الطماطم تؤخر ظهور التجاعيد على الوجه 2024.

تعانى معظم الفتيات من مشكلة الخوف من ط¸ظ‡ظˆط± علامات تقدم سن البشرة، كالتجاعيد والشحوب وغيرها، ويهدرن الوقت والمال فى محاولات البحث الفاشلة عن المنتجات باهظة الثمن وعديمة القيمة، دون أن يلتفتوا إلى ما هو طبيعى، كالخضراوات والفواكه، ومدى فوائدهم البالغة بالنسبة لمقاومة ظهور التجعيد المبكرة.

تقول سامية عبد الوهاب خبيرة التغذية، إن الخضروات لها دور كبير فى العناية بالبشرة، وعلى رأسهم الطماطم، سواء من خلال الأكل أو بوضعها على البشرة مباشرة.

وتنصح "عبد الوهاب" بتناول كمية ثابتة يوميا من ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… سواء كثمرة أو كعصير، فالفائدة واحدة ولا تقل بعد العصر.

كما تنصح، بتدليك البشرة يوميا بقشرة الطماطم، لمدة 5 دقائق، مع الاستمرار على هذه العادة دون انقطاع، حتى تحصلى على نتيجة مذهلة، بعد أسبوعين.

كما تؤكد على أن الاستمرار على هذه الوصفات بشكل دائم، يؤجل من ظهور علامات الشيخوخة على البشرة، بل يعمل على صفاء البشرة وتألقها.

شكر الك

طاجين الدجاج بالبصل و الطماطم 2024.

المقادير:

دجاجة وزن 2 كيلو مقطعة إلى أربع أجزاء
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2 حبة طماطم مقطعة دوائر
فصين من الثوم غير مقطعة

نصف كوب زيت
نصف كوب زيت الزيتون

– التوابل:
ملح
بهارات
زنجبيل
زعفران
2 كوب ماء

الطريقة:

– استخدمي الطاجين المغربي إذا توفر , و إذا لم يتوفر استخدمي أي أنية يمكن الأكل منها مباشرة .
– ضعي قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في الطاجين , اضيفي البصل و الثوم و نوعي الزيت البلدي و البهارات و الماء .
– ضعي الطاجين على النار لمدة ربع ساعة ثم اضيفي الطماطم المقطعة , عدلي البهارات حسب الذوق و اضيفي القليل من الماء عند الحاجة حتى ينضج الدجاج و الخضار .
– لا يجب أن يكون في الطاجين الكثير من المرق عند التقديم .
– الطبق لذيذ و سهل و يعتبر من الأكلات التاريخية للجنوب المغربي .

البرونزية

البرونزية البرونزية البرونزية
تسلم إيدك يالغالية
الله يعطيك العافية

بحث و موضوع عن فيروسات الطماطم 2024.

فيروسات ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… (بالإنجليزية: Tombusviridae‏) هي فصيلة (عائلة) من الفيروسات الإيجابية ذات الرنا أحادي السلسلة وتأخذ العائلة اسمها من النوع النموذجي فيروس تقزم الطماطم (فيروس تقزم البندورة).

مـــشـــكـــورة

طريقة عمل المنتو بالطماطم 2024.

صورة الطبق:
البرونزية

المقادير:
1 كيلو لحمه مفرومه
16 رقاقه من رقائق السمبوسه
2 ثمره طماطم
4 م-ك صلصة طماطم
1 ثمره بصله كبيره
4 فص ثوم مهروس
2 م-ص كزبره مفرومه
نصف كأس عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
1 م-ص قرفه
1 م-ص كمون
نصف كأس زيت نباتي
1 و نصف كأس مياه
2 حبه ماجي

الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ظ…ظ†طھظˆ ط¨ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ…
يقطع البصل قطع صغيره
و يوضع في القدر مع قليل من الزيت النباتي
و يترك حتي يتحمر
ثم يضاف الثوم و يقلب جيدا
ثم تضاف اللحمه المفرومه و تترك علي النار حتي تجف مياه اللحم
يضاف اليها البهارات و الكزبره المفرومه
تحضر الطماطم و تقطع و من ثم تعصر في الخلاط
ثم يضاف معجون الطماطم و الزيت النباتي وكأس و نصف المياه
و مكعبين الماجي
تحضر رقائق السمبوسه و تقسم الى قسمين بواسطة السكين
و يتم حشو كل نصف من السمبوسه باللحمه المفرومه
و يرص المنتو بالطماطم في الصينيه حتي انتهاء الكميه
ثم يضاف اليها الصوص المحضر سابقا
ثم ادخال المنتو بالطماطم الي الفرن لمدة نصف ساعه
ويقدم المنتو بالطماطم
و بالهناء و الشفاء

تسسسسسسلمٍ ديآتك يآقمرٍ

افضل طريقة لعمل تارت الطماطم لحورية المطبخ بالصور 2024.

صورة الطبق:
البرونزية

المقادير:
عجينة التارت (عجينة بريزيه)
ربع كيلو طحين (دقيق)
١٢٥ جرام دهن نباتي
نصف م-ص ملح
نصف م-ك سكر
١ كوب ماء بارد
حشوة طھط§ط±طھ الطماطم:
٤ ثمرات طماطم طازجة مقطعة شرائح (دوائر)
٣ م-ك زيت الزيتون
١ م-ك كابر
٩٩ جرام زيتون اسود واخضر حسب الذوق
٣ فصوص ثوم شرائح
رشة فلفل اسود
رشة جوزة الطيب
٢ م-ك ريحان طازج
١ م-ص خردل
٢ م-ك جبنة امنتال او بارميزان او حسب الذوق

الطريقة:
طريقه عمل تارت الطماطم
يذوب السكر و الملح في الماء و يترك في الثلاجة
ثم يتم خلط الدهن النباتي مع الطحين حتي الحصول على خليط حبيبات صغيرة مثل الكسكسي او البرغل
و من ثم يتم عمل حفرة في وسط الطحين و يضاف اليها الماء البارد ثم يجمع الخليط دون العجن
توضع عجينة تارت ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… في كيس بلاستيك و تحفظ في الثلاجة لمدة 6 ساعات قبل استعمالها
ثم تفرد عجينة تارت الطماطم في صينية التارت المجهزة بواسطه اليد
ثم يتم عمل ثقوب في العجينة باستخدام الشوكه و توضع مرة اخرى في الثلاجة لترتاح
و تغطى عجينة تارت الطماطم بورق شمع و يضاف اليها حمص او فول يابس وتوضع في فرن ساخن حتي النضج نصف نضج
تخرج صينية التارت من الفرن و يدهن وجهها بالخردل ثم ترش بجبنة البارميزان
تزين بشرائح الطماطم المنقوعة في زيت الزيتون و الكابر و الريحان و الزيتون
ثم توضع صينيه تارت الطماطم في الفرن و تخبز لمده 20 دقيقة
ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل حشو تارت الطماطم
يتم نقع الطماطم في زيت الزيتون و باقي المكونات عدا الخردل و الجبنة لمدة 10 الى 15 دقيقة
و يقدم تارت الطماطم ظ„ط­ظˆط±ظٹط© المطبخ
و بالهناء و الشفاء

يســـــــــــــــــــــــلمؤٍؤٍؤٍؤٍ

البرونزية

يسسسسسسلمو على المرور

سلمت يداااااااااااك

ربى يعطيك العافيه
تقبل مرورى

طريقة طبخ كرات الدجاج مع الطماطم والزعفران بالخطوات 2024.

المكوّنات

400 غ من صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ منزوعة الجلد. المفرومة
¼ كوب أو 50 غ من الأرز البسمتي. المطبوخ
½ كوب أو 75 غ من الحمص المقشور والمقسوم. المطبوخ
1/3 كوب أو 25 غ من البقدونس الطازج. المفروم
1/3 كوب أو 25 غ من الكزبرة. المفرومة
1/3 كوب أو 25 غ من الشبث الطازج. المفروم
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل. مفرومة
2 حبات من اللايم المجفّف
رشة من خيوط الزعفران
¼ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم. مقشّرة ومهروسة
3 ملاعق طعام من معجون الطماطم
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
3 أكواب أو 750 مل من الماء
طريقة التحضير

يُضاف الدجاج المفروم، الأرز المطبوخ، الحمص المقسوم والمطبوخ، البقدونس، الكزبرة، والشبث في وعاء كبير وتُمزَج المكونات حتى تختلط جيدًا (يُتَبَّل المزيج بالملح والفلفل).
يُقسَم مزيج الدجاج المفروم إلى عدّة حصص ويُحضَّر على شكل ظƒط±ط§طھ متوسطة الحجم ثم يُوضَع جانبًا.
يُسخّن الزيت في قدر متوسطة الحجم ويُقلّى البصل حتى يكتسب اللون الذهبي. يُضاف اللايم المجفف، أوراق الزعفران، الكركم، الطماطم، معجون الطماطم، الفلفل الأبيض ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق.
يُضاف الماء ويُترَك المزيج حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق وتُضاف كرات الدجاج المُحضّرة. يُغطّى المزيج ثم يُطهى مجدّدًا على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج كرات الدجاج جيدًا.

طريقة طبخ برغل مع الدجاج والطماطم بالخطوات 2024.

المكوّنات

2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل. مفرومة
350 غ من صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ منزوعة الجلد. مقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم. مقشّرة ومفرومة
4 ملاعق طعام من معجون الطماطم
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
3 أكواب أو 750 مل من الماء
1½ ملعقة صغيرة من السبع بهارات
2 أكواب أو 320 غ من البرغل. المغسول والمصفّى
طريقة التحضير

يُسخن زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم ويُقلّى البصل قليلاً لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج البصل. يُضاف الدجاج ويُحرَّك لمدة 5 دقائق أو حتى يتغيّر لونه ثم تُضاف الطماطم ومعجون الطماطم ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق.
يُضاف مكعبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء والسبع بهارات. يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة ويُحرَّك من وقت لآخر لمدة 5 دقائق.
يُضاف البرغل ويُحرَّك المزيج حتى يغلي. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج البرغل كليًا ثم يُقدَّم الطبق مباشرةً.

كيف احضر لحم بالخل البلسمي وسلطة الطماطم 2024.

البرونزية

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

200 جم مكرونة مسلوقة ومصفاة

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

ربع كوب خل بلسمي

2 فص ثوم مفري

4 شرائح لحم بقري منزوعة الدهون

رذاذ زيت الزيتون للطبخ

250 جم طماطم صغيرة (شيري)

ربع كوب أوراق ريحان صغيرة

50 جم أوراق جرجير صغيرة

خطوات

01 امزجي المكرونة المسلوقة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

02 أثناء طهي المكرونة، امزجي الخل مع الزيت المتبقي ونصف كمية الثوم، ثم أضيفي شرائح اللحم وقلبيها حتى تغطى بالمزيج.

03 انثري على شواية قليلا من زيت الزيتون، ثم سخنيها إلى درجة حرارة فوق المتوسطة.

04 اشوي شرائح اللحم على جانبيها حتى درجة النضج التي تفضلينها، ثم انقليها إلى طبق، وغطيها بورق الألمونيوم، واتركيها جانبا لمدة 5 دقائق حتى تهدأ.

05 اسلقي ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… لدقيقتين أو ثلاث، ثم أضيفيها مع الريحان والجرجير والثوم المتبقي إلى المكرونة، وتبلي المزيج بالملح والفلفل.

06 قدمي شرائح اللحم المشوية في الحال مع سلطة المكرونة.

المصدر موقع كيف

طريقة طبخ كرات عجينة البطاطا "نوكي" مع الخضار والطماطم بالخطوات 2024.

المكوّنات

700 غ من ظƒط±ط§طھ ط¹ط¬ظٹظ†ط© ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ نوكي. الجاهزة
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
2 فصوص من الثوم. مسحوقان
3 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الكوسا الصغير. مقطعة إلى مكعبات متوسطة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر. مقطعة إلى مكعبات متوسطة
1 كوب أو 100 غ من الفطر. المقطّع إلى أرباع
1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي
2 أكواب أو 500 مل من الماء
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج. المفروم فرمًا ناعمًا
طريقة التحضير

تُطهى كرات عجينة البطاطا "ظ†ظˆظƒظٹ" بحسب التعليمات الواردة على الغلاف ثم تُبرَّد وتُصفّى وتُوضَع جانبًا.
يسخّن زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم غير لاصقة ويُضاف الثوم ويُقلّى حتى تفوح رائحته. وتُضاف الكوسا الصغيرة، الجزر والفطر ويُحرَّك المزيج باستمرار لمدة 3 دقائق.
يُضاف مغلّف أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي والماء ويُترَك المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
تُضاف كرات عجينة البطاطا "نوكي" المطهوة والبقدونس ويُحرَّك المزيج برفق ثم يُقدَّم.

طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة و المشوية بالصور 2024.

طريقة عمل ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ط§ظ„ط­ط§ط±ط© و ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© ط¨ط§ظ„طµظˆط± ، ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل سلطة الطماطم الحارة و المشوية بالصور ، صور طرق طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة و المشوية بالصور ، طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة و المشوية بالصور ، طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة و المشوية بالصور ، احسن اروع اجدد افضل احدث طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة و المشوية بالصور ، طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة و المشوية بالصور

سلطة الطماطم المشوية
المقادير

  • 12 طماطم كبيرة وناضجة قليلا .
  • 12 ورقة ريحان .
  • 2 فص ثوم مهروس .
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون .
  • ملح وفلفل .
  • مقادير الصلصة ::::
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون .
  • 2 ملعقة طعام خل بلسمي .
  • للتزيين ::::
  • أوراق ريحان اضافية .
  • زيتون أسود مخلي من الطعام .

الطريقة

  1. سخني الفرن بدرجة حرارة 400 فهرنهايت .
  2. قشري الطماطم من خلال عمل خطين متعامدين تحت كل ثرة طماطم ثم اسكبي عليها الماء المغلي واتركيها لدقيقة في الماء المغلي . ثم جففيها وقشريها .
  3. صفيها صحن بايركس كبير ممسوح بالزيت .
  4. تبليه بالملح والفلفل ورشيه بالثوم المهروس وزيت الزيتون .
  5. قطعي كل ورقة ريحان من النصف وضعي كل واحدة فوق قطعة طماطم مع مسح كل قطعة بقليل من زيت الزيتون الموجود في الطماطم .
  6. أدخليه الفرن لمدة 45 – 60 دقيقة حتى يتحمر وينشوي ، ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد قليلا .
  7. للتقديم صفيه في الصحن مع سكب عصيره فوقه ثم اسكبي مقادير الصلصة فوقه وزينيه بالزيتون وأوراق الريحان وقدميه مع قطع الخبز .

سلطة الطماطم الحارة

المقادير:
2 حبة طماطم مكعبات صغيرة
1 بصله مفرومة.
1 حبه فلفل حار.
1/2 ملعقه كبيره فلفل احمر سائل.
عصير ليمون.
ملح.

الطريقة:
تقطع حزمه الخس الى قطع طويلة و توضع في قاعده صحن التقديم.
في وعاء منفصل نضع مكعبات الطماطم , الفلفل الحار , البصل المفروم ,
سائل الفلفل الاحمر مع الملح و عصير الليمون ويخلط جيدا.
يوزع على الخس ثم يقدم.

سلطه الجبنه البيضاء بالزيتون تصلح للرجيم

يعطيك الف عافيه

يسلمووووو

الله يعطيك العافيه

تســـــــ أيدك ــــــــــلم