوياته مركب الثيمول وفلافونيدات وهذا النبات من المطهرات القوية وهو يستعمل لعلاج مرض انتفاخ الرئة ويخرج البلغم ويستعمل بأخذ ملء ملعقة أكل ووضعها على ملئ كوب ماء مغلي ويترك ينقع لمدة 10دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل 3مرات بعدل كل وجبة .