الوسم: الثوم

يعطيك العافيه حبيبتي

امممممممممممممممممممممممم لذيذ

تسلموووووووووووووووووووووووا

جميلة جدآ

يعطيك العافية

تقبلي مروري

.منورااااااااااااات

جزاك الله خيـــــر
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه ومداد كلماته

* أم عبدالإله من الدواسر تقول : هل ظٹظ…ظƒظ† ط§ط³طھط®ط¯ط§ظ… ط¹طµظٹط± ط§ظ„ط«ظˆظ… مع ط§ظ„ط®ظ„ في ط¥ط²ط§ظ„ط© ط§ظ„ظ†ظ…ط´ ؟

– عزيزتي أم عبدالإله من الدواسر يستخدم عصير البصل وليس الثوم مع الخل في إزالة أو التخلص من النمش والطريقة أن يقشر عرقا بصل ويقطعان إلى قطع متوسطة ويفرم بالفرامة ثم يعصر البصل المفروم ويؤخذ من العصارة ملعقة كبيرة ويضاف لها نصف ملعقة خل ويمزج جيداً ثم يدهن به النمش بمعدل مرة واحدة يومياً ويستمر على النمش لمدة نصف ساعة ثم يغسل تماماً بالماء البارد .

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

50غرام أي نوع ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© ولكن يفضل إستخدام (linguini)

3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

3 ملاعق كبيرة معجون ثوم(مدقوق ناعم)

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش

1 كغم الجمبري مقشر ومنظف مع إبقاء الذيل

ربع ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر مجفف

2 ملعقة صغيرة بقدونس المفروم ناعم

بشر ليمونة مع عصيرها

1 كوب النبيذ الأبيض أو نصف كوب فودكا. يمكنك استخدام 1 كوب من مرق الدجاج

كوب ونصف كريمة طازجة

الملح و الفلفل الأسود

خطوات

01 ضعى الجمبري في وعاء وضيفى ملعقة زيت زيتون ،الثوم، الزنجبيل ،عصير الليمون ،الملح والبهار. اخلطى المزيج بلطف وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

02 اطبخى المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على الغلاف. بعد الإنتهاء من مرحلة السلق تغسل وتصفى جيداً ومن ثم نضيف ملعقة زيت الزيتون ونضع المعكرونة في وعاء جانباً.

03 نضع مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة ونضيف ما تبقى من زيت الزيتون و الفلفل الاحمرالحار، نقلب مدّة دقيقة ثم نضيف الجمبري. يطهى الجمبري حتى يصبح ورديّ اللون، ثم يضاف النبيذ وندعه يغلي لمدة 5 دقائق ثم تضاف الكريمة والمعكرونة. .

04 في المرحلة الاخيرة نضيف الملح والبهار حسب الذوق. نترك المزيج يغلي على نار هادئة مدّة 5 دقائق مع التحريك المستمر

: نصائح

تقدم هذه الوصفة في طبق كبير وتزين بالبقدونس المفروم وبرش الحامض

المصدر موقع كيف

الله يعطيكِ العافية

المقادير:

بصله مبشوره
500 جم لحم مفروم تقريباً
فلفل اسود
بيضه مخفوقه
ملعقه كبيره بقدونس مفروم
2 ملعقه دقيق
ملعقه صغيره ثوم مهروس
ملح – بقسماط – 2 ملعقه زبده
زيت للقلى

الطريقة:

– ضعي ط§ظ„ظ„ط­ظ… المفروم فى اناء و اخلطيه مع البصل و ط§ظ„ط«ظˆظ… و البهارات و البيض و البقسماط , اعجني المقادير و اقسمي العجينه الى ظƒط±ط§طھ , غلفي هذه الكرات بالدقيق .
– اخلطي الزبده مع قليل من الثوم و ادهني بها كرات اللحمة , ضع الكرات فى صينيه مدهونه بالزبده , غطيها بورق المنيوم ثم اشويها فى الفرن على حراره متوسطه , و دعيها حتى تنضج .
– قدمي الطبق مع الرز الابيض والسلطه .

تسلم ايدكــ

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

طھظˆط³طھ

شرائح التركي

نعناع مجفف

قليل من الثوم ط§ظ„ظ…ظ‡ط±ظˆط³

شرائح زيتون اخضر و اسود،جبن موزريلا

شرائح بندورة رقيقة

ملعقتين زيت زيتون

خطوات

01 يسخن الزيت و يضاف له الثوم و النعناع المجفف ويحمر قليلا

02 ندهن التوست بخلطة النعاع بستخدام الفرشاه

03 نضع توست ثم شرائح التركي ثم شرائح الزيتون ثم الجبن ثم الطماطم واخيرا توست

04 ثم تضع السندويش في الشواية حتى يذوب الجبن و يحمر التوست قليلا

الله يعطيج العافية

مشكورة

مشكورا

يسلمووووو

يسلمووووووووووووووووو

مشكورة

سلمت الآيآدي يآرب
يعآفيك ربي لآهنتِ ع الآنتقآء المتميز
لكِ ودي وشكري

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

نصف كيلو من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³

نصف ملعقة صغيرة من الخردل

2 فص من الثوم

بقدونس

2 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر

6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

ربع ملعقة كبيرة من النعناع الناشف

ملح

فلفل أبيض

خطوات

01 اسلقى البطاطس مع قشرها في ماء مملح حتى تنضج مع بقائها متماسكة ثم قطعى وصعى في الإناء

02 بالنسبة للصلصة اصنعى بإضافة الخل و الخردل و الملح و الفلفل الأبيض واخفقى حتى يمتزج الخليط

03 ضيفى النعناع الناشف و الزيت الزيتون

04 ضيفى البقدونس و الثوم إلى البطاطس ثم صبى فوقها الصلصة

05 قلبى بحذر ثم قدمى باردة أو دافئة

المصدر موقع كيف

الله يعطيكِ العافية

يعطيك العافيه

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

3بطاطس مسلوقة

5 فصوص ثوم

2 ملعقة مايونيز

1 ملعقة ملح

عصير ليمونة

1/2 ملعقة فلفل أبيض حسب الرغبة

خطوات

01 يقشر ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ويوضع في الخلاط مع الثوم المفروم والليمون والمايونيز والملح والفلفل ويخلط جيداَ

02 تقدم باردة مع اللحوم والبروست بالذات

المصدر موقع كيف

افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط§ظ„ط­ط§ظ…ط¶ و ط§ظ„ط«ظˆظ… بالخطوات

1 كيلوغرام صدر دجاج، مقطع مكعبات صغيرة
5 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 عصير ليمون حامض
5 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة طحين ابيض
1⁄2 كوب ماء
ملح وفلفل
شطة حسب الرغبة
طريقة التحضير

1. في مقلاة، يقلى الدجاج بالزيت ليصبح لونه ذهبي.

2. يوضع عصير الليمون، الثوم المهروس، الملح، الفلفل والبهار ويخلط جيداً.

3. يذوب الطحين في كوب من الماء ثم يضاف على خليط الليمون ويخلط جيداً.

4. يضاف الخليط على قطع الدجاج ويحرك باستمرار لتتماسك الصلصة، يصبح كالكريما ثم تضاف الشطة ويقدم.

للحفاظ على المنزل من دخول الحشرات والغبار ط§ظ„ط­ط§ط¬ط² الامن بانواعه الثلاثة ط¬ظ…ظ„ط© ظˆظ…ظپط±ظ‚

النوع الاول ضد الماء سعر الحبة 20 ريال والدرزن 150 ريال
النوع الثاني بالكيس سعر الحبة 15 ريال والدرزن 120 ريال
النوع الثالث بالكرتونة سعر الحبة 10 ريال والدرزن 100 ريال

سلة ط؛ط³ظٹظ„ الرزالحبة 15 ريال والدرزن 120

علب ط§ظ„ط¨ظ‡ط§ط±ط§طھ الحبة 15 ريال والدرزن 120

فرامة الثوم الحبة 15 ريال والدرزن 120 ريال

مقص البيتزا الحبة 15 والدرزن 120 ريال

مقص الخضار الحبة 15 ريال والدرزن 120

للرررررررررفع

للررررررررفع

موفقه اختي والرجاء تسجيل بياناتك لدى الادارة بقسم المقترحات والشكاوي

مشكورة حبيبتي بس ماعرفت من وين ادخل القسم

للرررررررررفع

للررررررررفع

للرررررررفع

للررررررررفع

للررررررررفع

صورة الطبق:

المقادير:
٦ م-ك زيت
نصف م-ص فلفل أحمر مقطع
١ فص ثوم مفروم
٢ ثمره بصل أخضر مقطع
٢ م-ك بقدونس مفروم
نصف علبة ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط©
ملح و فلفل أسود حسب الرغبة

الطريقة:
طريقه عمل معكرونة ط¨ط§ظ„ط«ظˆظ… ظˆط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط§ط­ظ…ط± الحار
يتم سلق المعكرونة في ماء مضاف اليه ملح م-ص زيت
لمدة من 7 الي 9 دقائق
و تصفي من الماء في المصفاه
ثم يحمي الزيت في مقلاة عميقه
ثم يتم تحمير الفلفل الأحمر والثوم لمدة 4-5 دقائق
ثم يضاف البصل والبقدونس و يقلب الخليط جيدا
ثم تضاف المعكرونة و تقلب جيدا حتى يتجانس الخليط
ثم توضع معكرونة بالثوم والفلفل الاحمر ط§ظ„ط­ط§ط± في طبق التقديم
و بالهناء و الشفاء

يسسسسسسسسلموٍ