الوسم: البطاطا

المقادير:
خس
ملفوف ابيض
زهرة مقطع الي زهرات صغيرة
بطاط مقطع شرائح رفيعة وصغيرة (مثل العيدان)

الصلصة:
نص علبة روب
2ملعقة مايونيز
قليل من الملح
نص فص ثوم اوحسب الرغبة
2ملعقة عصير ليمون

الطريقة:
1/تقلى ط§ظ„ط²ظ‡ط±ط© والبطاطا.
2/ويقطع الخس زالملفوف الي شرائح رفيعة.
3/تخلط المقادير مع الصلصةوقت التقديم .وعليكم بالعافية

المقادير:
*3 حبات بطاطا متوسطة الحجم

*بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت

*بيضة

*علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبي

رتان

*ملح

*فلفل أسود

*كمون

*بقدونس مفروم ناعما

للحشو :
*جبن

للقلي:
*طحين

*بيضة مخفوقة

*خبز يابس مطحون

طريقة التحضير:
*اسلقي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالفرشاة

*أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس

*اخلطي جيدا أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر)

*ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها

*خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي قيها قليلا من الجبن

*ثم غطها وشكلي كرة لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار

*مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات تقدم مع الليمون

تسلم الايادي
اكيد مرة لذيذة لإنها منك

تسلمي حبيبتي
شكلها شهيه

تسلمي يا غلابعرف ه الطبق و دايما بذوقو

والله عملتها وطلعت حلوة كتير انصحكم تسووها

تسلم الايادي

سلمت الآيآدي يآرب
يعآفيك ربي لآهنتِ ع الآنتقآء المتميز
لكِ ودي وشكري

المقادير:

بطاطس مسلوقة و مقطعة الى دوائر
ماشروم مقطع الى شرائح
زبدة
ملح
فلفل اسود
كريمة
بيضة
جبن شرائح

الطريقة:

اول تسلق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ وتقشر و نقطها دوائر و وتترك جانبا و ناخد ط§ظ„ظ…ط§ط´ط±ظˆظ… ننظفه و نقطعه شرائح و نضيف عليه ملح وفلفل اسود و زبدة وويرفع على النار بعض الوقت الان بالبايركس الفرن وندهنه بالزبدة اولا ثم نوزع عليه شرائج البطاطا ثم المشروم و نرش عليها ملح و فلفل اسودثم نضيف المشروم و نخفق ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© مع البيضة و ملح نوزعالكريمة على البطاطا و الماشروم ونصف عليها شرائح الجبن و ندخلها في الفرنحتى تتحمر 0

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

منورة

يـم يـــــم يــــــــــــــم
*(يعطيـــك العـافية)*

يعطيك العافيه قلبي

المقادير:

12حبة من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§
كوب و نصف دجاج منزوع العظم و الجلد و مقطع مكعبات صغيرة
بهارات و ملح
عصير خمس حبات بندورة متوسطة الحجم
2 حبة بصل مقطع مكعبات
2 ملعقة زيت
رشة هيل

الطريقة:

– نسلق البطاطا لمدة 5 دقائق ثم نقطعها بالطول و نقوم بتفريغها من الداخل ثم نقلييها إلى أن تأخذ اللون الذهبي .

– الحشوة :
– نضع الزيت في قدر على النار مع نصف مقدار البصل إلى أن يتحمر البصل ثم نضع الدجاج و البهارات و الملح و الفلفل الأسود و نقلب حتى ينضج الدجاج ثم نحشي البطاطا ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ .

– الصوص :
– نضع الباقي من البصل في قدر على النار حتى يتحمر ثم نضع عصير البندورة على البصل و نتبل بالملح و الفلفل الأسود مع رشة هيل و نتركه على نار هادئة لمدة 7 دقائق .
– نضع الصلصة على البطاطا و نغطي الصينية بورق المنيوم ثم توضع في الفرن حتى تنضج .
– ننزع ورق الألمنيوم و نحمر الصينية من فوق و تقدم .

يســــــــــــــلمؤِ يآلغلآ

مشكوووووووره قلبي

مرحبااااااااااااااا صبايا

قدماك عنوان جمالك و جاذبيتك ، فنظافتهما و نعومتهما الواضحة وخصوصا منطقة الكعبين دليل كبير على اهتمام المرأة بأنوثتها وجمالها
اذا كنتي تعانين من القدمان المتشققه

اليكِ الحل

البيضة السحرية العجيبة لتنظيف القدمين من الحراشف والقشور

احد منتجات TV

للنساء والرجال

طريقة مسكه سهلة

طبقة مخرمة رقيقة + قطعتين صنفرة للتمليس والتشطيب
انقعي قدميك في ماء دافيئ وصابون مدة عشر دقائق ثم نشفيها جيدا وابدئي بدعك ط§ظ„ط¨ظٹط¶ظ‡ بقدميك ومن ثم ملسيها بقطعة التمليس واضافة كريم مرطب اليهم
وشوفي جمال قدميك
راح تكون مثل اقدام البيبي
وراح تودعين الذهاب للمشاغل لعمل بدكير لقدميك

السعر جنااااان بــ 10 ريال مفرق
والجمله سعر غير

منتج رائع ويحتاجه كل بيت عصري

كفوف طھظ‚ط´ظٹط± البطاطا

بـ 20 ريال والجمله اسعار غير

حياااااااكم ياعسولااات للطلب ارسال رساله ع الخاص

طبعا بنات الشرقيه الدمام والمناطق القريبه
التوصيل يد بيد مع قيمة المشوار
من خارج الشرقيه عن طريق اي شركة شحن تناسب العميل

مشاء الله تبارك الرحمن موفقه اختي

حياااااااك الله يا الغلا

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

بقدونس

سماق

ذره

فاصوليا حمرا

حمص

باذنجان

صدور دجاج

زبادي

الصلصه الفرنسيه (امريكان قاردن )

بطاطا عيدان ( حار )

شطة سومطره

ملح فلفل اسود ليمون

خطوات

01 – تجيبين صينيه وتحطين اول طبقه بقدونس وثاني طبقه سماق وثالث طبقه ذره ورابع طبقه فاصوليا حمرا

02 – وخامس طبقه حمص وسادس طبقه باذنجان مقطع قطع صغيره ومقلي وسابع طبقه الدجاج وتكونين مقطعته قطع

03 – صغيره ومتبلته بزبادي وفلفل اسود وملح وليمون وشوية خل وتتتركينه فتررره علشان يتشرب الطعم بعدين

04 – تحمسينه بزيت زيتون وتحطينه الطبقه السابعه

05 – وآخر شي الصوص اللي فوووق وطريقته :

06 طريقة تحضير الصلصه الفرنسيه:

07 نضيف كلا من حمص مطحون علبه كامله + ليمون + زبادي + شطة سومطره +ملح

08 ثم تخلطينها مع بعضها الى ماتتجانس وتكون صلصه وحده،وتحطينها فوق الطبقه السابعه وترشين فوقه بطاطس عيدان حار

المصدر موقع كيف

المكوّنات

1400 غ من لحم خاصرة ط§ظ„ط¨ظ‚ط± الطري
2 ملاعق طعام من الخل الأحمر
½ ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
مكونات التتبيل:
2 حبات صغيرة الحجم من البصل
1 حزمة من الكزبرة
4 سم من الزنجبيل الطازج
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. مذوّب في 500 مل من الماء المغلي
2 فصوص من الثوم
2 ملاعق طعام من صلصة الصويا قليلة الملح
2 ملاعق طعام من السكر
1 ملعقة طعام من زيت الذرة
50 غ من عصير اللايم الطازج. أو عصير حبّتين من اللايم
لتحضير ظٹط®ظ†ط© ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ الحلوة:
1 حبة من البصل
1 ملعقة طعام من زيت الكانولا
800 غ من البطاطا. المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبّات بحجم 1 سم
800 غ من البطاطا الحلوة. المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبّات بحجم 1 سم
2 ملاعق طعام من السكر الأسمر
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1 حبة من البصل الأخضر. مفرومة
رشة من الكزبرة
للتزيين:
250 غ من البروكولي
20 حبة من البصل الأبيض الصغير. المشوي
طريقة التحضير

يُنظّف لحم خاصرة البقر ويقسّم إلى 4 قطع فيليه طويلة. تُخلط كلّ مكوّنات التتبيل في الخلاّطة ثم يُتبّل اللحم بها لمدّة ساعتين.
يُقطّع البصل على شكل شرائح، ثم يُقلّى مع التحريك في زيت الكانولا، مع إضافة البطاطا والسكّر ومرقة الدجاج ماجي ملح أقل. بعد الطهو لفترة ملائمة، يُمزج الخليط مع البصل الأخضر والكزبرة.
يُشوى اللحم في الفرن لمدة 15 دقيقة. يُضاف الخل الأحمر إلى الصينية بعد إزالة اللحم منها. تُضاف مرقة الدجاج ويُغلى المزيج حتى يتبخر ثلث كميته. يُذوّب دقيق الذرة بملعقتين كبيرتين من الماء البارد ثم يُضاف إلى الصلصة التي يتم غليها حتى تصبح كثيفة. تُصفّى وتُترك جانباً.
توضع يخنة البطاطا في وسط الطبق، ويُقطّع اللحم إلى شرائح على شكل هلال تُصّف على الوجه.
يُزيّن الطبق بالبروكولي المطهو على البخار وأكواز البصل الصغيرة الكاملة المشوية وتُسكب الصلصة حوله.

المكوّنات

8 حبات صغيرة الحجم أو 1200 غ من البطاطا
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل. مفرومة
300 غ من لحم البقر المفروم
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج. المفروم
2 من البيض. مخفوقتان بشكل خفيف
1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي
2 أكواب من زيت القلي
طريقة التحضير

تُقشّر ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ وتُجوّف بتأنٍّ.
يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة، ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة 5 دقائق حتّى يذبل.
يُضاف اللحم ويُطهى لمدّة 10 دقائق أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُضاف إليه التوابل مع البقدونس، ويُتبّل المزيج بالملح حسب المذاق، ثم يُحرّك لمدّة دقيقة ويُرفع عن النار.
تُحشى البطاطا بمزيج اللحم. تُغمّس كلّ حبّة بطاطا في البيض ثم في أسرار خلطة البروست ماجي.
تُقلى حبّات البطاطا على حرارة متوسّطة قدرها 170 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى تنضج ويصبح لونها بنياً ذهبياً.

المكوّنات

2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
12 حبة صغيرة الحجم من البصل. مقشّرة
3 فصوص من الثوم. مسحوقة
1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
4 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من الطماطم. مقشّرة ومفرومة
1½ ملعقة طعام من معجون الطماطم
3 حبات كبيرة الحجم أو 600 غ من البطاطا. مقطعة إلى مكعّبات كبيرة
400 غ من اليقطين. مقطعة إلى مكعّبات كبيرة
1½ كوب أو 375 مل من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج. المفروم
طريقة التحضير

يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 5 دقائق مع الاستمرار في التحريك حتّى يذبل.
يُضاف الثوم مع التوابل وتُحرّك المكوّنات لمدّة 15 ثانية.
تُضاف الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم ومكعبات ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ واليقطين والماء ومكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُغلى المزيج ثم يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدّة 25 دقيقة أو حتّى تنضج مكعّبات البطاطا.
يُزيّن الطبق بالبقدونس الطازج المفروم ويُقدّم مع الأرز.

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

ملعقتان من الزبدة

– حبّتان من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§

– ربع كوب من الجبن المبشور

– حبّتان من الفطر

– 4 شر

ائح من الخيار

– 3 حبّات من الزيتون

– 3 حبّات من الجزر

– 4 حبّات من الفلفل الرومي

– شريحة من مثلثات الجبن

– ملح وفلفل، حسب الرغبة

خطوات

01 – تشوى البطاطس في الفرن لمدّة ساعة ونصف الساعة، حتى تنضج.

02 تشقّ إلى أنصاف، وتفرّغ من الوسط وتدهن بالزبدة، ليضاف إليها الجبن المبشور.

03 توضع البطاطس والجبن في الفرن مرّة أخرى لمدّة ربع ساعة، وتترك حتى تبرد.

04 تزيّن بشرائح الخيار والجزر وقطع الجبن والزيتون على شكل سفينة.

المصدر موقع كيف