الوسم: المحمر

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

2 دجاجتان صغيرتان

2 بصلتان مقطعتان

3 قرون فلفل أحمر حار

2 فص ثوم

1 بصله خضراء

¼ كوب زيت الفستق

¼ كوب عصير ليمون حامض

خطوات

01 اقطعي الدجاجتين إلى نصفين متساويين واضغطي على كل نصف حتى تصبح مسطحه .

02 ضعي الفلفل والثوم والبصل العادي والأخضر والزيت وعصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† ط§ظ„ط­ط§ظ…ط¶ في المطحنة الكهربائية واطحنيهم حتى يصبح الخليط ناعما .

03 ضعي الخليط على قطع الدجاج واتركيه لمده 60 دقيقه اى ساعة واحده أو ليله كاملة

04 بعد ذلك ضعي قطع الدجاج في صينيه خاصة بالفرن وضعيها في الفرن الساخن على درجه حراره180 لمده 40 دقيقه

05 ادهنى قطع الدجاج بالتتبيله من حين لأخر وحين تنضج الدجاجات ويصبح لونها ذهبيا ضعيها في طبق التقديم

: نصائح

قدميها ساخنا

المصدر موقع كيف

طريقة صبغ ط§ظ„ط´ط¹ط± ط¨ط§ظ„ط­ظ†ط§ط، ط§ظ„ظ„ظˆظ† ط§ظ„ط¨ظ†ظٹ ط§ظ„ظ…ط­ظ…ط± باللون

اللون البني المحمر:-
1- 10 ملاعق كبيرة حناء.
2- عصير ليمونة.
3- 3 ملاعق من خل التفاح ( او الخل العادي) .
4-ملعقتان من القهوة العربية.
5- مقدار مناسب من الماء الساخن.
امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى 3 ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

بسلمووووووووووووووووووووووووووووو

الله يسلــمــكـِ عزيزتي

منورة

صورة الطبق:

المقادير:
3 ثمرات بصل متوسط الحجم
8 فصوص ثوم
2 مكعب ماجي
كمون
فلفل اسود
كركم
عود قرفه
ملح
1 قالب زبادي
لحمه غنم من (الظهر او الكتف)
بهارات
كزبره ناشفه
فلفل اسود ناشف
ارز بسمتي
قطعه فحم
زيت

الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ظ„ط­ظ… ط§ظ„ظ…ط­ظ…ط± مع ط§ظ„ط§ط±ط² المندي
يوضع البصل والثوم بالخلاط والماجي و ملعقه صغيره لكل من الكمون و الفلفل الاسود والكركم والملح
ثم يوضع الزبادي و ماء بمقدار كوب و يضرب بالخلاط
و من ثم يوضع في القدر ثم يترك حتي الغليان
ثم توضع البهارات الصحيحه (هيل قرفه مسمار كزبره ناشفه)
و من ثم يوضع اللحم و يترك لمده ساعتين مع التأكد من انه نضج ثم يرفع من القدر
و يوضع اللحم في صينيه و يخلط زيت و ربع ملعقه صغيره كركم ورشه ملح
ثم يدهن اللحم بها و توضع الصينيه بالفرن و تكون الحراره من الشوايه العلويه للفرن
و عند تحمر الوجه الاول جيدا
تقلب اللحمه على الوجه الاخر و تدهن بالزيت و الكركم و الملح
و يكون قد تم تجهيز الارز و تم نقعه في ماء اللحم
وبعد نضج الارز
يتم تجهيز و اشعال الفحم و توضع داخل ورق قصدير مقعر
و توضع داخل الارز و يوضع قليل من الزيت على الفحمه
و يغطي القدر لمده 10 دقائق
ثم يسكب اللحم المحمر مع الارز المندي
يقدم اللحم المحمر مع الارز المندي
و بالهناء و الشفاء

تسسسسسسلمٍ ديآتك يآقمرٍ

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

جاجة كبيرة

لح ودقيق وخل لغسل الدجاجة

بات هال وحبات قرنفل وملح وفلفل أسود

شور برتقالة

عواد كرفس

بع كوب عصير بندورة

لعقة كبيرة سكر خشن

طرات زيت الزيتون

خطوات

01 اغسلي الدجاجة من الداخل والخارج جيدا بالدقيق والخل والملح

02 اشطفيها واحشيها بالكرفس وقشور البرتقال و قليل من حبات القرنفل والهال ثم تبليها بالملح والفلفل من الداخل والخارج.

03 ادهني الدجاجة بعصير الطماطم وزيت الزيتون وانثري عليها السكر

04 لفيها بورق ألمنيوم وادخليها فرن حرارته 200 لمدة ساعة الى ساعة ونصف أو حتى تنضج، وفي آخر ثلث ساعة أزيلي عنها الألمنيوم حتى تحمر قليلا وبالعافية.

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

1 – عشر ملاعق كبيرة حناء.

2- عصير ليمونة.

3- 3 ملاعق من خل التفاح او الخل العادي

4-ملعقتان من القهوة العربية.

5- مقدار مناسب من الماء الساخن.

خطوات

01 امزجى جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. واتركى تتخمر لمدة ثلاث ساعات

02 اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى ثلاث ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

: نصائح

اشطفى ثم اغسلى بالبلسم ثم جففى

الله يوفقك يا رب
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

10 ملاعق كبيرة حناء.

عصير ليمونة.

3 ملاعق من خل التفاح ( او الخل العادي)

ملعقتان من القهوة العربية.

مقدار مناسب من الماء الساخن.

خطوات

01 امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات

02 ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى 3 ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

المصدر موقع كيف

الله يوفقك يا رب
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

درس الحلقه عن ظ…ط§ظƒظٹط§ط¬ ط§ظ„ط³ظ‡ط±ظ‡ ط¨ط§ظ„ظ„ظˆظ† ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ†ظٹ ط§ظ„ظ…ط­ظ…ط± والفضي ظˆظ„ظ…ط³ط§طھ من ط§ظ„ط£ط³ظˆط¯ .

نمد الاساس الستيك باللون المصفر حتى يمتص إضاءه السهره

نمده الاساسا بالاسفنجه المشطوبه . ونركز على اسفل العين ، مع ترك الجفن العلوي من غير أساس حتى لايثقل الجفن.

نضع البودره السائبه على كامل الوجه مع التركيز على اسفل العين ( لحماية البشره من تناثر الظلال )

نضع ظل( مائي كريمي) ابيض عاجي تحت الحاجب للإضاءه

ولجفن العين المتحرك نضع لون محمر ( مائي كأساس للظلال)

لقوس العين نضع ظلال سائبه لميعه باللون الباذنجاني

نعود لتحت العاجب ونضع ظلال عاجيه لكن بودره ونمدها لخارج العين

نضع الضلال السوداء بدقه

ثم ندمج بنعومه

نزيل الظلال الفائضه المتناثره بفرشة المروحه

نعود لسحب ظلال العين باللون الباذنجي

نرسم الحواجب باللون البني الفاتح مع المحافظه على شكلهم الطبيعي

نعود ونضع اللمعه البودره ( العاجيه ) تحت الحاجب

نرسم الأي لاينر

بعد ان يجف الاي لاينر نعود ونرسم عليه باللون الاسود لاننا نريد ماكياج من غير خطوط ، ونسحب الاي لانير للخارج

نكحل العين من الداخل باللون الأسود

نعود ونرسم بالأي لاينر خط رفيع اسفل العين ونغلظ الخط بزاوية العين الخارجيه ونسكر زوايا العين

ننظف العين من الأسفل بالبودره اللميعه

نضع بلالشر بلون خفيف نسبيا ( مشمشي ) على الخد وعلى منابت الشعر من الاطراف

نرسم الشفايف بلون طبيعي

ثم ندمج التحديد

نضع لون فوشي للشفاه ثم نخففه بلون ابيض عاجي

نتـأكد ان حدود الشفاه متناغمه .

نضع الماسكرا

وهذا الشكل النهائي

منقـــــــــــول

رووووووووووووعه
تسلم ايديك على النقل الرائع

الله يعطيك العافيه

مشكورة

العفــــــووو ،،

أسعدني مروركــــــــم ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احساس روح رووووووووووووعه تسلم ايديك على النقل الرائع

:w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32: :w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32: :w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32: :w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32::w32: :w32::w32::w32::w32:

شكرااااااااااااااااااااااا

رائع جدا
تسلمين يالغاليه وماقصرتي

ربي يبارك فيك

تسلم يمينك يالغلااا

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

صورة الطبق:

المقادير:
4 قطع استيك
3 ثمرات بصل مقطع شرائح
1 م-ص فلفل اسود
2 فص ثوم مدقوق
2 م-ص بقدونس
ربع كوب زيت زيتون
2 م-ص خل
نصف ثمره طماطم مهروسة مع زيت الزيتون

الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ط§ط³طھظٹظƒ ط§ظ„ط­ط§ط± مع ط§ظ„ط¨طµظ„ ط§ظ„ظ…ط­ظ…ط±
توضع قطع الاستيك بالفلفل و البقدونس في الصينيه
تغطي الصينيه و يتركي الاستيك
يوضع مقدار 1 م-ك زيت فى المقلاة
و حتي يسخن الزيت ثم يضاف البصل و يحرك لمدة 10 دقائق
حتى يصبح لون البصل يميل الي اللون الاصفر
ثم تضاف ملعقه من الخل
و يترك البصل ينضج مدة خمس دقائق
ثم ترفع المقلاة و تغطي حتى يبقى البصل ساخنا
يمزج ما تبقى من الزيت و الخل معا
ثم تضاف الطماطم او الصلصة و الثوم
تخلط جيدا
ثم يقلي او يشوي الاستيك حتى يحمر لونه
ثم يسكب مزيج الطماطم فوق الاستيك
يقدم الاستيك الحار مع البصل المحمر
و بالهناء و الشفاء

تسسسسسسلمٍ ديآتك يآقمرٍ

المقادير:
٢ دجاجه كامله من وزن كيلو ونصف –
٤ ثمره بصل متوسطة مبشورة ناعم
٤ فص ثوم مفروم
١ م-ص زعفران مذابة في ربع كوب ماء دافئ
٣ م-ك زبدة + نصف كوب صغير زيت نباتي
٣ م-ص من الزبدة المملحة او السمن البلدي
١ م-ص ملح و فلفل ابيض و أسود
١ م-ص زنجبيل البودرة
بيض بعدد الاشخاص
نصف كوب لوز للتزيين

الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط§ظ„ظ…ط­ظ…ط± ط¨ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ ط§ظ„ظ…ط؛ط±ط¨ظٹط©
يتم نقع الدجاج لفتره من الوقت في قليل من الملح و الليمون ثم يغسل الداج بالماء
يتم تجهيز قدر عميق و يوضع به الدجاج و البصل و الثوم و الملح و البهارات و السمن
و يترك الخليط علي نار متوسطه الحراره لمده 10 دقائق
ثم يضاف الزعفران و ١ لتر ماء الي الخليط علي النار
و يترك قد الدجاج المحمر بالطريقه المغربية علي نار متوسطة الحراره لمده ١ ساعه او حتي النضج
و من ثم توضع الدجاج في صينيه مجهزة للفرن مدهونة بقليل من السمن
و تدخل الصينيه الي الفرن حتي تتحمر و تنضج
و يقدم الدجاج المحمر بالطريقه المغربية الي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء